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怎样做冰糖炖燕窝最好吃
怎样做冰糖炖燕窝最好吃
冰糖炖燕窝正宗做法/图解/步骤:
准备称好15克燕窝,放进冷水里泡发,一人五克份量,我这给三个人吃
15克大概泡发成这么大的量即可,我喜欢吃Q点的燕窝,所以跑了两个钟即可,最多泡2~4个钟
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2015-12-08
怎样做冰糖炖燕窝最好吃
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怎样做冰糖炖燕窝~最好吃
冰糖炖燕窝~正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好材料 2. 放入碗中 白开水或者矿泉水没过燕窝 3. 泡发3-4小时 中间换1-2次 尽量把毛儿挑出来 4. 泡发好的燕窝 透明 撕成一条条备用 水滤干 5. 第一个吃法准备冰糖 矿泉水加入碗中 没过燕窝1-2厘米 6. 蒸锅 最好还是有炖盅最好 放水 水开后放入燕窝碗 小心烫到 隔水炖 30-40分钟 不要时间太长 会破坏养分 7...
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我们求公道
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怎样做冰糖红枣炖燕窝最好吃
冰糖红枣炖燕窝正宗做法/图解/步骤: 1. 把燕窝放入冷水里发4小时,然后把燕窝撕成一条条把水捞干待用。(我选用的燕窝都是自家批发,无需选毛,泡发大)泡燕窝的水不要倒掉,可以用来洗脸,美容的; 2. 红枣去核剪碎。 3. 把燕窝和红枣加水放入炖盅(水的分量以稍稍高于燕窝的表面为准);隔水炖30分钟查看炖盅内的燕窝,如呈晶莹通透状,并发出蛋白清香即可。 4. 最...
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zhuofengduan
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怎样做#夏日时光#冰糖炖燕窝最好吃
#夏日时光#冰糖炖燕窝正宗做法/图解/步骤: 1. 将燕窝表面清洗干净,放入小碗中,倒入纯净水或凉开水中,浸泡2小时。 2. 待燕窝泡软后,用小镊子或者牙签,清理其中的细小燕毛等杂物。 3. 将燕窝撕成细条。 4. 将处理好的燕窝倒入炖碗内,加入没过燕窝的纯净水,放入冰糖。 5. 蒸锅上汽后,隔水小火炖30 分钟。炖 好的冰糖燕窝,质感粘稠,有丝丝蛋清香味。 ...
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masionshine
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怎样做冰糖桂圆莲子炖燕窝最好吃
冰糖桂圆莲子炖燕窝正宗做法/图解/步骤: 1. 燕窝,用凉水泡发。我用的不是即食的,所以泡发时间会比较长,今晚泡,明晚炖。而且燕窝也不怕泡的,时间长些都没关系的 2. 泡发好,撕开后的燕窝。我这里泡了8盏,可以用来炖8-10碗清水的量。可以分次炖,不一定要全炖完的。没用完的,继续泡着放冰箱里也可以的 3. 把莲子、桂圆洗干净后,把泡发好的燕窝放进去,加水。大锅...
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安道尔的阳光0
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怎样做冰糖燕窝最好吃
冰糖燕窝正宗做法/图解/步骤: 1. 将干燕窝用纯净水浸泡4-8个小时,放于自然通风处,注意观察燕窝的膨胀程度。待燕窝轻软膨胀后用小摄子轻轻将浮起的小燕毛夹出。挑完毛之后,用纯净水过滤清洗一至二遍。清洗干净后,将燕窝按纹理小心撕成细条,燕头处尽量用指头碾细。将处理好的燕窝倒入炖盅内,加入纯净水浸过燕窝,稍高1CM的水量为佳。加盖,置于蒸锅内,隔水以文火炖2个小时,...
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michellemameng
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怎样做【冰糖燕窝】最好吃
【冰糖燕窝】正宗做法/图解/步骤: 1. 天然燕窝。(真心想说,女人、特别是孕前、孕中、孕后的女人必备补品) 2. 用矿泉水泡发燕窝,燕窝最好要用瓷盅炖至。(我用的隔水炖,最好的完整保存食物的营养不流失) 3. 挑去燕毛。(燕窝品质很好哦) 4. 倒掉泡发燕窝的水,再加入些矿泉水放入隔水炖按至炖燕窝按键。炖至1小时左右,太久的话燕窝会炖成水了。炖至45分钟左...
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笨男孩emp
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怎样做经典冰糖燕窝最好吃
经典冰糖燕窝正宗做法/图解/步骤: 1. 选择一盏燕窝 称重 6克 2. 左碗中倒入水 没过燕窝 过30-40分钟 换水 3. 第二遍水泡约4-6小时 4. 泡完滤出水 水不用倒 留着用 燕窝除水称重 泡发比为7.3 一般6-8倍都是优质燕窝 5. 用镊子将燕窝撕成丝 放入炖盅 6. 将刚才泡燕窝的水倒入炖盅 超过燕窝一厘米即可 将炖盅放入电子炖盅里 倒入水 隔水炖30-40分钟 7....
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夜晚北京
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怎样做冰糖雪梨燕窝最好吃
冰糖雪梨燕窝正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好材料 2. 称燕窝 3. 泡发燕窝 用纯净水没过燕窝 半小时后换水 再泡4-6小时 4. 拿出泡好燕窝 称重 泡发比7.5 属于优质燕窝 5. 将燕窝撕成丝 6. 将雪梨去皮切成小丁 7. 放入到炖盅里 其中一个加了枸杞 8. 电子炖盅炖30-40分钟 9. 做完后放入冰糖 待凉后装入小瓶中 10. 这个是枸杞冰糖雪梨 就...
