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怎样做香辣牛肉火锅最好吃

香辣牛肉火锅正宗做法/图解/步骤:

香辣牛肉火锅

将牛肉切成小块备用,姜蒜切好备用

在锅中放入5汤勺油,开火,油还没热时放入花椒炒香,随后放入八角、草果,炒一会后放入豆瓣酱、油辣椒炒香,然后放入牛肉。

牛肉基本炒熟后,放入姜蒜,大火焖一下加入没过牛肉的水。煮开后调小火直到牛肉煮软为止(约2小时)

香辣牛肉火锅的做法 步骤3

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2015-12-08

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