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怎样做荷叶排骨米饭包最好吃
荷叶排骨米饭包正宗做法/图解/步骤:
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原料:排骨、鲜虾、胡萝卜、黑木耳、大米、姜、葱白、蒜(山楂片忘拍了)。
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将排骨放入高压锅中,加入水、料酒、姜片、山楂片,压制20分钟(姜片2克 料酒10克),等锅稍凉取出备用。 ...
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2015-12-08
怎样做荷叶排骨米饭包最好吃
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怎样做荷叶包排骨饭最好吃
荷叶包排骨饭正宗做法/图解/步骤: 1. 新鲜荷叶洗干净,用清水泡着待用 2. 排骨水洗干净泡一下 3. 排骨用葱花,姜,酱料腌 4. 排骨腌制起,准备糯米 5. 泡糯米是`第一步工作,其它准备好了,糯米也泡软了可以蒸噢 6. 糯米饭蒸好了,用了半小时,这个时候排骨也入味了 7. 煎蛋,剩下的油炸排骨 8. 油炸后的排骨口感更佳 9. 放糯米饭 1...
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沫沫love答答
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荷叶排骨糯米饭怎样做才好吃
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荷叶排骨糯米饭 1.糯米提早浸泡(半天就够了),漂洗干净 2.排骨洗干净,切成1寸左右的段,加葱花、姜、蒜末、辣椒丝、豆腐乳拌匀 3.将糯米与排骨混合,加...
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佳粑粑i
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怎样做排骨米饭最好吃
排骨米饭正宗做法/步骤: 先淘米,第一遍淘米水浇花,第二遍第三遍淘米水单独放一个小盆里盛好,把米蒸好。 排骨洗好,放开水里泡一泡。捞出排骨,用清水冲干净,放进高压锅或沙锅里(一般用高压锅)。 把淘米水倒进排骨里,水的多少以正好没过排骨为佳,把切成块的大葱和姜放进锅里,放适量八角 把切成块的大葱和姜放进锅里,放适量八角,酱...
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llwjj520
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怎样做荷叶蒸排骨最好吃
荷叶蒸排骨正宗做法/图解/步骤: 1. 排骨洗净,加各种调料腌制半小时或更长时间 2. 糯米提前泡几小时,白米可以直用用,把米里加入调料拌匀,排骨拣出来放在米里一起拌均匀 3. 干荷叶提前用温水泡软,鲜荷叶煎成片,把排骨和米放入荷叶中卷起,两边拆进来一起卷好放蒸格,水开后转中火50分钟或1小时即可起锅,喜欢吃麻辣的朋友可以在米和排骨里加少许辣椒面和花椒面
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乔尔跟Y死磕
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荷叶排骨糯米饭如何做好吃
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豆包家的小正太
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怎样做冬瓜荷叶排骨汤最好吃
冬瓜荷叶排骨汤正宗做法/图解/步骤: 1. 备好排骨斩件,洗干净。 2. 排骨冷用下锅煮去血水捞起待用 3. 冬瓜去皮切块备用 4. 备好荷叶2张洗干净 5. 备好蜜枣和姜片 6. 汤锅注入清水烧滚,将焯过水的排骨,蜜枣,姜片,荷叶—起放下锅,下2滴米酒,大火烧开,煮15分钟,中火15分钟,小火30分钟。 7. 排骨己熬了1个小时,这时将切好的冬瓜放下汤锅继续...
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泰旭德源
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荷叶黄金包 1.将鲍鱼、干贝洗净,沥干水分,鲍鱼放入水中川烫捞出再切片备用 2.将荷叶放入水中洗净浸泡软,再放入沸水中川烫捞出沥干备用 3.将莲子洗净,放入清水中略浸泡后捞出,再...
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逃跑强
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怎样做超好吃的排骨糯米饭最好吃
超好吃的排骨糯米饭正宗做法/图解/步骤: 排骨洗净沥干水份,沥至不滴水,表面上看上去水份已经干了就可以,十分钟左右 沥干水的排骨放入大碗中,姜片和排骨一起加入 下面就要开始对排骨来调制味道了,我用到的主要调味料就这些,另外还有鸡精和盐 调味料用量分别为:老抽1勺、生抽1勺、料酒1...
