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怎样做椰丝糯米球最好吃
怎样做椰丝糯米球最好吃
椰丝糯米球正宗做法/步骤:
1.混合粉类,加入分量内的榴莲果泥,面团干湿度自行添加粉来调整 2.揉成基础的榴莲面团。另揉一个小糯米团,水开后煮至浮起,重新揉入榴莲面团里,要揉匀揉透,包的时候才不容易开裂,成品吃起来也会更软糯 3.揉好的面团包起,醒20分钟。取一个小剂子,大约25克的样子,包起榴莲果肉适量 4.蒸8分钟 5.放凉后滚椰丝 6.这样,好吃的榴莲糯米球就好了...
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2015-12-08
怎样做椰丝糯米球最好吃
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怎样做椰丝球最好吃
椰丝球正宗做法/图解/步骤: 椰丝和低粉,玉米淀粉混合均匀 黄油软化后打发至颜色变浅,加入细砂糖继续打发,至体积蓬松状。 分4次加入蛋液,每次加蛋液后都要搅拌均匀。 烤箱预热,上下火150度 把混合好的粉类和2用手混合均匀,搓成2厘米直径的小球,放10g椰丝里滚一下,表面沾满椰丝即可。 把搓...
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我爱黑道圣徒2
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怎样做黄金椰丝球最好吃
黄金椰丝球正宗做法/图解/步骤: 1. 黄油软化加入细砂糖,搅匀并稍微打发,稍有膨大即可。 2. 依次加入蛋液、牛奶搅匀,加入椰丝、低筋面粉、奶粉,轻柔成面团。取小块面团,搓成小球。 3. 小球表面均匀蘸上一层椰丝。排入烤盘。烤箱中层,上下火,180度,15-20分钟,烤到表面金黄即可出炉。 4. 烤至表面金黄即可出炉啦。我好像黄油放少了,表面有点裂开,不过里面...
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那时年少恨浮躁
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怎样做椰丝球(蛋白)最好吃
椰丝球(蛋白)正宗做法/图解/步骤: 1. 椰丝、低筋粉、糖混合均匀。 2. 倒入打散的蛋白,用筷子搅拌均匀。 3. 湿润后用手和成团,只要成团就可以了。 4. 揪一小块搓成小圆球。 5. 在倒有椰丝的碗里打个滚,是表面粘上椰丝。 6. 排排站放入铺了油纸的烤盘上(左边是用蛋黄做的)一起烤了。放入预热好的烤箱,上下火,160度,中层,30分钟,根据自己烤箱温...
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怎样做椰丝球(蛋黄)最好吃
椰丝球(蛋黄)正宗做法/图解/步骤: 1. 黄油室温软化,加糖搅拌微微打发,糖和黄油完全混合就差不多了。 2. 分次加入打散的蛋黄,每次都充分搅拌均匀。 3. 加入低筋粉和椰丝搅拌。 4. 和成面团,不要和太久,成团就好了。 5. 揪一小块揉成小圆球。 6. 在放了椰丝的碗里滚一下,使表面裹上一层椰丝。 7. 一个个做好后依次排列在铺了油纸的烤盘上。 ...
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year一颗平常心
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怎样做奶香椰丝球最好吃
奶香椰丝球正宗做法/步骤: 1.鸡蛋打散,加入砂糖搅拌均匀,再加入牛奶 2.低粉、奶粉过筛加入到鸡蛋液中搅拌均匀 3.将椰丝加入2中,拌成椰丝蓉 4.用手团成圆球,放在烤盘中 5.预热好的烤箱,140度烤20-25分钟,再180度烤5-8分钟,稍微上色即可...
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椰丝球 1.准备材料 2.鸡蛋 糖粉 室温软化黄油放入打蛋盆 3.用打蛋器打匀 ...
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怎样做低热榛香椰丝球最好吃
低热榛香椰丝球正宗做法/步骤: 1.干性材料混匀,蛋白打散倒入;拌匀揉小球;沾全蛋液,均匀滚上椰丝/芝麻/榛仁 2.上下火150℃,25min;120℃,10min 3.冷却后酥脆香甜,品尝最佳 小贴士 ?无油配方,给半夜想磨牙的孩子们一丝小小安慰~
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椰丝球的做法大全 4、在拌好的黄油里,倒入椰丝、筛入低粉和奶粉;5、先用刮刀拌匀,然后带上一次性手套,轻轻揉成面团;6、取一小块面团,搓成直径约1.5的小球;6、把小球在椰丝里滚一圈,上一层椰丝;7、做好所有小球,送进预热好的烤箱烤焙;8、烤箱中层,上下火,165,15分钟,烤到表面金黄。1、在做椰丝球的时候,大小一定要保持一致,以免在烤的...美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!椰丝球也是美食代表菜谱之一...
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寻Q911349435妊
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椰丝蛋白球 1.椰丝和奶粉、低筋面粉、糖粉、香草精混合均匀 2.蛋白用筷子打散,不要用力 3.把蛋白倒入粉类中 ...
