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怎样做奶香曲奇 适合啥都缺点的新手最好吃
怎样做奶香曲奇 适合啥都缺点的新手最好吃
奶香曲奇,适合啥都缺点的新手正宗做法/图解/步骤:
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把提前软化的黄油加蛋清打至羽毛状,蛋清分两次加。应有步骤图的,可我忘记照了,嘤嘤嘤T^T建议用大盆,很能飞
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2015-12-08
怎样做奶香曲奇 适合啥都缺点的新手最好吃
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怎样做奶香曲奇最好吃
奶香曲奇正宗做法/图解/步骤: 1. 提前把淡奶油和幼砂糖混合融化 2. 黄油室内软化,用打蛋器把软化黄油发至发胀,把盐和香草精混合继续打发,然后,把淡奶和糖的混合分三次倒进黄油理高速打发,直到黄油呈奶白色,再把蛋液也分三次放进去,继续打发,直到所有都混合 3. 打发好的黄油和低筋面粉混合,注意,面粉要过筛 4. 选一个自己喜欢的花嘴,把黄油面粉团塞进裱...
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深夜的星星315
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怎样做奶香黄油曲奇最好吃
奶香黄油曲奇正宗做法/图解/步骤: 1. 准备的东西集体亮个相,我用的是去雀巢奶粉,安佳黄油,味道不错 2. 黄油软化 3. 黄油可放入热水中软化,然后与糖粉混合,用电动打蛋器打发 4. 打发至白色即可 5. 与鸡蛋液混合打发,我用的山鸡蛋,打出来发黄色,营养成分较高 6. 面粉过筛,和奶粉混合 7. 倒入打发好的黄油混合物 8. 搅拌均匀即可 9...
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怎样做奶香切片曲奇最好吃
奶香切片曲奇正宗做法/图解/步骤: 1. 黄油切块,软化后加入糖粉,手动打蛋器拌匀 2. 鸡蛋打散,加入三分之一蛋液至黄油中,加入香草精,搅拌均匀 3. 筛入低筋面粉,用刮刀拌成面团,整成细长条放入饼干模中整形 4. 面团放入冰箱冷冻室,一个半小时后取出 5. 切成约5mm厚薄片,放入垫有锡纸或油纸的烤盘上,间隔稍大。烤箱预热140度。 6. 放入烤箱中层,上下火140度25...
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怎样做绝对好吃的奶香曲奇最好吃
绝对好吃的奶香曲奇正宗做法/图解/步骤: 黄油室温软化,加入细砂糖和糖粉,用电动打蛋器打至颜色发白,体积膨胀。 打发的黄油中加入鸡蛋,搅打均匀。 再加入牛奶,搅打均匀。 加入香草精,继续搅打均匀。 三种粉混合均匀,筛入4中,用刮刀搅拌至无粉状态。 装入裱花袋,在烤盘上挤出花形(最好用布的裱花袋) ...
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゛o尐倩倩
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怎样做超浓奶香曲奇最好吃
超浓奶香曲奇正宗做法/图解/步骤: 1. 准备材料,那两个小的都是糖粉,分别30克,其中30克也可以替换成细砂糖 2. 黄油软化后中速打发,先稍微打一下打开来,再加糖继续打,到这种程度 3. 鸡蛋中加牛奶,打均匀 4. 分三次加入黄油打发,每次都要打均匀后再加第二次 5. 最后大概是这个样子 6. 筛入面粉,拌均匀,不可以画圈拌,用压拌,同时左手转动盆 ...
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背着誓言飞
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奶香曲奇怎样做才好吃
标签:
奶香曲奇
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
奶香曲奇 1.将黄油从冰箱中拿出,在室温放置30分钟,待黄油软化放在大碗里用电动打蛋器打发,表现为颜色变浅,体积稍变蓬松,再分次加入细砂糖、糖粉、盐等材料,继续打至糖全部溶解 2.在黄油碗中,分次加入蛋液和牛奶,用打蛋器搅拌均匀 ...
