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怎样做海里人参-蚝油蛏子最好吃
怎样做海里人参-蚝油蛏子最好吃
海里人参-蚝油蛏子正宗做法/图解/步骤:
1. 蛏子洗净(多洗几遍)沥水,姜切丝.
2. 热锅后放油,倒入姜丝和蛏子翻炒3、4分钟的样子倒入料酒、白糖、生抽、蚝油翻炒几下加一点点热水即可出锅
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2015-12-08
怎样做海里人参-蚝油蛏子最好吃
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怎样做炒蛏子最好吃
炒蛏子正宗做法/图解/步骤: 1. 买回新鲜的蛏子先用盐水滴几滴食用油泡五到六个小时,让蛏子吐泥。 2. 烧一锅清水,水烧开后倒入蛏子,等水再次煮沸之后将蛏子捞出,用清水冲一下,然后沥干水份备用。 3. 锅中放油,烧热之后放入姜蒜末,放入青椒丁,红椒丁或剁辣椒,我放的是剁辣椒,炒出香味后放入蛏子,翻炒均匀,根据自己的口味放入适量辣酱,然后依次加入料酒,生抽,盐,少...
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怎样做爆炒蛏子最好吃
爆炒蛏子正宗做法/图解/步骤: 1. 锅里放油,下姜,把蛏子炒一下,然后在放青椒红椒,盐适量,煮一会出锅,不要煮太久,不然青椒红椒会很烂 搜索爆炒蛏子做法大全分类: 海鲜
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清蒸蛏子正宗做法/图解/步骤: 1. 蛏子洗干净,吐沙 2. 抄水过后取出肉,再在盘子中码好,最好下面放上龙口粉丝 3. 水开后,上锅蒸十分钟 4. 蒸好后,取出,加酱油,蒸鱼豉油,盐,少量糖,放上泡椒,蒜末,最关键的是要浇上滚热的花椒油 搜索清蒸蛏子做法大全
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怎样做生煎蛏子最好吃
生煎蛏子正宗做法/图解/步骤: 1.蛏子洗净,一个个摆放在平底锅里 2.用小火慢慢煎出香味 3.等到蛏子口全部打开后,加入生抽,之后调入香葱即可
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泡椒蛏子正宗做法/图解/步骤: 1. 1.粉丝泡软,剪小段铺在盘底;2.蛏子洗净,沸水中氽烫十秒至开壳,去掉一半壳盖,抽去裙线,均匀铺在粉丝上;3.红剁椒切碎铺一圈;4.大锅烧开水,入蛏子蒸约3分钟,倒掉多余的水份,中间撒葱花,淋上蒸鱼豉油(豉油事先在锅中加水和一点点糖加热调味),最后在葱花上浇些滚烫的热油即可。 搜索泡椒蛏子做法大全
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怎样做丝瓜烩蛏子最好吃
丝瓜烩蛏子正宗做法/图解/步骤: 1. 新鲜蛏子买回后清洗干净,放热水里汆烫一下。 2. 将蛏肉剥出,丝瓜去皮。 3. 热锅倒入色拉油,将姜、蒜、干辣椒、花椒爆香,再倒入丝瓜翻炒几下。 4. 待丝瓜微熟,倒入蛏肉,加入生抽、蚝油、葱头翻炒几下,最后加一勺剁辣椒拌匀即可。 搜索丝瓜烩蛏子做法大全分类: 海鲜|午餐|朋友聚餐
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怎样做盐焗蛏子最好吃
盐焗蛏子正宗做法/图解/步骤: 1. 蛏子用清水洗干净,要多洗几遍,表明也可以用刷子刷几下 2. 洗好的蛏子放到清水里,撒上少许海盐,再滴几滴麻油,静置2-3h,方便蛏子吐沙 3. 用小刀在处理好的蛏子背后轻轻地划一刀,再用厨房用纸吸干表面的水分 4. 炒锅中倒入一斤海盐,加入八角、干辣椒、花椒大火翻炒1min,撒上五香粉小火翻炒片刻 5. 待盐略微泛黄(盐烫手...
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怎样做韩式人参鸡汤最好吃
韩式人参鸡汤正宗做法/图解/步骤: 1. 糯米洗净浸泡2小时后,沥干水分备用;黄芪、人参洗净备用;蒜头、红枣、栗子去皮去壳洗净备用 2. 将鸡的内脏去除洗净,将糯米、蒜头、2颗大红枣、栗子和人参塞入鸡肚子里,用棉线或者竹签等将鸡肚子封起来 3. 锅中加水,将鸡、黄芪、圆葱放入,水要沒过鸡,沸腾后转中小火,1个半小时后加适量盐和胡椒粉调味即可 4. 成品 ...
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怎样做蚝油芦笋最好吃
蚝油芦笋正宗做法/图解/步骤: 芦笋摘去老的部分,洗净沥干水分 芦笋切成约3-4cm长的驴耳朵节,香菇切片,大蒜拍碎 锅里放水,烧开后把芦笋倒下去焯一下水后捞起来沥干水分(焯过芦笋的水不要倒了哦) 炒锅放油30ml左右烧到5、6成热,放入香菇翻炒一下 把焯芦笋的水...
