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怎样做简易版粉蒸肉最好吃
简易版粉蒸肉正宗做法/步骤:
肉切片+老抽少许+姜丝腌制(1小时左右)
把腌制好的肉和粉蒸肉米粉混合,使每片肉均匀沾上米粉
肉装盘,上锅蒸40分钟!
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2015-12-08
怎样做简易版粉蒸肉最好吃
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简易版寿司正宗做法/图解/步骤: 1. 洗净胡萝卜和黄瓜、并切段 2. 把胡萝卜、黄瓜切成丝或者条、根据个人口味来 3. 把肉松、辣椒酱、沙拉酱拿出备用 4. 把米饭、海苔卷放在寿司帘子上铺好 5. 用小勺把米饭平铺在海苔卷上、先抹沙拉酱和辣椒酱、在依次放入黄瓜和胡萝卜、肉松、可以加鸭蛋黄、我临时加的炒好的板栗哦 6. 从下往上卷好 7. 切的时候、刀...
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家常简易版烤鱼正宗做法/图解/步骤: 1 烤盘铺锡纸放洋葱姜片 2 生抽盐料酒腌好的鱼入烤盘放上葱白和姜220度20分钟 3 烤鱼的时候也别闲着炒点花生米 4 配菜洗净切好 ...
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简易版清蒸鲈鱼正宗做法/图解/步骤: 1. 鱼洗干净,斜切三刀,不要切透,盐巴两面抹上腌15分钟 2. 葱切丝,姜切片备用 3. 姜片塞鱼肚子去腥,锅内热油,略放凉,浇到鱼身上,倒入蒸鱼豉油,上面撒上葱丝,我这儿是简易版的,正常版的都先蒸然后再放油和蒸鱼豉油,今天时间来不及了,就做个简易版的,味道也不错。 4. 锅内烧热水,鱼放蒸笼上,水开上来后蒸8分钟即可...
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简易版可乐鸡翅正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡翅洗干净 老姜切片备好 2. 在鸡翅有一粒粒小疙瘩的一面用牙签戳几个小洞洞 入味 另外一面用刀划两下 放入适量的老姜料酒和酱油 再滴入几滴柠檬汁 使鸡翅肉质更嫩 腌制20~30min左右 3. 半小时之后 锅中水煮开将鸡翅过水焯一下 4. 锅烧热 倒入一点点油 放入老姜 鸡翅将鸡翅两面煎一下 5. 倒入可乐 老抽 喜欢 甜辣的 ...
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怎样做烤鱼家庭简易版最好吃
烤鱼家庭简易版正宗做法/图解/步骤: 1. 鱼洗净控水,中间片开,鱼皮打花,均匀涂抹料酒,盐,放入冰箱或者阴凉地方接着控水待用 2. 蚝油,甜面酱,剁椒混合均匀备用 3. 火腿杏鲍菇冬菇切片备用 4. 葱姜蒜紫苏备用 5. 番茄切片备用 6. 土豆胡萝卜切条泡水备用 7. 鱼有两种做法,第一种如果没有烤箱可以用锅把鱼两面煎到金黄,一定要锅热再放油,否则...
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怎样做纸杯蛋糕简易版最好吃
纸杯蛋糕简易版正宗做法/图解/步骤: 1. 把四个鸡蛋放在无水的盘子里,加上80g白砂糖,用打蛋器打到粘稠。 2. 低筋粉100克过筛放入打好的鸡蛋里,搅拌均匀。 3. 搅拌好低筋粉之后,就可以装在纸杯里。 4. 把烤箱预热170度十五分钟,然后放蛋糕进去,上下管控温170度,烤二十五到三十分钟,成果就出来了。ps:如果看到蛋糕颜色还太浅或吃的时候发现里面还是湿湿的,...
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红烧鲫鱼(简易版)正宗做法/图解/步骤: 1. 鱼一条,只是简易腌了一下,加了些料酒和盐,平时不腌也可以。关键是把腥线去掉。 2. 葱姜蒜辣椒八角花椒准备齐全,热锅冷油。 3. 下锅喽~加了点辣椒粉,所以看起来红红的。葱大会很香。放鱼,在家料酒。酱油。后加水。 4. 加了水,滚好加豆腐。加点糖和盐酱油。大火烧干汤,加两粒鸡精就ok了。 5. 出锅。 搜...
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怎样做简易版披萨最好吃
简易版披萨正宗做法/图解/步骤: 1. 将除了番茄酱和芝士之外的材料全部搅拌均匀,把面团揉到光滑手膜状 2. 大概就这种程度吧… 3. 煮开水,然后关火,盖上保鲜膜,然后盖上锅盖发酵1个小时左右,发酵到面团的两倍大 4. 擀面到六寸的大小,披萨盘抹好油,然后把面皮放进盘子,拿叉子戳洞,密集恐惧症来了… 5. 烤箱预热180度,中间层烤,面皮烤五分钟,番茄酱,...
