1.煮咖啡可以用咖啡机,也可以用滤纸冲泡,个人比较喜欢咖啡机,简单省事,而且高压高温下滤出的咖啡口感更好些。坨坨妈的咖啡机是蒸汽式的,用了很久,可以煮咖啡,奶茶还可以打奶泡,一直觉得很方便。网上也有滴漏式的咖啡机卖,建议不要买,因为那个煮出来的水温度不够,十分影响口感,还不如烧开水用滤纸泡呢 2.用咖啡机附带的量勺勺一勺咖啡,这样一勺基本上冲出来的咖啡就是一马克杯的量 3.往咖啡机中注入一马克杯的水,旋紧盖,杯子放在下面的出水口,旋扭扭到煮咖啡的标志上,开始煮,约两分钟就会有煮好的咖啡从出水口大里流出,这时将旋扭扭到放汽的标志上,放出多余的蒸汽,拨掉电源。如果喜欢更浓郁的口感,可以分两次注水,第一次注入一半的水,待到第一次煮好的咖啡从出水...[ 查看全文 ]