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怎样做醪糟粉子最好吃

醪糟粉子正宗做法/步骤:

醪糟粉子

糯米粉加水和成面团。面团要比较干,不粘手,掰一块切面平整的程度。和好后放置醒15分钟左右

锅内煮开水,水不要太多,否则会冲淡醪糟的味道

水开后把份团掰成小块加入,不需要搓成团子

水再次开、糯米丸子漂浮起来后,加入适量醪糟搅拌。我喜欢味道浓就加得多,尤其是罐子里的汤水也要加

加入适量白糖调味[ 查看全文 ]

2015-12-08

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