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怎样做千层榴莲蛋糕最好吃
怎样做千层榴莲蛋糕最好吃
千层榴莲蛋糕正宗做法/图解/步骤:
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鸡蛋打散 加入糖 牛奶 黄油 搅拌均匀
2
面粉过筛之后加入
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2015-12-08
怎样做千层榴莲蛋糕最好吃
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怎样做榴莲千层蛋糕最好吃
榴莲千层蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1. 黄油隔水融化 2. 牛奶,糖,蛋混合后筛入低粉搅打均匀。 3. 平底锅稍微预热,舀入刚刚的蛋奶液(边到边转动锅子使之均匀成圆状)开中小火煎到饼皮鼓起,饼底微黄起锅,放凉待用。 4. 榴莲肉打碎,淡奶油加15克打发。 5. 底层放饼皮,加淡奶油,再饼皮,榴莲肉。依次叠加。 搜索榴莲千层蛋糕做法大全
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怎样做8寸榴莲千层蛋糕最好吃
8寸榴莲千层蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡蛋+细砂糖30g+牛奶400ml搅打均匀,再加入融化好的黄油20g。 2. 筛入面粉,混合的溶液过筛3遍,至细腻均匀无颗粒。 3. 准备不粘平底锅。一汤勺面糊一张蛋皮,小火烙,不用翻面,不用放油。起泡就烙好了 4. 榴莲肉压碎,想口感好也可以料理机打碎,我喜欢能吃到榴莲肉的口感,所以马马虎虎压了一下。 5. 淡奶油分3次共加入...
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怎样做榴莲千层雪最好吃
榴莲千层雪正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好材料 2. 用一半的牛奶加入过筛的低筋面粉,搅打至顺滑无颗粒 3. 两个全蛋+两个蛋黄,加入40g的细砂糖搅打均匀,黄油在微波炉里叮30秒,拿出呈液态,倒入,在加入剩下的牛奶,一起搅拌吧! 4. 然后将步骤①的面粉糊加入步骤②的蛋液里面,再次搅拌均匀,过筛备用! 5. 额~烙薄饼的过程手忙脚乱,所以没来得及拍照,就是小...
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KiSs___筱旭
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怎样做千层蛋糕最好吃
千层蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1. 按照制作班戟方法制作面皮,用圆形物体把名片切成圆形 2. 淡奶油加糖打发 3. 铺一层皮敷上奶油 4. 敷上奶油后铺上芒果粒 5. 多叠几层 6. 可以切开吃了 搜索千层蛋糕做法大全分类: 下午茶
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榴莲千层蛋糕的做法步骤
标签:
烘焙
蛋糕
甜点
甜品
1. 鸡蛋和40g糖放在一起用打蛋器搅拌均匀 2. 倒入牛奶,继续搅拌均匀 3. 筛入低筋面粉,并用手动打蛋器搅拌均匀,黄油融化之后倒入面糊中搅拌均匀(最好用黄油,我是家里没有了,用植物油代替的) 4. 制作好的面糊过筛,放入冰箱冷藏30分钟别用 5. 新鲜或者冷冻的榴莲肉用打蛋器搅打成泥备用 6. 准备一个平底锅,小火,加热,然后准备一个圆形的模具,这样煎出的饼皮很圆。(我用...
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笑、淡定
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怎样做【榴莲千层蛋糕】超级详细版 有小窍门最好吃
【榴莲千层蛋糕】超级详细版,有小窍门正宗做法/图解/步骤: 1. 用手动打蛋机将鸡蛋和糖粉搅拌均匀 2. 加入牛奶继续搅拌~然后过筛一次,放在一旁备用,进行下一步 3. 低筋面粉过筛到一个干净的大盆 4. 低筋面粉中间扒一个坑倒入五分之一的鸡蛋牛奶混合物(这种方法可以防止起面筋,更加细腻) 5. 手动打蛋器在中间搅拌鸡蛋牛奶混合物(搅拌的过程中面粉会自动...
