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怎样做黄花鱼炖豆腐最好吃

黄花鱼炖豆腐正宗做法/步骤:

黄花鱼炖豆腐

黄花鱼去鳞,剖腹,去内脏和鳃,洗净控干

鱼身双面侧打花刀,豆腐切大块,葱切段姜切片备用

起油锅,油温热时,下入葱姜蒜、八角和干红辣椒爆香

下入两勺豆瓣酱小火炒出香味

加鱼加水,水要没过鱼身,大火烧开

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2015-12-08

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