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怎样做土豆三杯鸡最好吃
怎样做土豆三杯鸡最好吃
土豆三杯鸡正宗做法/图解/步骤:
材料:童子鸡1只,土豆。(做三杯鸡,童子鸡比较好,容易烧熟,且肉质鲜嫩。)
切块的童子鸡洗净血水,充分沥干。(沥干入油锅才不会油花四溅)
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2015-12-08
怎样做土豆三杯鸡最好吃
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三杯鸡烧土豆正宗做法/图解/步骤: 1. .三杯鸡烧土豆料理包带包装水煮加热10分钟待用 2. 青椒、洋葱、蒜、红辣椒等切段切片 3. 炒锅加热倒入适量的油 4. .依次放入红辣椒、洋葱、青椒、蒜炒制半熟 5. 将加热好的料理包倒入锅中 6. 翻炒至熟 7. 出锅转盘,成为一盘美味的下酒菜 搜索三杯鸡烧土豆做法大全
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洋葱三杯鸡正宗做法/图解/步骤: 1. 把鸡去油,过水 2. 洗好洋葱,切片 3. 准备好,切好姜片和拍蒜 4. 热锅后,放入一小杯麻油,姜片和蒜片爆香 5. 放入小许洋葱后,再放鸡爆炒。 6. 转中火,加入另外半碗的白糖和酱油,还有半碗米酒,翻炒。 7. 待鸡上色后,移到小锅里,加入洋葱,用小火加盖焖十五分钟。 8. 由于洋葱会有水份流出,小火不会贴锅...
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港式三杯鸡正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡肉要切大块,洗干净晾干,撒盐腌制3分钟 2. 准备材料(这里没有九层塔,先用葱段代替) 3. 洋葱切片,一边备用(大小看个人口感喜欢) 4. 首先加少量油热锅(不用多,炒鸡肉过程会不断出油)热油直接下鸡肉炒5分钟至金黄色(不宜太久,鸡肉会容易变老) 5. 中小火热锅下麻油(火不宜大不然麻油容易变苦)依次将蒜,姜片,...
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三杯鸡 1.九层塔择去老梗,蒜头去皮,葱姜分别切成段和片; 2.鸡腿清洗干净,剁成小块; 3.锅里放入清水、鸡块、葱结、姜片烧开,2分钟后关火捞出冲洗干净; ...
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三杯鸡的做法大全 三杯鸡是江西传统名菜,属赣菜系袁州菜一支。因其烹制时不放汤水,仅用米酒一杯,猪油一杯,酱油一杯,故名三杯鸡。此菜色泽酱红、原汁原味,醇香诱人,酒饭皆宜。图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!三杯鸡小教程用心学,让大家不仅吃饱还得吃好,健康饮食从今天开始噢!喜欢的赶紧学起来吧! 台式三杯鸡翅的做法步骤 1. 鸡翅洗净,切成两半备用 2. 煮一锅水,加入一...
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yangguangjian4
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台式三杯鸡正宗做法/步骤: 1. 锅里下油,姜块爆香,加入翅根一起炒 2. 倒入三杯汁适量(按自己口味),香油米酒酱油,煮~我是加了水的,怕肉不软 3. 加适量白糖和盐,至收汁完大功告成~ 4. 由于不太喜欢叶子的味道,所以没放~~~ 搜索台式三杯鸡做法大全分类: 禽类|朋友聚餐
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三杯鸡翅正宗做法/图解/步骤: 1. 焯一下鸡翅(如果要腌一下的话就不用焯了,腌制配料:料酒一杯,酱油两汤勺,盐适量) 2. 锅内倒油,油热,倒入已准备好的鸡翅,翻炒记几下,倒入酱油炒几下,再倒入红酒炒几下,最后放白糖适量,盐适量(如鸡翅提前腌好,这里可省去加盐),盖锅盖转至小火闷1~2分钟,观察不要糊底,倒大半碗水,继续闷 3. 闷的时候要隔几分钟翻炒一次,防止糊...
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酱香三杯鸡 1.鸡脯肉洗净,切块,根据个人口味主料可以选择带骨鸡肉,因为是给孩子吃所以选择是无骨鸡肉。 2.放入料酒,生抽,腌制20分钟,约没过鸡肉四分之一即可。 ...
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三杯翅尖正宗做法/图解/步骤: 1.翅尖洗净后,一杯油、一杯米酒、一杯酱油倒入锅中同煮 2.大火煮开后撇去浮沫 3.转小火卤8分钟收汁,关火后焖2个小时更入味 4.吃不完装进保鲜盒入冰箱冷藏即可 ...
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台式三杯鸡翅的做法步骤 1. 鸡翅洗净,切成两半备用 2. 煮一锅水,加入一汤勺黄酒,放入生姜片煮开 3. 煮开后放入鸡翅淖水,可以除去浮沫,去腥味 4. 捞出鸡翅备用 5. 土豆成小丁状,创意步骤,可以不加也可以换成其他喜欢的蔬菜 6. 大蒜头用刀板敲扁,红辣椒青辣椒切丝,放入油锅,加入一汤勺油煸炒爆香 7. 下鸡翅煸炒,至鸡肉表面微微上色 8. 放入一小块冰糖 ...
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