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萝卜牛腩简易版正宗做法/图解/步骤: 1. 牛腩洗净切块 2. 萝卜滚刀切成块 姜切片 蒜剥好皮 葱切成葱花 备用 3. 牛腩冷水入锅 开锅后煮两分钟飞水 然后沥干待用 4. 将锅洗净后倒入油 热油后放入葱姜 八角 爆香 接着放入牛腩大火翻炒 5. 放入适量的盐 白糖 生抽 老抽 十三香 料酒进行调味(可以放稍微咸一点 因为等下要加水放萝卜) 6. 加入适量的水和萝卜...
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简易版肉末海参正宗做法/图解/步骤: 葱姜切末 准备主料 油热煸炒葱姜 加入肉末 煸炒断生 加入蚝油 加油鸡汁 煸炒均匀 加适量的水 ...
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怎样做简易版酱油鸡最好吃
简易版酱油鸡正宗做法/图解/步骤: 1. 准备一个砂锅,葱洗干净切段,姜切片,铺在砂锅底部。 2. 洗干净鸡块和鸡中翅。 3. 在砂锅里放入少许冰糖,按照1:1的比例调兑好酱油和水。倒入砂锅里。 4. 将砂锅里的材料用大火煮开。 5. 待材料煮开后将鸡块和鸡中翅放入砂锅。开中火煮开后转小火煮6分钟。 6. 六分钟后将鸡块和鸡中翅全部翻转,再开中火煮开,转小...
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怎样做简易版牛奶雪糕最好吃
简易版牛奶雪糕正宗做法/图解/步骤: 1. 蛋黄白糖一起搅拌至乳白色 2. 牛奶小火煮到微沸,关火。 3. 牛奶慢慢加入到蛋液,一边倒一边搅拌,以免烫熟蛋液。加完之后,奶蛋液倒回锅中煮微沸,待凉后放入冰箱冷冻。隔夜也好,四五个钟之后也罢,结了就行。 搜索简易版牛奶雪糕做法大全
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麻辣粉丝(简易版)正宗做法/图解/步骤: 泡好粉丝直至变软,在此其间清洗青菜,切葱花备用 起锅热水,下青菜等一开后,下入粉丝 在碗里放入胡椒粉,鸡精,盐,油泼辣子,紫菜 粉丝变透亮后捞至碗里,倒入开水或者高汤,搅拌后,美味的麻辣粉丝就出锅啦 小贴士 同理可做麻辣粉,麻辣米线,冒饸烙
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茄子咸汤(简易版)正宗做法/图解/步骤: 1. 茄子洗净,切条状,收到盆里撒盐 腌15分钟左右后用手使劲捏出多余的水分。然后撒面粉让每根茄子都均匀的沾到面粉。 2. 热锅放油煎至金黄色捞出。 3. 调面糊,水放入适量面粉搅匀(用刚才放茄子的盆调即可,面粉不要放太多,要不作出的汤太稠)倒入锅内,放入适量水 烧开 放入葱花 适量的盐和刚才的茄子 直至彻底烧开即可。 ...
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疙瘩汤(简易版)正宗做法/图解/步骤: 1. 做一锅水,葱花加酱油、醋、香油腌上 2. 把龙头开一点点,水的流速在一秒一滴合适,上层的面和好扒拉一边去 继续和下面的,直到所有的面粉都成小疙瘩 3. 水开了 疙瘩扒拉进去 4. 再次开锅甩鸡蛋 等鸡蛋成型再搅和 这样鸡蛋是片状的 5. 浇汁~ 6. 再次开锅 放盐 香菜 关火
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糖醋里脊(简易版)正宗做法/图解/步骤: 1. 里脊条 蒜末 2. 里脊用盐和胡椒粉腌渍五分钟,用淀粉裹着 3. 锅中油烧热放入炸至金黄即可(切粗的话要炸两遍) 4. 控油 5. 锅留少许油放蒜末炸香(小火)糖醋番茄酱 6. 放水淀粉翻炒到每个里脊均匀的裹着一层酱汁即可 7. 装盘
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粉蒸肉正宗做法/图解/步骤: 1. 五花肉带皮切薄片,用料酒,少量盐,酱油,淀粉抓匀,腌制半小时,忘记拍照了,用后面一张图代一下^_^, 2. 平底锅放大米加料炒香,大米不要洗。 3. 炒料大概的数量 4. 先用中火炒微变色,再转小火慢慢炒,尽量不要停,要不会炒焦,米大概炒成这个颜色就可以了。这样调料味道会进入米里,蒸出香。 5. 米炒好后挑出调料,把米用...
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燕麦能量棒——简易版正宗做法/图解/步骤: 首先烤箱150度,燕麦片烤6分钟后取出。 将提子干和黑加仑干切碎备用。 将燕麦片,全麦粉,提子干黑加仑混合后倒入40克蛋液搅拌均匀。 将60克黄油隔热水融化后加入蜂蜜,麦芽糖混合均匀后倒入3再搅拌均匀。 用勺子压实,也...
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