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怎样做蚝油杏鲍菇最好吃
蚝油杏鲍菇正宗做法/步骤: 1. 将杏鲍菇洗干净,一分为二,然后切片备用 2. 锅里热上油,待油热后,将杏鲍菇入锅煎炒,2分钟左右 3. 然后加入蚝油,生抽和盐继续翻炒,此时杏鲍菇会出汤,盖盖焖2分钟左右。待杏鲍菇熟了即可出锅
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怎样做蚝油生菜最好吃
蚝油生菜正宗做法/图解/步骤: 1. 生菜除根用淡盐水浸泡3分钟,用清水洗净沥水备用 2. 铁锅加热放入少许食用油,油八成热放入姜丝蒜片爆香 3. 放入生菜,生菜微软!放入蚝油 4. 蚝油二十克,蚝油有咸味不必再放盐 5. 蚝油生菜闪亮登场! 搜索蚝油生菜做法大全
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怎样做蚝油虾最好吃
蚝油虾正宗做法/图解/步骤: 1. 虾洗干净,剪去虾枪虾须,背部开一刀,拿出虾线,再清洗干净,用料酒 蚝油 葱 姜 一点点盐将虾腌一个小时 2. 将腌好的虾用竹签串好,放在烤盘里 3. 烤箱180~200度预热5分钟,放入烤盘,烤15~20分钟即可!烤制中可以刷自己喜欢口味的酱,例如烧烤酱,蒜蓉辣酱,刷蚝油蜂蜜也可以,或者撒蒜蓉,孜然,辣椒粉,怎么都好吃!耶! 搜索蚝...
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怎样做蚝油黄豆最好吃
蚝油黄豆正宗做法/图解/步骤: 1. 黄豆泡十分钟。水沥干。 2. 锅里放油,二成热,倒入黄豆,小火翻炒5分钟。放少量食盐。再炒5分钟。放入蚝油就可以出锅辣。(放蚝油时小心溅油噢) 3. 休闲零食,香香脆脆。(^_^)☆ 搜索蚝油黄豆做法大全分类: 零食
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love纯留恋
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怎样做蚝油鸭掌最好吃
蚝油鸭掌正宗做法/步骤: 1.将净鸭掌用精盐擦洗干净,加少许酱油拌匀 2.旺火热锅,加入花生油10克,放鸭掌、姜、葱爆香,烹料酒,倒入沙锅中 3.将沙锅置小火上,加上汤烧沸,加酱油、蚝油、精盐、白糖、大茴香、陈皮,盖盖,煨制软烂,捞出鸭掌 4.把沙锅中的汤倒入锅中,烧沸,...
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怎样做蚝油茼蒿最好吃
蚝油茼蒿正宗做法/图解/步骤: 1. 茼蒿洗净备用 2. 将蒜切成蒜末 3. 倒入油,把蒜进行煸炒。 4. 放入茼蒿、蚝油翻炒 5. 出锅了,非常清淡。 搜索蚝油茼蒿做法大全
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怎样做蚝油冬笋最好吃
蚝油冬笋正宗做法/图解/步骤: 1. 食材切好做准备 2. 热锅倒入花生油,即可倒入所有食材 3. 加入盐,生抽,老抽,翻炒,再加入适量蚝油,加入少量水焖一会。使之充分入味! 4. 装盘,撒上写好葱花和辣椒丝装点 搜索蚝油 冬笋 做法大全分类: 午餐|一家三口
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怎样做蚝油鱼豆腐最好吃
蚝油鱼豆腐正宗做法/图解/步骤: 1 鱼豆腐解冻备用。 2 锅里放入花生油,下葱姜爆香加入洋葱丝煸炒。 3 放入鱼豆腐煸炒。 4 加入蚝油煸炒,再加一点点水盖盖子稍焖一会。 ...
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怎样做蚝油芥兰最好吃
蚝油芥兰正宗做法/步骤: 将芥兰洗净,切成两段,分成茎和叶两份,不过我们只有用茎,至于叶子部分可以炒菜或者做芥兰炒饭 =3=。 在锅中放入水,芥兰和盐,待到水沸腾后在等个几分钟出锅即可。 夹出芥兰,摆好盘,倒入蚝油即可开吃。 小贴士 1.如果不喜欢太生的的芥兰可以在锅中煮久些。2.放盐是因为可以给芥兰一些些的味道和保...
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怎样做红烧蚝油土豆最好吃
红烧蚝油土豆正宗做法/步骤: 土豆去皮,切滚刀块,放清水中洗去淀粉 葱白和葱绿分开备用;调一碗秘制酱汁1勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、2/3勺白糖、1小勺鸡精、10勺清水、葱白调好后,可试试味道,依自己的口味再3、锅中热油,放入土豆,煎成两面金黄(需要耐点心,一定要煎成微焦微焦的那种才好吃) 倒入调好的酱汁,水位约有土豆一半的位置,大火烧开,...
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怎样做蚝油豇豆茄子最好吃
蚝油豇豆茄子正宗做法/步骤: 1. 豇豆切段,茄子切丝(我的茄子比较大),蒜拍泥。 2. 锅加热,倒油(因为茄子吸油,要比平时炒菜多放点),放蒜泥煸香。 3. 倒入豇豆翻炒至变色后倒入茄丝继续翻炒,茄丝变软后倒入蚝油翻炒,放入少许盐。豇豆熟后起锅装盘 搜索蚝油豇豆茄子做法大全分类: 下饭菜
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天边O彩虹
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