1.抹茶粉先用少许温热水稀释,搅拌均匀 2.然后将抹茶和牛奶、糖混合,倒入杯子底部,码放上冰块,再缓缓倒入浓缩咖啡 3.表面撒一点抹茶粉用于装饰
小贴士
1、这种咖啡如果在不充分搅拌前会呈现不同的色彩,很具观赏力,所以尤其是在倒入浓缩咖啡时一定要缓慢,不要用力一下全倒进去。2、浓缩咖啡,Espresso,也称意式浓缩咖啡,是一种口感强烈的咖啡类型,方法是以极热但非沸腾的热水,借由高压冲过研磨成很细的咖啡粉末来冲出咖啡。浓缩咖啡常作为一种基底,添加牛奶、奶油、可可粉、糖浆、酒等制成各种口味的花式咖啡。如果你还不是个咖啡爱好者,那就把这理解为很浓...[ 查看全文 ]