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权乄将军
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怎样做冰糖红枣枸杞燕窝最好吃
冰糖红枣枸杞燕窝正宗做法/图解/步骤: 1. 先把燕窝泡发4小时, 然后用滤勺装好冲洗干净 2. 加水盖过燕窝1-2厘米,水千万别加太多,燕窝不是水加多炖出燕窝就多, 水太多反而会影响炖煮膨胀度。明火隔水炖十五分钟左右。 3. 如果要吃牛奶水果味道只需要加白水炖好后再加冰糖兑牛奶加水果就好了。 4. 冰糖记住要起锅时才加哦! 搜索冰糖红枣枸杞燕窝做法大全
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荒年bb
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怎样做冰糖红枣炖燕窝(附燕角处理方法(?ò?ó?))最好吃
冰糖红枣炖燕窝(附燕角处理方法(?ò?ó?))正宗做法/图解/步骤: 1. 这……就是燕角……零零碎碎,其实就是那种卖相好的燕窝的边角料。不过,自己吃相当的划算,其实处理起来也不难 2. 尽量拍仔细,不过毕竟白色的东东……一个人一碗燕窝需要燕角5g,一般我一次都是做个可以吃几次的量,比较方便~( ̄▽ ̄~)~ 3. 把燕角放入碗里,用冷水洗干净 4. 加入冷水,我一...
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山里娃的后生
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怎样做牛奶炖燕窝最好吃
牛奶炖燕窝正宗做法/图解/步骤: 1. 用纯净水泡燕盏3小时,然后顺着纹理撕开,再用纯净水冲洗干净,然后沥干水,牛奶盖过燕窝10厘米就好,炖盅外面最好用开水,这样比较快炖好,然后慢火炖30-35分钟关火,放冰糖等融化就可以吃了 搜索牛奶炖燕窝做法大全
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久伴必是真爱mm
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怎样做冰糖雪燕(植物燕窝)最好吃
冰糖雪燕(植物燕窝)正宗做法/图解/步骤: 取雪燕5g雪燕的发头很好,5g够胃口小的两个姑娘吃了 清水泡发12小时以上,挑去杂质图为挑去杂质的雪燕 隔水炖30分钟,加入冰糖调味即可也可以加入牛奶/椰奶炖辅料用枸杞、玫瑰、木瓜等等都ok冰镇以后更好喝 ~
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怎样做养生冰糖椰浆燕窝最好吃
养生冰糖椰浆燕窝正宗做法/图解/步骤: 配料:燕窝一盏,纯净水适量椰浆150克,糖适量, 红枣五枚燕窝买的是这种一盏一盏的,每次吃一盏燕窝就可以.首先教大家发燕窝的方法 将燕窝放在大小适中的碗中 倒入纯净水,水要完全没过燕窝. 泡一小时后,用镊子将燕窝中的小毛一根根的夹出来,清理完整个燕窝. ...
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冰糖燕窝怎么做最好吃
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冰糖燕窝的做法 步骤1:食材:买来洞燕。 tulaoshi 步骤2:用清水浸泡洞燕3小时。 步骤3:然后放入电炖锅中,注入适量的清水。 步骤4:通电,炖4小时,放入适量的冰糖。 步骤5:冰糖溶化后即可断电。 步骤6:盛入碗中,上桌后就可美美享用啦
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珺妈东北山货
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怎样做川贝炖雪梨燕窝最好吃
川贝炖雪梨燕窝正宗做法/图解/步骤: 1 燕窝导入炖好的川贝梨中 2 倒入后搅拌 3 开始工作 4 清肺、美容的甜品做好咯 5 川...
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红枣冰糖炖燕窝 1.准备食材 2.燕窝洗净浸泡半小时再洗一次,然后换干净的水浸泡6小时(如有杂质就要在泡好后挑出来) 3.红枣洗净去核 ...
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冰糖红枣炖燕窝如何做好吃
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冰糖红枣炖燕窝 1.燕窝泡好洗干净的样子! 2.备好冰糖红枣!可以依个人喜欢加糖或红枣。燕窝洗干净以后,放入炖盅,加入冰糖红枣,再加入待用的热开水,盖好,用保鲜膜把炖盅包好,再盖上一条湿毛巾,这个步骤是防水进入炖盅! ...
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冰糖银耳炖燕窝如何做好吃
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冰糖银耳炖燕窝 1.燕窝洗净后泡冷水中3小时,直至泡发变软 2.银耳泡发后洗去里面的泥沙,然后撕成小朵备用 3.炖盅里加入适量的水(我是直接用泡燕窝的水),冰糖、银耳和洗...
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冰糖雪梨炖燕窝如何做好吃
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菜的做法
冰糖雪梨炖燕窝 1.把燕窝在冷水中浸泡6个小时 2.把燕窝一条条撕开(如果有毛,看不入眼的话,用镊子弄掉) 3.在雪梨的顶部横切一刀,一个当碗一个当盖。 ...
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木瓜冰糖炖燕窝如何做好吃
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木瓜冰糖炖燕窝 1.燕窝碎提前一夜浸泡。 2.冰糖用开水化开。 3.木瓜洗干净外皮对半切开去掉籽。 ...
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