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皓月禅心李木子
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怎样做蜂蜜千层蛋糕最好吃
蜂蜜千层蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1. 水,油加60克的蜂蜜,混合 2. 倒入过筛两边的粉类,搅拌至无干粉即可 3. 鸡蛋蛋清蛋黄分离,把蛋黄加到面糊里,搅拌至无颗粒备用 4. 蛋清倒入无水无油的盆里,用打蛋器打发,细砂糖分三次加入到蛋白里 5. 打至硬性发泡 6. 蛋白分三次和蛋黄糊混合,翻拌均匀,一定要用翻拌的手法哦,这很重要 7. 拌好的蛋糕糊 ...
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华仙茶业
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怎样做芒果千层蛋糕最好吃
芒果千层蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1. 将鸡蛋和糖粉混合搅打均匀,加入牛奶搅拌均匀。 2. 黄油融化倒入牛奶糊中,搅拌均匀。 3. 筛入低粉,搅拌均匀,过筛后放冰箱冷藏30分钟。 4. 平底锅加热,用勺将面糊倒入锅中,每勺摊一张面皮。 5. 小火煎单面,煎至起泡就可以起锅。 6. 将依次煎好的面皮放冰箱冷藏30分钟。 7. 将芒果切成丁。 8. 将奶油加糖...
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幸运四叶草1210
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怎样做可可千层蛋糕最好吃
可可千层蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1. 低粉,可可粉,盐,糖称量装入容器中 2. 打入鸡蛋,从中间开始混合少量粉先拌匀 3. 再慢慢划圈混合周围的所有粉; 4. 呈浓稠的面糊状 5. 黄油平底锅加热融化冷却到温热 6. 温热的黄油加入4中搅拌均匀 7. 最后把牛奶分多次,每次少量加入,每次加入之后都充分搅匀; 8. 完成的面糊过筛装入量杯中,方便倒入...
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Kevin馃拫
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怎样做乳酪千层蛋糕最好吃
乳酪千层蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1. 将饼皮的材料(黄油除外)混合搅拌均匀。 2. 过筛后,静置25至30分钟。 3. 加入融化的黄油拌匀。 4. 舀一勺子(因为每个人的锅不同大小,量自己掌握好)面糊,迅速转动不粘锅,使面糊均匀铺在锅里,小火煎1分钟(使面糊成块即可)。 5. 这个样子,成型即可 6. 用木铲掀下面糊,手如果耐热的话可以直接用手揭下放在盆...
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井森森kiss
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怎样做草莓千层蛋糕最好吃
草莓千层蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡蛋放入容器中,加入糖粉和玉米淀粉,牛奶,黄油(融化好的黄油),筛入低粉,搅拌均匀,平底锅烙饼,饼皮一定尽量薄! 2. 饼凉凉后,打发奶油,奶油加砂糖打发后,一层奶油抹在中间,四周放切好的草莓,重复下去! 3. 加层保鲜膜放入冰箱冷藏一夜 4. 过程简单,烙饼时一定火小,一面熟了会儿鼓起大泡,翻面后再加热5秒即可!...
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海贼大0哥
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怎样做千层芒果蛋糕最好吃
千层芒果蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡蛋、糖粉调好,加入牛奶、筛入面粉搅拌均匀,加入黄油 2. 调好的面糊过筛,保证面糊的细腻,放入冷藏30分钟 3. 奶油加入糖粉打发备用(我这个是失败的奶油,勉强用了。) 4. 芒果切丁备用 5. 面糊冷藏后每次放大概一勺在平底锅里烙成薄饼,(我做的是大概15cm大的,可以做9张左右) 6. 饼放凉备用 7. 一层饼...
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郑绮梦迎
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怎样做千层可可蛋糕最好吃
千层可可蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1. 面粉、可可粉、糖、鸡蛋、盐放入盆中,搅拌均匀。(搅拌之后会浓稠) 2. 黄油隔水融化,加入面粉液中 3. 牛奶分多次加入,每次都要搅拌均匀,让牛奶充分吸收。 4. 将不粘锅中抹入少量黄油,将面粉液倒入锅中,一次倒入约做饭用的勺子那么多就可以,等锅中的面粉液鼓成很多泡,液体以经凝固,成饼就可以了。将饼放入油纸中,一...