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皮肤科李医生
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怎样做荷叶包饭最好吃
荷叶包饭正宗做法/图解/步骤: 1. 提前泡好的糯米,倒在淘萝里沥干水分 2. 准备火腿,冰箱里只有一包烟熏火腿,拿出来切成颗粒 3. 将切好的火腿,杂菜一并倒入沥干的糯米里,加点盐拌匀,如果你喜欢吃酱油的,要在泡米的时候添加老抽上色 4. 将干荷叶拿出来放在热水里软化,清洗干净 5. 将荷叶展开把混合好的糯米杂菜放在荷叶中间,用你自己的习惯方式将饭包好...
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abc刘潇飞2014
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怎样做荷叶粥最好吃
荷叶粥正宗做法/步骤: 荷叶两片,把中间连梗那个挖掉、叶子四周剪去小小的一圈 剪好后的荷叶煮水 荷叶水煮好后,弃荷叶,取其水熬粥,熬出来的粥就是带有淡淡荷香荷叶粥了
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greserg
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荷叶粉蒸排骨 1.排骨(大约一斤半,我忘了称了,有十五块)用清水浸泡,泡出血水后洗净,控干水份,加入1大勺甜面酱、1大勺料酒、1勺白糖、1勺盐(甜面酱较咸,盐可以少放些)、少许葱段、姜片拌匀,腌制2小时以上 2.大米一把(没称,手...
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乐哥93
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怎样做荷叶饼最好吃
荷叶饼正宗做法/图解/步骤: 面粉里加一勺白糖 取适量酵母用温水化开加入面粉揉匀 面粉要一点一点的和匀,别心急 面团揉匀后放进容器放在温暖的地方发酵 面团发酵至两倍大 排气彻底揉匀成光滑的面团 取一半面团揉成两条 ...
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怎样做荷叶夹最好吃
荷叶夹正宗做法/图解/步骤: 1. 用酵母发好面,揉成面团 2. 擀成椭圆的饼 3. 抹上油 4. 对折 5. 用梳子压上花纹 6. 捏褶 7. 上锅蒸熟 8. 夹各种菜各种肉都可以 搜索荷叶夹做法大全
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Martin孤
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荷叶豆角猪肉蒸包 1.清水、面粉、酵母放到面包机内进行和面程序约15分钟即可 2.和成光滑的面团进行发酵 3.豆角择去两端洗净焯水后冷水中降温,捞出挤干水份 ...
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怎样做荷叶鸡最好吃
荷叶鸡正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡肉切大块儿加酱油,蒸鱼豉油,泡椒,两片姜,蒜片盐腌制 2. 准备新鲜荷叶 3. 包好上锅蒸 4. 20分钟 5. 超级简单的 健康美味! 搜索荷叶鸡做法大全分类: 肉类|禽类
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wenyewei2009
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荷叶糯米蒸排骨 1.将糯米洗净,浸泡一晚,捞出沥干水分。将香菇浸泡软后洗净,切丝。将荷叶用滚水滚烫后洗净,晾干备用 2.将排骨切成约1-2公分厚的块状,洗净沥干水分,盛入玻璃盘中。将蒜去皮洗净切末,再将调料及蒜末倒入玻璃盘中 ...
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排骨糯米饭 1.排骨斩段儿焯水,洗掉血沫 2.糯米洗净泡一会 3.辅料炝锅 ...
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荷叶排骨饭 1.肋排2条洗净,切成小段,放在冷水中,浸泡30分钟,去除血水,捞出控干水,备用 2.葱白一根洗净,切成小段,姜洗净去皮,切成片,放入碗中,再倒入2汤匙生抽、1汤匙白糖、1汤匙豆豉酱、少许盐和胡椒粉,调成汁,备用 ...
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伊伊人何方1
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南味荷叶排骨怎样做才好吃
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南味荷叶排骨 1.糯米提前泡水1-2小时,倒去水备用,小排洗净泡水1小时 2.一张荷叶根据大小分成3-4份 3.红薯切大厚片和排骨大小类似就行 ...
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荷叶包鸡 荷叶包鸡是一种冷食用的熟鸡。将肉鸡宰杀、洗净、造型;在盐水中煮沸后捞起,冷却;在每只鸡的外面包上荷叶,荷叶的外面套上棉线制成的网罩;此菜荷叶清香,沁人肺腑,诱人食欲,鸡肉熟烂鲜醇,剥叶而食,别具情趣。主料: 童子鸡 600克 辅料: 籼米粉(干、细) 100克 调料: 白砂糖 5克 江米酒 15克 ...也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!荷叶包鸡小教程,就为让你知道,什么才是美食...
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北漂小白狼
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