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怎样做孜然山药豆最好吃
孜然山药豆正宗做法/图解/步骤:
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准备好所需原材料,山药豆洗净
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辣椒切段,姜切丝,葱切丝,芹菜切段,熟瓜子仁倒出适量放入小碗中备用
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2015-12-08
怎样做孜然山药豆最好吃
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孜然土豆正宗做法/图解/步骤: 1. 土豆切小块,放水放盐开始煮,至煮软捞起。 2. 葱花、蒜蓉、香菜末切好 3. 油锅烧热,先下蒜蓉炒香至金黄,后下土豆翻炒几下,放酱汁、糖、盐、辣椒油/粉、醋一起翻炒。 4. 起锅时撒上葱花、香菜末,开饭啦 搜索孜然土豆做法大全分类: 下饭菜
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孜然豆腐正宗做法/图解/步骤: 1. 胡萝卜切丁,豆腐切块控好水。锅内油热后下葱花姜和胡萝卜丁爆锅。 2. 待胡萝卜丁变软后放入豆腐块,盖上锅盖一分钟。然后放入酱油、五香粉、盐,将豆腐块轻轻反复煎,煎至微黄放入孜然粉,中火两分钟后即可盛出。 搜索孜然豆腐做法大全
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怎样做孜然鸡肉最好吃
孜然鸡肉正宗做法/图解/步骤: 1 鸡胸肉洗净后,拭干水分;将鸡胸肉切条; 2 鸡胸肉里调入适量盐、料酒; 3 再调入适量孜然粉、烧烤料、植物油; 4 将鸡肉与调料抓匀,细细按摩几分钟...
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怎样做孜然羊肉最好吃
孜然羊肉正宗做法/图解/步骤: 1. 选鲜嫩的羊腿肉泡一个小时冲洗干净,切成5厘米左右长的条状 2. 放2小勺淀粉、少量盐、胡椒粉、孜然粉、生抽、酱油、香油、黄酒,盐不要一次放足,因为要腌一会儿入味,盐多了肉吃起来硬 3. 抓匀盖上保鲜膜腌15分钟左右 4. 葱切长段、姜切薄片备用 5. 芹菜洗好切段 6. 热油炝花椒、炝出味捞出 7. 放入腌好的羊肉中火...
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03177693872ma
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怎样做孜然牛肉最好吃
孜然牛肉正宗做法/图解/步骤: 1. 首先是牛肉,选的是瘦牛肉,也可以选择肥瘦的,效果也不错。 2. 切的细条。料酒,淀粉,咸盐,胡椒粉,腌制一下。 3. 油锅烧热。加入牛肉爆炒,我还加入了青椒,还有辣椒末,孜然,还有芝麻。味道不错,但是要注意牛肉要多炒一会儿。要不怕不熟哦。 搜索孜然牛肉做法大全
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孜然烤鸡正宗做法/图解/步骤: 1. 把孜然,辣椒末,生抽一勺,老抽一勺,蚝油3勺,喜欢的话可以加黑胡椒和花椒粉,拌匀抹在鸡身上,肉厚的地方用刀划个口子,到处都要抹到,包括肚子里,装保鲜袋放冰箱腌一晚上。 2. 拿出鸡,将昨晚剩下的料全抹在鸡身上,肚子里放姜片5一6大片,也可以放些洋葱,芹菜等香味菜(我没放,女儿不爱吃),将鸡挂上烤叉,将鸡爪反转塞进肚子,用牙签...
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怎样做孜然鱿鱼圈最好吃
孜然鱿鱼圈正宗做法/步骤: 1. 处理鱿鱼:把头和身体切开,去掉内脏、眼睛、鱼刺和撕掉黑膜(具体可找度娘,很简单),扣掉触须上的洗盘撕掉黑魔(处理时间稍长),抹一点盐撒一点料酒腌制15分钟(也可以不这样做,由于家里人吃不习惯鱿鱼的重腥味才这样处理的);洋葱切条或圈儿、青红椒切圈儿,大蒜切片。 2. 鱿鱼用水焯一下,由软变硬即可捞起沥干。 3. 热油,温火倒入一小勺郫县...
