怎样做香酥肉饼最好吃

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  怎样做香酥千层肉饼最好吃

  香酥千层肉饼正宗做法/图解/步骤： 1. 炒菜锅加热，倒入适量植物油，烧热，加入适量花椒，爆出香味儿，将花椒捞出，花椒油备用。猪肉馅内加入葱花、姜末、盐、少量五香粉、蚝油、生抽、花椒油，搅拌均匀，腌制备用。 2. 面提前发好，揉好后揪成橘子大小的面团，擀成长条形状，一定要薄，越薄越好。 3. 切成四段。 4. 用小勺把肉馅在面皮上涂抹均匀。 5. 将四片...[ 查看全文 ]

  洛城歌姬

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  香酥肉饼怎样做才好吃

  标签：香酥肉饼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香酥肉饼 1.拿花椒粒，八角茴香还有姜片炝锅，捞出不要，把油倒入切丁的颈背肉里，加盐，黑胡椒粉，生抽，老抽，蚝油，腌制1小时 2.小葱切碎备用 3.酵母...[ 查看全文 ]

  丢钻戒

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  香酥牛肉饼怎样做才好吃

  标签：香酥牛肉饼 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香酥牛肉饼 1.面粉的三分之一开水烫一下拨匀，然后用温水一起合成软硬适合的面团，盖上保鲜膜醒发30分钟 2.馅料：牛肉馅、小葱，花椒水(花椒粒用热水冲泡） ...[ 查看全文 ]

  血腥の狼

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  怎样做肉饼最好吃

  肉饼正宗做法/图解/步骤： 1. 1.把肉碾碎，如图所示 2. 2.胡萝卜、白萝卜擦细丝，韭菜切段。家里没有韭菜了，所以我就没有放。如图 3. 3.黑胡椒粉、盐、酱油调味。4.磕入鸡蛋，为了让肉饼酥软，如图 4. 5.放入适量的红薯粉，拌匀。如图 5. 6.热锅热油，油温七八成入锅。7.把肉捏成团，放入油锅，在表面轻轻的压下，如图 6. 8.轻轻的晃动，使其不沾时，翻...[ 查看全文 ]

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  怎样做葱油肉饼最好吃

  葱油肉饼正宗做法/图解/步骤： 1. 全麦粉加温水揉成面团，湿度须保持不黏手，保鲜膜封好后可将脸盆浸在四十度左右温水里，发半小时。 2. 将肉丸切碎，瘦肉加入料酒和盐腌制十五分钟。 3. 将发好的面团分成小团，将小团压成牛舌状，再将葱，瘦肉，碎肉丸铺上去，在砧板上记得抹色拉油，防止面团黏住。 4. 将面团卷起来后压成饼状，最好压薄一点。 5. 放入热油中...[ 查看全文 ]

  唯欣绝对

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  怎样做葱花肉饼最好吃

  葱花肉饼正宗做法/图解/步骤： 1. 将面团揪成大小一致的小面团 2. 然后擀成如图的薄片 3. 将馅料均匀的放在面片上，如图要剩一块面不放馅 4. 如图在没有馅的地方用刀切开 5. 将没馅的面片如图向上折 6. 顺着逆时针方向再折第二下 7. 最后将折好的在折在剩余的地方 8. 擀开放入提前预热好的饼铛就可以了，肉饼出锅了 9. 成品图 10. 要...[ 查看全文 ]

  沽牧煞星

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  怎样做鸡肉饼最好吃

  鸡肉饼正宗做法/图解/步骤： 1. 准备材料 2. 鸡肉剁细碎 、 3. 加胡椒粉、鸡精、盐 和愣和愣（东北话 搅拌的意思）然后放冰箱 让他入味 、 4. 烧开水 下玉米粒和胡萝卜碎 、闷三分钟 、 5. 把玉米粒和胡萝卜碎再弄碎一些、我怕块大硬不方便吃 、 6. 和好了 揉成肉丸再拍扁 就成酱了 锅倒油 开始煎 ～ 7. 煎好放厨房用纸上吸油 ～ 然后装盘 8. ...[ 查看全文 ]

  路华能

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  怎样做土豆肉饼最好吃

  土豆肉饼正宗做法/图解/步骤： 1. 土豆和夹心肉都剁成沫，放入盐、味精、生粉、料酒拌匀。 2. 做成40克左右的肉元。 3. 放在手心压扁。 4. 在做肉饼的同时锅里倒入食用油，油温五成热时下入肉饼，我是边做边下油锅的，你家厨房够宽敞的话，也可以先全部做好再下油锅炸，中途记得等肉饼定型后翻两次身。 5. 炸至两面金黄就可以出锅装盘了。 搜索土豆肉饼做...[ 查看全文 ]

  钃濊姱鈾洗

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  怎样做虾肉饼最好吃

  虾肉饼正宗做法/图解/步骤： 1. 虾去壳去中线，洗净，肉洗净 2. 加入适量姜丝，蒜头，生抽腌制20分钟 3. 挑出姜丝，虾肉剁成泥 4. 加入蛋清（还是个双胞胎蛋） 5. 加入适量盐巴，面粉，搅拌均匀 6. 煎锅加油，把虾肉泥用勺子摊入锅中，小火煎～两年偏黄即可 7. 放到吸油纸 8. 成品～ 9. 刚才富余的蛋黄，炖蛋哦～ 搜索虾肉饼做法大全[ 查看全文 ]

