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怎样做党参栗子鸡汤最好吃
党参栗子鸡汤正宗做法/图解/步骤:
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宰杀好的母鸡买回来先用清水浸泡半天,期间最好换2次水,然后清洗干净,切去鸡的指甲
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把鸡脚盘起来,塞进鸡的肚子里;(方便放进锅里些)
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2015-12-08
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怎样做天生一对―栗子鸡汤最好吃
天生一对―栗子鸡汤正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡肉剁块,冲掉血水。香菇切段备用,大葱切段,姜切片备用, 2. 板栗煮10几分钟剥壳待用(煮之前在上面划十字,煮好以后放到冷水里面泡着就能很轻松的剥开) 3. 鸡块汆水,捞起备用(先汆一下水,放点料酒能去腥味) 4. 砂锅烧水,等快要烧开的时候把鸡肉,板栗,香菇,葱段,姜片都下到锅里,开小火慢慢熬。 5. 起锅的...
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怎样做栗子鸡块最好吃
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党参黄芪乌鸡汤正宗做法/图解/步骤: 1. 黄芪,当归洗净,用适量清水浸泡。 2. 红枣洗净,用适量清水浸泡。 3. 用清水洗去乌鸡的血水。 4. 趁烧水时切姜丝。 5. 依次把乌鸡,姜丝。党参,黄芪,红枣放入锅中。 6. 煮好啦。
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当归党参乌鸡汤正宗做法/图解/步骤: 1. 1、将乌鸡切成小块,放入开水中氽烫至泛白色,然后捞出放至冷水中冲洗,可多冲几遍。2、将当归、党参切段;姜切片。 2. 3、将所有食材放入砂锅中,加冷水,食材和水的比例为1:2。 3. 4、武火(大火)炖半小时,转文火(小火)炖1.5小时~2小时。5、出锅前5分钟,放盐。
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