将新鲜梭子蟹洗净,对半切开
黑木耳浸泡开
板豆腐先过水焯一下,去豆腥味,切片
虾剪须脚
热油锅,先将姜片爆香,然后将蟹块倒入锅内翻炒,再加些料酒高汤水,大火煮开
然后再把黑木耳,板豆腐片,...[ 查看全文 ]