豆角去尖和筋,切成约2厘米的小段
大米洗净,泡以凉水
肥瘦猪肉切丝或片,以生抽、淀粉浆好
葱花姜米蒜末,花椒10几颗,八角2个
烧热油,把肉过油,变白捞出
温油下花椒,出香味捞出不用,下葱姜蒜和八...[ 查看全文 ]