怎样做毛豆炒雪菜最好吃
毛豆炒雪菜正宗做法/步骤：
毛豆剥壳。雪菜切碎。辣椒剪成小圈。
锅里倒油烧热（油稍微多一点，雪菜很吸油），切中火先下毛豆炒两分钟。
下雪菜和辣椒圈炒三分钟后，撒盐和糖。
炒至毛豆糯软后盛出即可。
小贴士
１油不要少放。油少了，毛豆下锅后，毛豆上的“白衣”会粘锅。２盐不要多放，因为雪菜本身就咸。宁愿先少放点，觉得淡了可以再加。但是咸了却没办法的。３那一勺糖不...[ 查看全文 ]
2015-12-08
毛豆剥壳。雪菜切碎。辣椒剪成小圈。
锅里倒油烧热（油稍微多一点，雪菜很吸油），切中火先下毛豆炒两分钟。
下雪菜和辣椒圈炒三分钟后，撒盐和糖。
炒至毛豆糯软后盛出即可。
小贴士
１油不要少放。油少了，毛豆下锅后，毛豆上的“白衣”会粘锅。２盐不要多放，因为雪菜本身就咸。宁愿先少放点，觉得淡了可以再加。但是咸了却没办法的。３那一勺糖不...[ 查看全文 ]