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ai绿光
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怎样做抹茶千层蛋糕最好吃
抹茶千层蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好所有材料. 2. 低筋面粉 抹茶粉先过筛. 3. 把过筛好的低筋粉跟抹茶粉搅拌均匀. 4. 打入三个鸡蛋 继续搅拌. 5. 纯牛奶分多次倒入慢慢搅拌均匀. 6. 加入50克细砂糖 搅拌至融化. 7. 把搅拌好的面糊 过筛两遍. 让面糊更细腻 8. 锅里热水 隔碗蒸至黄油全部融化. 9. 过筛好面糊后倒入融化好的黄油搅拌...
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轩昂恬静及
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怎样做芒果千层蛋糕(6寸)最好吃
芒果千层蛋糕(6寸)正宗做法/图解/步骤: 1. 必备工具:打蛋器,打蛋盆(可以用深口的大碗代替),电子秤,六寸平底锅,面粉筛,刮刀(可以用家里的水果刀代替),裱花台(可以不要),平底盘子,保鲜膜。 2. 打面糊:面皮部分的材料全部倒入打蛋盆(黄油隔水加热融化后倒入),用打蛋器低速(1速)打约一分钟,基本无颗粒状,用面粉筛过筛到另一个碗(可理解为过滤),放入...
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我们农民真苦
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怎样做巧克力乳酪法式千层蛋糕最好吃
巧克力乳酪法式千层蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1. 将鲜奶,鸡蛋,糖粉,面粉,巧克力粉和盐放入大盆内搅拌均匀。 2. 过滤,休面30分钟。 3. 将黄油融化,倒入面糊搅拌均匀。 4. 小火将平底锅烧直冒微烟,将一勺面舀入锅。迅速将锅转一圈直到面糊沾满锅底。约1分钟将饼皮煎熟。(注意:每次舀面糊之前必须先搅拌,否则面糊会不均匀。万一面糊越来越浓稠,可以加入鲜奶稀...
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蓝陌妖
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怎样做彩色千层蛋糕(简单易学)最好吃
彩色千层蛋糕(简单易学)正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好所有材料备用!黄油先放锅里隔水融化! 2. 牛奶倒入大碗中,低粉,糖粉,玉米淀粉过筛跟牛奶混合 3. 鸡蛋打散,把牛奶面粉混合液倒入鸡蛋液混合均匀! 4. 把刚才的混合液过筛,加入几滴香草精,然后把锅里软化好的黄油液体拿出来,舀一勺混合液倒入黄油中,充分乳化后再倒回混合液的大碗中搅拌均匀 5. 把混合液分成...
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haoshaok862
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怎样做千层芒果最好吃
千层芒果正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡蛋和白糖一起打散, 2. 加入牛奶 3. 面粉和融化的奶油一起打散, 4. 过滤一下会更漂亮哦!用不粘锅加热倒入面粉糊,不要太厚,一边看锅就不记得拍照了 5. 芒果切粒,奶油放有面糊上再加入芒果 6. 我的面糊不多只做了三层, 搜索千层芒果做法大全
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爱感叹现在
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榴梿千层蛋糕怎样做才好吃
标签:
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榴梿千层蛋糕 1.准备饼皮材料 2.将牛奶倒入盆子里 3.筛入低筋面粉 4.筛...
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怎样做芒果千层最好吃
芒果千层正宗做法/图解/步骤: 1. 材料 2. 面粉80g、鸡蛋2个、黄油20g,糖20g一起打散 3. 打成这样就差不多了 4. 冰箱中放置半个小时 5. 摊面皮、面粉下锅前用少量黄油抹锅底 6. 淡奶油打成这样就可以了、记得奶油中加糖,我加了20g 7. 待面皮凉了以后就可以把事先准备好的奶油和切成丁丁芒果铺上去了、一层奶油一层芒果然后隔两层奶油再加一层芒果 ...
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