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1.所有配料备齐
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2015-11-29
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香辣牛肉粒 1.牛肉剁成粗粒,葱姜切丝,洋葱切丁备用。 2.锅里放油,烧热。 3.放入葱,姜,干辣椒丝煸香。 ...
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香辣红烧牛肉米粉怎样做才好吃
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香辣红烧牛肉米粉
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香辣红烧牛肉米粉 1.将牛肉切成大小合适的块,洗去血水后,稍沥待用。 锅里放大半锅清水,烧到大约70、80度,将牛肉倒入焯水。不要将水烧开了,烧开放进去,牛肉肉质会老。牛肉变色后,捞出,冲去浮沫,沥水待用。 2.炒锅洗净,烧热后,...
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牛肉炒饭怎样做才好吃
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牛肉炒饭 1.备好所有食材,米饭、牛肉粒、鸡蛋片、豌豆、洋葱、胡萝卜、青椒,我这里是两份的量。鸡蛋片是我事先做好的(当时没想到要拍照,所以没有照片,敬请谅解)。牛肉切粒,放少许盐和料酒抓匀、再放些淀粉、抓匀腌制20分钟。 2.洋...
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香辣牛肉炒饭 1.所有配料备齐 2.热锅冷油,下葱花、胡萝卜炒香 tulaoshi.com 3.放入其他所有配料略炒,加入米饭 ...
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香辣鲈鱼 1.新鲜鲈鱼一条。 2.鲈鱼洗净在身上打一字刀,用适量的盐把鱼的里外都抹一遍。(盐一定要适量,豆豉酱也是咸的) 3.盘里铺上姜片,鱼肚和身上都...
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