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红油肚丝
1.猪肚剪开,用面粉反复揉搓表面和内部,剪去白油,用清水将猪肚洗净,用盐再反复揉搓表面和内部,冲洗干净
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2015-11-29
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红油肚丝
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椒油肚丝 椒油肚丝,民间药膳。【疗效】 主治女性痛经【原料】 猪肚500克,香菜100克【制作】 1、猪肚反正洗净,用开水冒洗后,搓去白脂皮,冲洗干净,放锅中加花椒、葱段、姜片煮熟(白肚),取出切细丝;油锅烧热,投入花椒,炸出香味,捞出花椒不要,花椒油留用。2、香菜用开水烫出过凉,切2厘米段,与肚丝放在一起,加盐、味精、花椒油拌食...椒油肚丝教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜...
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红油卤牛筋 1.牛筋洗干净,丢进高压锅,然后加水,料酒,八角,桂皮,姜片,酱油,几粒花椒,开火压。把牛筋先压软了,顺便做初步的卤制 2.初步卤好的牛筋捞起切片,姜蒜切末备用 3....
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红油荠菜猪肉蒸馄饨 1.荠菜择洗干净,放入开水锅内焯烫至变色,捞入冷水中降温 2.把荠菜挤干水分,切成末 3.香葱切圈、生姜切末 ...
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