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怎样做清香蚕豆糕最好吃

清香蚕豆糕正宗做法/步骤:

清香蚕豆糕

锅中放清水烧开,倒入洗净的去皮鲜蚕豆,煮3分钟捞出滤水晾凉

将蚕豆放入保鲜袋,用擀面棍反复碾压成蚕豆泥

再把蚕豆泥放入网筛用勺子按压出蚕豆蓉,这一步比较费力的说,懒人如我者可以省略直接进入下一步

加入绵白糖和融化的黄油搅拌均匀

将拌好的蚕豆泥放入冰箱冷藏半小时取出

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2015-12-08

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