1. 牛腩过水烧开 放料酒姜片 捞出拿冷水冲好;干锅里加入橄榄油 放入姜片 料酒 牛腩 大火炒至牛腩出香味;放进切好的番茄 两勺子水 中火炒出沙 (一定要慢慢来哦);加红酒 和一碗水
2. 盖上锅盖 加水盖过牛腩 大火10min煮...[ 查看全文 ]