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黄金椰丝球 1.黄油室温软化,加入细砂糖,搅拌均匀,并稍微打发 2.分次加入蛋黄,搅拌均匀 3.然后倒入牛奶,搅拌均匀 ...
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蛋白椰丝球怎样做才好吃
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蛋白椰丝球 1.将蛋白放入调理盘中隔水略微加热,加入细砂糖,用打蛋器混合拌溶后离火 2.加入椰丝,用刮刀混合拌匀 3.取适量用手捏成一个个圆形,间隔排入...
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丶Q757856333辞
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椰丝糯米卷 1.糯米粉加少量玉米淀粉混合均匀,倒入色拉油和牛奶成稀糊状 2.上锅蒸15分钟 3.炒香芝麻,葡萄干浸泡沥干水分 ...
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奶香椰丝球 1.原料称重,黄油室温软化 2.将软化的黄油用打蛋器打到发白,体积变大后,加入糖,搅打均匀 3.分三次加入鸡蛋液,每一次都要搅打均匀后再加下一次 ...
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liu妹子
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五宝椰丝球怎么做最好吃
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五宝椰丝球的做法 步骤1: 把山药 胡萝卜 红薯 土豆 南瓜洗净,上蒸锅蒸制20分钟。 步骤2: 趁热剥掉外皮 步骤3: 加入糖,用勺子碾成泥。 步骤4: 加入糯米粉。 步骤5: 搅拌均匀。 步骤6: 取一勺面团做成小球,裹上椰丝。 步骤7: 也可以...
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勤奋的小伶俐
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怎样做土豆糯米球最好吃
土豆糯米球正宗做法/图解/步骤: 1. 土豆切碎入锅蒸熟,蒸的时间看量,自己把握时间 2. 蒸熟的土豆捣成泥,再加一些糯米粉和匀,糯米粉不用很多,自己把握,加白糖,自己把握自己喜欢的甜度,我有加点蜂蜜,我弟喜欢吃蜂蜜口味的 3. 揉成小团,均匀裹上糯米,糯米可以提前一天泡好,如果没泡就下锅稍微煮一小会也行,只是会黏比较难裹一点。最后上锅蒸二三十分钟,米粒通...
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爆笑祖国
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怎样做拔丝糯米球最好吃
拔丝糯米球正宗做法/图解/步骤: 1. 糯米粉,泡打粉,白糖一起混合,用温水搅拌柔成一个个小球 2. 热锅倒入花生油烧,再把糯米球放进去炸,时不时给圆球翻下身,小心油贱到人…… 3. 炸至金黄出锅… 4. 锅里放小碗水下红糖烧到化开(按个人口味备合适的糖),再放麦芽糖搅拌均匀,红糖越烧越稠,备一碗凉水滴几滴糖浆到水里不会化掉,这糖浆就熬成了,不要过火了。...
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怎样做黑芝麻椰球最好吃
黑芝麻椰球正宗做法/步骤: 1.将蛋白用打蛋器打发,分次加糖粉 2.在打发的蛋白里加入其它的材料,搅拌均匀 3.将拌好的材料,做成小球(约10克左右/个) 4.烤盘铺烤纸,将小球有间距的摆好 5.烤箱190度烤10分钟,颜色微黄即可 ...
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艾娅青
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怎样做自制椰浆椰丝最好吃
自制椰浆椰丝正宗做法/图解/步骤: 钻孔:找一把干净的螺丝刀,在椰子顶部的小眼处钻一个孔。当阻力感消失后,说明已经凿开椰子的内果皮(子外层硬壳)+种皮(贴附于胚乳的毛皮)+固态胚乳(乳白色固体)。难度系数:★☆☆☆☆ 倒椰清:椰清是椰子的液态胚乳,由于钻的孔很小,再加上大气压的原因,直接小孔朝下椰清都不一定能倒出来。解决方法就是...
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华仔立维
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怎样做椰丝面包最好吃
椰丝面包正宗做法/图解/步骤: 1 将面团的所有材料放入面包机,启动和面程序。因为黄油会阻碍面筋形成,可以在揉到一半时间之后再放入面团。 2 揉至能拉出薄膜的扩展阶段即可 3 将面团在室温下发酵到2.5倍大(28度大概1小时左右) ...
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怎样做椰丝曲奇最好吃
椰丝曲奇正宗做法/图解/步骤: 1. 黄油切小块室温软化,加入糖粉打发 2. 打发后的黄油颜色变浅 3. 加入鸡蛋,搅打至与黄油完全融合 4. 完全融合的样子 5. 加入椰丝和曲奇粉,用刮刀拌匀无干粉 6. 拌成团 7. 装入保鲜袋,弄成长条状 8. 切成喜欢的形状,或用模具压也可以,在上面撒一层椰丝 9. 烤箱预热,130度烤15分钟,转150度烤5分钟即...
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梦幻lonly
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