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怎样做日式鸡排饭最好吃
日式鸡排饭正宗做法/图解/步骤:
将鸡胸肉片成厚薄适中的片,微微捶松。撒上盐和胡椒腌制片刻。
将洋葱去皮切丝。
将清酒、味啉、日本酱油、日式高汤调至均匀。
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2015-12-08
怎样做日式鸡排饭最好吃
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沙拉鸡排拌饭正宗做法/图解/步骤: 1. 备料!淀粉忘记拍了哦!面包屑是自己做的土司风干打碎的! 2. 鸡肉放入碗中,加入盐,大料,姜片等料,倒入适量酱油,料酒腌制两小时!最好用手抓下,会很入味的! 3. 腌制好的鸡肉挂上淀粉,压实! 4. 再挂蛋液 5. 然后再裹上面包屑! 6. 锅内倒入食用油烧热,把鸡排放入锅中炸至金黄! 7. 很美吧!O(∩_∩)O ...
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鸡排正宗做法/步骤: 1. 鸡胸肉切成差不多大,厚的就切薄两片。片上划几刀 2. 加奥尔良烤翅料腌制,我还放了一点料酒。可以放一晚。 3. 加一丁点油就可以,平底锅小火煎。煎到两面焦才好吃。过程中撒黑胡椒煎。 4. 鸡排可以配意面什么的吃。 搜索鸡排做法大全
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果香鸡排正宗做法/图解/步骤: 1.少许黄油加油爆热,下洋桃翻炒,煮到稠汁状 2.中间我倒了一次洋桃汁加盐 3.梨切片泡盐水里 4.鸡腿去骨,划刀,抹上盐和黑胡椒腌制 ...
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日式咖喱猪扒饭正宗做法/图解/步骤: 1. 猪扒两块,用刀背拍松,撒少许盐,备用。 2. 猪扒正反两面都裹好淀粉,拍点多余干粉。 3. 鸡蛋打散,将猪扒双面蘸上蛋液。 4. 蘸好蛋液把猪扒双面拍上面包糠。多拍两下,使面包糠均匀牢固的粘在猪扒上。 5. 热锅凉油,待油温升大7层热,炸猪扒直至双面金黄。 6. 咖喱开水煮5分钟。 7. 好吃到哭。快盛两碗饭,...
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煎鸡排正宗做法/图解/步骤: 1. 面包糠,鸡蛋液,面粉准备好 2. 猪肉切片,先把盐,味素,料酒,蚝油,放在猪肉里,腌十分钟。在依次裹面粉,鸡蛋液,面包糠就是这个样子的 3. 放到锅里煎,请无视,有点难看的鸡排, 4. 这是剪好之后的样子,(这是鸡排) 5. 因为是猪排鸡排一起做的,猪排比较好看所以用了猪排的照片, 搜索煎鸡排做法大全
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日式咖喱饭正宗做法/图解/步骤: 1. 毎种材料都切丁备用,鸡脯肉焯水除腥味儿 2. 土豆丁、胡萝卜丁过油翻炒片刻 3. 倒入 4. 入洋葱丁煸出香味 5. 融化咖喱块儿 6. 翻炒均匀 7. 加少量水,小火煮片刻 8. 起锅时倒入适量牛奶,酱更加香浓 9. 浇盖在米饭上 搜索日式咖喱饭做法大全分类: 主食|盖浇饭
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酥香鸡排正宗做法/图解/步骤: 1. 面包 2. 鸡肉切爿用盐味精胡椒粉抓一下,把所有元料都打开放碗里, 3. 拍粉,拖蛋,粘面包糠。 4. 下五成热油中炸至金黄即可。(油温不可太高,高了就胡了) 5. 成品色金黄 6. 改刀切条配蕃茄汁吃 7. 上菜 搜索酥香鸡排做法大全
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照烧鸡排饭正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡胸脯肉洗干净,沥除水份,加入姜片,蒜片,料酒,盐巴,孜然粉腌制两个小时左右(时间可自己设定,鸡肉入味即可~) 2. 加入蛋清挂面粉糊~剔除姜蒜片~准备入锅煎~ 3. 加入油锅两面煎~我用的是电饼铛比较省油哦~ 4. 煎至两面金黄即可出锅~~配上番茄酱沙拉酱吧啦吧啦~加一层米饭~味道好极了~ 搜索照烧鸡排饭做法大...
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自制大鸡排正宗做法/图解/步骤: 1. 1、准备鸡胸肉,我买了10块钱的,也不知道是多少千克,两大块 2. 2、鸡胸肉太厚,不容易入味,也不容易炸熟,影响口感,每块胸脯肉从中间片成薄点的三片,分别用刀背轻轻的拍松,不要切断 3. 3、各种调味料放入盆中搅拌均匀 4. 4、拍好的六片鸡胸肉放入步骤3中的盆中拌匀腌制十分钟,可以适当添加孜然炸鸡粉,看自己口味啦 ...
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【简单易操作】黑椒沙拉鸡排饭【完美】正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡胸洗净铺平,用刀改为两片。放入容器,加辅料:黑椒粉1小勺,盐1小勺,鸡精1小勺,花椒麻椒各5颗,葱姜蒜适量拍碎放入碗中揉搓5分钟,喜欢吃辣的可以放入辣椒。腌制至少2小时备用。 2. 淀粉放入盘中备用 3. 面包渣放入盘中备用 4. 鸡蛋打入碗中,搅拌至不能挑起长丝,备用。 5. 取出鸡排,先裹一边淀粉...
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清香荷叶鸡饭正宗做法/图解/步骤: 1. 毛豆剥肉,生姜切片,菌菇去老根,各种配菜切丁,糯米粳米洗净加水电饭锅煮成米饭,鸡切块,荷叶洗净后下滚水焯水,再冷水中冲凉待用。 2. 不粘锅烧热,倒进少量油,下生姜炒香,再下鸡块炒金黄,淋入生抽5-6勺,老抽1勺,耗油3勺,白糖一勺,黄酒2勺,拌匀后把鸡块小火焖5-6分钟煮透上色。 3. 鸡块上色后,加入各种配料一起炒匀,...
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日式照烧鸡腿饭正宗做法/图解/步骤: 1.鸡腿剔骨,用厨房剪刀剪断内筋,然后用刀背将鸡肉拍打松弛 2.用叉子或者牙签在鸡皮上戳些小孔,加入腌料,搓揉均匀后,腌制30分钟 3.西兰花摘小朵,用淡盐水浸泡30分钟;胡萝卜切片,煮熟 ...
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日式照烧鸡排饭 1.用剪刀顺着鸡腿外侧剪开 2.把骨头剔出来(小心手哦) 3.将鸡皮一侧翻过来,用刀背敲打,使肉质松软 ...
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