绿豆芽洗净沥干 小葱切碎
烧热锅后倒油 油热后放入豆芽用筷子翻炒 待豆芽有一点趴趴软的时候再倒足份量(按个人口味 我是用了大约2茶匙)的芝麻油并加入适当的盐和少许鸡精炒匀 加入葱花炒匀 待豆芽完全趴趴软出水后出锅