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奥远A
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奶香丹麦曲奇怎样做才好吃
标签:
奶香丹麦曲奇
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
奶香丹麦曲奇 1.准备材料。 2.全蛋液 3.黄油提前室温软化。 4.用电动打...
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C哥1989
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怎样做香葱曲奇最好吃
香葱曲奇正宗做法/图解/步骤: 1. 黄油室温软化,低粉过筛 2. 黄油打发 3. 加糖充分打发均匀 4. 加色拉油 奶或水 葱 低速搅拌 5. 充分搅拌至再次膨松发 6. 晒入低粉搅拌均匀即可,不易过度搅拌(我兑了点高筋面包粉所以图上有些面包粉粗纤维) 7. 烤盘抹油,铺油纸,挤曲奇,上火190 下火150 烤制15~20分钟(以上色微黄为主) 8. 取出放凉 ...
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究竟是誰膚淺
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怎样做咸味葱香曲奇最好吃
咸味葱香曲奇正宗做法/图解/步骤: 1. 黄油提早从冰箱拿出来加入糖粉和盐,待稍微软化后用电动打蛋器打到发白,呈羽毛状。再加入色拉油,继续打,然后加入水,继续打,最后加入细葱,再稍微打均为,这个步骤就结束了。 2. 筛入低粉,搅拌均匀后装入裱花袋(选择自己喜欢的裱花嘴)注意:不要装太多,根据自己手掌的控制量。画小写“e”收口时轻轻的压一下或转一下(一定要轻)...
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德拉斯维基淞
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怎样做奶香布丁最好吃
奶香布丁正宗做法/图解/步骤: 1. 准备材料~ 2. 将鸡蛋打入盆中加入柠檬汁(柠檬汁我没有加),用手动打蛋器充分搅匀 3. 加入纯牛奶搅拌均匀 4. 取炼奶60克加入蛋奶液,继续搅拌均匀 5. 将牛奶蛋液过筛后静置一会,这步不可以省略(要不做出的布丁里面会有小泡泡) 6. 将静置好的蛋奶液,平均倒入六个布丁瓶,加入热水 7. 将烤箱上下160度预热,放入...
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怎样做黄油曲奇(简单易做酥脆奶香完胜小熊)最好吃
黄油曲奇(简单易做酥脆奶香完胜小熊)正宗做法/图解/步骤: 1. 黄油切小块室内软化 之后黄油中加入糖粉 电动打蛋器高速搅打 至体积胀大 质地蓬松 颜色发白 2. 淡奶油隔热水加热到手温 分三次加入黄油中 上一次完全搅打均匀后 再加入下一次 最后完全搅打均匀 性状类似稍微融化的冰淇淋 3. 筛入面粉和玉米淀粉。翻拌均匀后用裱花嘴在烤盘上挤出曲奇 180度烘烤20分钟 ...
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怎样做奶香蛋糕最好吃
奶香蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1. 黄油、牛奶加热至融化;低筋面粉、奶粉过筛备用。鸡蛋、糖打在盆里 2. 打蛋器高速打发鸡蛋和糖,打至打蛋器提起不易掉下(鸡蛋打发很重要,打的好就成功一半了)鸡蛋打好倒入过筛的低筋面粉和奶粉,搅拌均匀,没看到面粉。倒入牛奶黄油。拌均匀,此时的状态呈细腻。 3. 倒八分满就好了,烤箱预热中层上下180度十五分钟。 4. 这个量...
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怎样做奶香馒头最好吃
奶香馒头正宗做法/图解/步骤: 1. 将牛奶烧至温热,冲开酵母,放稍许时间。 2. 将融化好的牛奶酵母加入面粉里,搅拌均匀,揉成面团,不必揉光滑,成型就好放在温暖的地方发酵30分钟左右,里面成蜂窝状。 3. 发酵制两倍大,上案板揉成光滑面团,切成自己喜欢的任何形状 4. 图片拍的不好大家凑合看,不过蒸出来的效果还是蛮好的,口感也不错。 搜索奶香馒头做法大全分...