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怎样做孜然炒花卷最好吃
孜然炒花卷正宗做法/图解/步骤: 1. 1.花卷掰成小块,浸泡在打散的蛋液中。2.锅中烧油 加入香葱碎 爆香后,煎小片的培根。3.倒入花卷 中火,炒至花卷金黄 加孜然 盐;小火炒香 出锅. 搜索孜然炒花卷做法大全
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怎样做孜然羊肉粒最好吃
孜然羊肉粒正宗做法/图解/步骤: 1. 羊肉切成粒,加盐,白胡椒粉淹10分钟, 2. 少量淀粉抓匀,加少量油封住肉里的水分,用不沾锅加少许油将羊肉粒炒的稍微变色即可,捞出羊肉粒,锅里的底油烧热倒入羊肉粒,加盐,孜然粉,辣椒粉炒匀, 3. 盛盘撒上香菜 搜索孜然羊肉粒做法大全分类: 肉类|午餐
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怎样做孜然牛肉串最好吃
孜然牛肉串正宗做法/图解/步骤: 1. 首先把牛肉急冻好,拿出来切成条解冻。 2. 加入生粉,盐,酱油,料酒,胡椒粉,姜腌制20分钟。 3. 用牙签串好。 4. 把油倒进锅烧至七八成热。 5. 把牛肉分批放进油中炸至金黄色。 6. 捞起滤油。 7. 全部炸好 8. 另起锅放进去蒜姜炒香,把肉倒进去翻炒,加入孜然出锅。 搜索孜然牛肉串做法大全分类: 肉类|小吃
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怎样做孜然鸡架最好吃
孜然鸡架正宗做法/图解/步骤: 1. 2个鸡架才5元,超级便宜。放入冷水中浸泡2小时,最好中间能换一次水,目的是去除里面的血水。生鸡架忘拍照了,拿熟的代替吧! 2. 烧一锅开水,水开下入鸡架,葱1/3根,姜4片,炖煮30分钟。 3. 将鸡架捞出,去掉鸡屁股。 4. 带上一次性手套,把鸡架撕开。 5. 在小碗里加入一勺盐,2勺孜然,三勺芝麻,半勺辣椒面(勺子是厨房调...
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怎样做孜然藕丁最好吃
孜然藕丁正宗做法/图解/步骤: 1. 藕切丁(约10X10X10mm)。葱切3mm长的葱花。干辣椒剪或切为10mm 左右长的段(籽分开不要)。 2. 藕丁入锅煮5分钟,捞出沥干水备用。 3. 中火,油入锅烧5成热,下干辣椒炒至颜色开始变深。 4. 下藕丁、葱花炒约1分钟。 5. 放入盐、鸡精、孜然粉,炒1分钟,起锅。 搜索孜然藕丁做法大全分类: 下饭菜
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怎样做孜然白菜炒饭最好吃
孜然白菜炒饭正宗做法/图解/步骤: 1. 1.将白菜洗净,撕成大小适中的块2.锅内倒入热油,放入姜片煸出香味,白菜下锅,将每片均匀上油3.炒至微软,放入剩米饭,待米饭散开4.倒入适量料酒,酱油上色5.翻炒均匀,放入适量盐,鸡精即可6.最后放入适量孜然即可,出锅时放入葱段点缀 搜索孜然白菜炒饭做法大全
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花开花落徒奈何
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怎样做风味孜然豆腐最好吃
风味孜然豆腐正宗做法/图解/步骤: 1. 各种材料备齐,豆腐切块。 2. 锅里放入花生油。 3. 下入豆腐块煎至两面金黄。 4. 放入干辣椒,葱,姜炸香。 5. 倒入生抽和盐搅拌均匀的汁翻炒。 6. 放入孜然粉翻炒均匀。 7. 装盘,用香菜围边。。。 搜索风味孜然豆腐做法大全分类: 豆制品|午餐|朋友聚餐
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望着蓝天说爱你
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