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怎样做酸辣金针肥牛最好吃
怎样做酸辣金针肥牛最好吃
酸辣金针肥牛正宗做法/图解/步骤:
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原料
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金针菇烫熟
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2015-12-08
怎样做酸辣金针肥牛最好吃
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1.准备好原料,肥牛要事先从冰箱拿出解冻。 2.金针菇去老根,洗净备用。 3.粉丝和金针菇用焯烫一下。 4.将焯过的粉丝和金针菇捞出放在碗中备用。 5.李锦记的蒜蓉辣椒酱,很适合调味。 6.锅中倒少量油,放入葱姜蒜和辣椒酱炒香。 7.放入泡椒和泡椒水煮开。 8.加入老抽1勺。 9.加入适量清水烧开。 ...
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怎样做咖喱金针肥牛最好吃
咖喱金针肥牛正宗做法/图解/步骤: 肥牛过水,去除血水 倒入油爆香葱头和蒜片 倒入金针菇翻炒,盛出备用 一勺油和一勺咖喱膏炒出香味 加入水和椰浆以及糖 煮开,倒入金针菇和肥牛片小火炖5-8分钟
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怎样做金针酸菜肥牛最好吃
金针酸菜肥牛正宗做法/图解/步骤: 1. 葱切段和葱花,芹菜切段和丁 2. 泡椒切末 3. 芹菜末蒜泥和泡椒爆香加花椒颗,然后放金针菇炒,再加泡菜炒香,放入适量水,烧熟,煮开加肥牛放葱段芹菜起锅最后加入胡椒和盐 搜索金针酸菜肥牛做法大全
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无敌双鱼1979
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酸辣木瓜肥牛正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好所有材料。 2. 豆芽断生后铺在盘底。当然,喜欢吃金针菇的也可以替换哈! 3. 放油热锅八成时,放入小米辣,姜末和一半的蒜末,再放入郫县豆瓣酱翻炒后加入肉汤或白开水,同时放入酸木瓜,料酒,酱油,糖调味。 4. 等水开后加入泡软的粉条和肥牛卷。(水可以多烧一会儿,让木瓜的酸味充分释放出来) 5. 待肥牛卷变色...
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怎样做香辣金针肥牛最好吃
香辣金针肥牛正宗做法/图解/步骤: 1. 首先,洋葱切碎待用 2. 取出肥牛化冻待用 3. 取出金针磨和一根香葱切碎待用,金针磨忘记拍了 4. 材料准备完后,先将洋葱爆香 5. 待洋葱金黄微干时,加入肥牛 6. 待肥牛全部炒熟,加入事先准备好的金针蘑 7. 翻炒几下,开始调味,加入一块火锅底料,一勺糖,一勺酱油,一勺蚝油,根据自己的喜好调味。 8. ...
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怎样做酸汤金针肥牛最好吃
酸汤金针肥牛正宗做法/图解/步骤: 1. 先将蒜蓉和姜沫拿来炒香,再加小米椒和辣椒放去炒一下,入味以后加水,盐,泡小米椒的水。滚开之后加金针菇 2. 把煮好的金针菇装碗里,放肥牛去去煮 3. 煮好后加葱花,上菜咯 搜索酸汤金针肥牛做法大全分类: 下饭菜|肉类|朋友聚餐
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守望军旗
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怎样做泡菜金针肥牛卷最好吃
泡菜金针肥牛卷正宗做法/图解/步骤: 金针菇一切二 肥牛片上铺一层泡菜,再放入适量金针菇。 卷起后用牙签固定。 4勺温水、2勺生抽、1勺蜂蜜,1勺鲍鱼汁、1勺豉油、1勺芝麻油,调成酱汁。 肥牛卷放上烤盘,淋上酱汁。烤至肉片变色,体积明显缩小,即成。 ...
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怎样做金针菇肥牛卷最好吃
金针菇肥牛卷正宗做法/图解/步骤: 1. 金针菇洗好,并拆成一缕一缕的,肥牛从冰箱拿出来解冻 2. 将每个肥牛卷中都插入金针菇,建议在肥牛未完全解冻的时候插,解冻就不好插了 3. 不粘锅中刷一层薄薄的油,将肥牛整齐码入,开小火慢慢煎,等一面变色时拿筷子依次翻面 4. 将酱料倒入小碗,加适量水稀释化开,浇在肥牛上,等汤汁收一下 5. 差不多5分钟就可以出锅...
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金针肥牛 1.金针菇去老根洗净、黑木耳泡发切丝、大蒜切碎、干辣椒切碎、泡椒切碎。 2.金针菇过沸水,盛起备用。 4.锅里放油,下大蒜煸香。 ...
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怎样做肥牛酸辣凉面(意面版)最好吃
肥牛酸辣凉面(意面版)正宗做法/步骤: 1. 开水下意大利面煮10分钟,煮熟,过凉水,煮面的同时起一油锅,放葱姜蒜爆香 2. 用料酒淹好的肥牛片翻炒至变色,加少许酱油上色,加盐盛出备用 3. 取1个碗,放入辣椒粉和花椒,锅内把油烧热后快速倒入碗内,炸出辣椒红油 4. 红油炸好后,依次放入生抽,老抽,醋,糖和少许煮面的汤搅拌均匀 5. 这时候面也煮好了,过凉水后直接放入碗中,再...
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怎样做肥牛金针菇卷最好吃
肥牛金针菇卷正宗做法/图解/步骤: 1. 准备肥牛 2. 金针菇洗干净沥干些 3. 按照自己喜好包金针菇多少 4. 一勺黄酒一勺老抽一勺生蚝调匀了加点水,一点水!不然太绸了容易焦! 5. 炸的油要少,炸了肥牛油香味变色再反个面炸!炸到微熟 6. 放调好的料,按口味咸淡自己加调料多少。 7. 完成 搜索肥牛金针菇卷做法大全分类: 下饭菜|肉类
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金针菇酸汤肥牛正宗做法/图解/步骤: 1. 第一步,先将野山椒、红椒、切小丁、葱切成葱花,蒜切成沬、生姜切片、待用~ 2. 第二步,冷锅起油、八成热,倒入蒜姜黄灯笼椒,红椒,切好的野山椒炒一下、让味道都给煸出来。 3. 第三步,加入两碗水入锅烧开,烧开后放入洗好的金针菇,让金针菇在锅里翻滕滚一下,滚好的金针菇用筷子把它捞出放进干净的碗里,辅垫。我这里细节图...
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酸汤金针肥牛 1.金针菇去根,然后放入水中煮,煮到断生,菌菇要多煮一会,煮好后捞出放在盆子里待用。 2.黄灯笼辣椒酱放入油锅中小炒,建议大家少放点,我被呛得不行戴上了口罩,空气中弥漫着一股辣椒酱的味道。 ...
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酱香金针肥牛 1.准备好所有原材料 2.金针菇洗净开水烫熟备用 3.热锅冷油,爆香葱姜,下肥牛片炒至发白 ...
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