  流星耳坠

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  怎样做门钉肉饼最好吃

  门钉肉饼正宗做法/图解/步骤： 1.牛肉切成小块，然后放到搅碎机打成肉馅，装到盆里顺时针搅拌到上劲 2.姜、葱切碎，一次再肉馅内加入盐，黄酱，香油，鸡精和姜末，再搅拌 3.最后包之前加入葱，搅拌（切记！包之前再加葱~） 4.40g一个，搓成小肉丸子 ...[ 查看全文 ]

  血墨菏

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  怎样做家常肉饼最好吃

  家常肉饼正宗做法/图解/步骤： 1. 和面。将面粉倒入面盆中撒上一层孝母粉，添水，和面，面要尽量软，多加些水就可以让面软，活到面团刚刚不粘手即可，盖锅盖静至1-2小时，面团发好即可（变膨胀松软）。我都是晚上睡觉前将面活好，第二天就可以直接用了。 2. 面发好后，将面团在案板上重新揉一遍，放在一边15-20分钟，再次醒面。多此步骤可以让肉饼吃起来更松软，不再次醒面口...[ 查看全文 ]

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  怎样做肉饼汤最好吃

  肉饼汤正宗做法/图解/步骤： 1. 肉饼汤的关键是选择肉，一定要选择腰梅肉或者前夹心肉，因为这两个部位的肉特别嫩，肉末加入豆粉，盐，少许白胡椒粉，然后逐渐加入水拌匀（这个部分比较关键，一定要充分拌匀，肉末不能太干也不能水太多） 2. 拌匀这个样了就行了 3. 拌匀的肉末加入少许油，一个方向拌匀 4. 拌匀后用手背轻轻拍打成肉饼 5. 蒸锅水开后放入肉饼大...[ 查看全文 ]

  伊泽魅儿

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  怎样做香酥海虾最好吃

  香酥海虾正宗做法/图解/步骤： 1 食材：海虾（已清洗） 2 在已清洗好的海虾中加适量的面粉。 3 加适量的盐。 4 加适量的椒盐。 ...[ 查看全文 ]

  只因我喜欢80

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  怎样做香酥黑豆最好吃

  香酥黑豆正宗做法/步骤： 1.黑豆先在清水中浸泡1.5小时，这时豆皮被泡得皱皱的而且裂开 2.沥干水，在炒锅中小火翻炒，直到水气被炒干，豆子变得光滑干燥，锅里有啪啪的响声，有浓浓的豆香飘出就差不多了，出锅前先尝尝，确认一下是不是真的炒干了。估计得花十几到二十分钟左右 3.晾凉后装进密封的玻璃瓶，里面放...[ 查看全文 ]

  世纪启亚9

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  怎样做香酥鳕鱼最好吃

  香酥鳕鱼正宗做法/图解/步骤： 1.将姜、蒜、香葱、小米椒都切碎，香葱的葱白和葱叶分开放 2.鳕鱼化开用盐、料酒喝姜片腌渍半个小时 3.然后用厨房纸吸取表面的水分 4.然后切小块 ...[ 查看全文 ]

  没品淑女耽

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  怎样做香酥蛋卷最好吃

  香酥蛋卷正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡蛋加糖，搅打均匀。 2. 加黄油和植物油，继续搅拌均匀。 3. 加低粉、泡打粉、盐，搅拌均匀。 4. 加黑芝麻搅拌均匀。 5. 挖一平勺面糊，放磨具上。 6. 合紧盖子正反两面都用小火烧。 7. 滋滋的声音小了，开盖子看看，金黄就好了。 8. 戴干净的棉线手套，快速卷起来。 9. 卷好后用筷子压4秒钟定型。 ...[ 查看全文 ]

  明天过后986

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  怎样做香酥棋子最好吃

  香酥棋子正宗做法/图解/步骤： 准备材料 把所有材料混合 搅匀 和成面团 面团覆盖湿布醒发一个小时 醒发后的面团 擀成面饼 切成细条 再切成菱形 ...[ 查看全文 ]

  落叶青山

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  怎样做香酥鸭最好吃

  香酥鸭正宗做法/图解/步骤： 1. 鸭子葱姜蒜花椒大料白酒腌制一宿，上锅蒸熟，大概一小时多点儿，晾凉备用。 2. 切块 3. 高温下油炸第一遍，放进去先不要动，定型翻面炸熟。 4. 然后捞出升高油温炸第二遍，炸酥。 5. 做个花椒盐做沾料，摆盘完成。 搜索香酥鸭做法大全分类： 禽类|午餐[ 查看全文 ]

  支犹黑

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  怎样做香酥黄豆最好吃

  香酥黄豆正宗做法/图解/步骤： 1 黄豆泡发一夜，加些盐；做的时候捞出控干水 2 锅里做油，烧至五成热，将黄豆放入，小火慢炸，炸制金黄色，铲动感觉很轻松，水分蒸发差不多了，捞出控油； 3 撒些盐拌匀，即可装盘 小窍门：...[ 查看全文 ]

  淋漓的忧伤

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  怎样做香酥猪排最好吃

  香酥猪排正宗做法/图解/步骤： 1. 把里脊肉切成厚1厘米的薄片，用带锯齿的刀背垛松。然后放料酒，淀粉少许，盐，鸡精，黑胡椒，生抽用手抓匀，腌制两小时。 2. 准备三个碗，鸡蛋打散，其余淀粉，面包糠（我用烤馍片弄碎代替的）用碗装好。把腌好的肉按顺序先裹淀粉，再裹鸡蛋液，最后是面包糠。 3. 锅里倒油烧至六成热，把裹好面包糠的肉片放入，小火慢慢炸，炸至金黄捞...[ 查看全文 ]

  战神_____

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