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完美哭
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怎样做奶香薯条最好吃
奶香薯条正宗做法/图解/步骤: 1. 土豆切成筷子大小的条状 2. 水中加一勺盐(根据量来添加)然后放入土豆条,煮到脱生就可以了(这里土豆煮的太软的话炸出来的薯条就是软的) 3. 煮好的薯条沥干水分,或用厨房纸吸干水分(摆的好辛苦 4. 沥干水分的土豆条裹上淀粉放入冰箱冷藏至硬 5. 放入160度的油锅中,油温不要太高,否则就会糊掉,炸到金黄色就可以出锅了...
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独刺达次
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怎样做奶香面包最好吃
奶香面包正宗做法/步骤: 1. 1、面粉加入白砂糖、牛奶、炼乳、酵母、和面醒面。 2. 2、面粉里加入红糖、牛奶、酵母和面醒面。 3. 3、把和好的面排气,分成几份,赶成长方形。 4. 把两种面垫在一起。 5. 5、折叠起长条形。 6. 6、然后切成一小块。 7. 7、摆在蒸笼里,锅里加热水,蒸笼放上面醒15一20分钟。 8. 8、醒好,大火烧开,改成中火8分钟后,关火让它静2分钟再开盖。 ...
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jnld888
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怎样做奶香吐司最好吃
奶香吐司正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好材料 2. 高筋面粉,糖粉,盐,酵母称量好 3. 加入鸡蛋液和牛奶,混匀,至没有干粉,继续揉到拓展阶段,刚好揉出膜但是膜很容易破 4. 这时候可以加入黄油,继续揉,揉到完全阶段,就是手套膜的阶段 5. 揉出手套膜,破洞的洞口边缘光滑 6. 把面团整圆,放到大碗里,盖上保鲜膜,室温发酵一个小时左右,夏天室温高,...
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疏狂涂醉
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怎样做奶香小饼最好吃
奶香小饼正宗做法/图解/步骤: 1. 黄油打发加依次入糖盐蛋黄面粉奶油搅拌均匀 2. 装入裱花袋里 3. 挤花 4. 烤箱180℃,烤4~6分钟 5. 出炉 搜索奶香小饼做法大全
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guyouwen789
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奶香曲奇如何做好吃
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奶香曲奇
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家常菜谱
菜的做法
奶香曲奇 1.黄油软化,加入糖粉,糖打匀 2.加入蛋黄继续打发 3.加入淡奶油 4.拌匀 ...
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高富帅帅帅耶
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怎样做牛油擠花曲奇和炖奶最好吃
牛油擠花曲奇和炖奶正宗做法/图解/步骤: 1. 牛油室溫放軟 2. 砂糖分三次加入牛油打至順滑 3. 然後加入蛋黃打均勻 4. 香草精油幾滴,鹽一小勺加入 5. 最好篩好麵粉入牛油並且攪拌均勻 6. 牛油麵粉團入擠花袋擠花 7. 烤爐預熱,然後180度烤25-30分鐘 8. 出爐放涼,完成 搜索牛油擠花曲奇和炖奶做法大全分类: 下午茶
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依风橄榄
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怎样做姜撞奶(新手可以‘不简单’)最好吃
姜撞奶(新手可以‘不简单’)正宗做法/图解/步骤: 1. 生姜去皮。 2. 剁碎。 3. 一边剁,一边用手捏出水,挤到一个碗里。像挤青菜饺子馅似的。 4. 热奶时候加入糖,小火。我没用白糖,所以直接烧到7`8十度就行。 5. 把浆汁隔网倒入最后想用的碗中。 6. 最后的姜已经这样了,可以做菜用,土豪可以丢掉哈。 7. 牛奶提的比较高一点,倒入浆汁中,动作...
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