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怎样做红烧沼虾最好吃

红烧沼虾正宗做法/步骤:

红烧沼虾

把沼虾洗净,剪去虾须,剔除泥肠,备用

热锅冷油,放了生姜和蒜爆香

倒入沼虾翻炒,淋入少许老酒除腥

待虾变色后倒入老抽和生抽,翻炒后加少许糖调味

汤汗略收后加盐,如果生抽加多的话可不必再加盐,最后洒上葱花和薄荷装饰后出锅

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2015-12-08

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