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怎样做快手菜之手剥笋最好吃
怎样做快手菜之手剥笋最好吃
快手菜之手剥笋正宗做法/图解/步骤:
1. 春笋去洗净去外皮并切断。
2. 锅中放少许盐把春笋焯一下,这步是为了去掉笋的涩味。
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2015-12-08
怎样做快手菜之手剥笋最好吃
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手剥笋的做法 步骤1:嫩的小(www.tulaoshi.com)春笋切去根部,连壳刷洗干净,对半剖开 步骤2:准备好配料(根据个人口味来调节各种配料的用量) 步骤3:锅中放入所有配料,倒入清水,煮开 步骤4:放入切好的笋,大火煮开,转小火焖煮20分钟后,关火不要开盖,让笋泡在汤汁里,等完全冷...
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快手菜之香煎口蘑正宗做法/图解/步骤: 1. 口蘑洗净去蒂。 2. 在平底锅内刷少许油,将口蘑底部朝上平铺在锅底。煎至口蘑根蒂部出水,充满去蒂后的小圆口就熟了。 3. 用筷子轻轻夹出平铺于盘内,不要把蘑菇里的水洒出。口蘑连同汤汁一起吃掉,特别鲜美呢!再根据口味,撒上点黑胡椒粉就可以开动了,口蘑本身十分鲜美,无需放盐。 4. 另外蘑菇蒂也不要扔了,用油一热...
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超简单快手菜—青椒炒蛋正宗做法/图解/步骤: 1. 青椒切好,鸡蛋打散备用。(因为最近肠胃不太好所以没用比较辣和香的螺丝椒,用的大菜椒,也还行。) 2. 油热转小火放入大蒜片爆香,之后转大火放入青椒翻炒。 3. 青椒炒2分钟后拨到两边,锅中间部分倒入适量油,转小火煎蛋。蛋边缘成型后,转大火和青椒一起翻炒,期间加入一小勺盐、半小勺糖,翻炒两分钟后起锅。 4...
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