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怎样做泡姜肚丝最好吃
泡姜肚丝正宗做法/图解/步骤:
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准备食材。
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除了泡椒,其他食材均按丝来切。
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2015-12-08
怎样做泡姜肚丝最好吃
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怎样做泡椒姜蓉炒牛最好吃
泡椒姜蓉炒牛正宗做法/步骤: 1. 牛肉逆纹切片,泡椒切小段,姜尽量切蓉。 2. 牛肉调味:适量的盐,糖,味精,生抽,蚝油,生粉,少量油,拌匀 3. 牛肉预处理:饭店是走油,家里这样弄就太浪费油了 4. 爆香姜蓉后,加入泡椒末,炒香 5. 倒入牛肉翻炒 6. 倒入小杯红酒,稍微煨一下,略收干汁,出锅 搜索泡椒姜蓉炒牛做法大全
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爆炒花蛤(泡姜、泡椒、郫县豆瓣必备)正宗做法/图解/步骤: 1. 花蛤3斤 2. 放入盆中加水,加点盐,浸泡3-4小时,多洗几遍,最后加点香油再浸泡1小时,洗净控干! 3. 洗净控干! 4. 泡姜、泡椒、花椒、郫县豆瓣,葱段适量,见图 5. 锅中加油加热,放入调料! 6. 炒制,并加入郫县豆瓣酱! 7. 炒制! 8. 快速放入花蛤翻炒! 9. 加入料酒!炒...
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泡椒鱿鱼丝正宗做法/图解/步骤: 1. 鱿鱼撕去背后的黑膜,洗干净,开水绰一下(时间要短),冷水冲洗后切丝。胡椒、盐腌制。泡椒泡姜切沫备用,洋葱切沫,蒜切片。 2. 油热下泡椒泡姜大蒜洋葱,炒出香味,放鱿鱼丝。大火快炒。快起锅时撒孜然粉即可。 搜索泡椒鱿鱼丝做法大全
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香芹炒肚丝 1.猪肚清洗干争。 2.取肚尖切丝。再切点辣椒丝和香菜丝。 3.油烧开,倒进肚丝大火快炒。 ...
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姜炝豆腐丝 1.豆腐皮一张。 2.切丝。 3.装碗里撒盐入味。 4.姜切丝,蒜...
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