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怎样做蒜子牛肉粒最好吃

蒜子牛肉粒正宗做法/步骤:

蒜子牛肉粒

1

将蒜剥皮,将头部切掉,洗干净备用。牛肉切成粒状备用

2

将切好的牛肉粒放入大碗中,加入蚝油,淀粉,生抽,料酒,大粒黑胡椒,充分搅拌后静置5-10分钟备用。

3

锅内加入植物油,放入蒜粒,煸炒至金黄后加入腌制好的牛肉粒,再次加入黑胡椒粒。成熟出锅即可。

小窍门:

不要炒时间太长,牛肉会老。...[ 查看全文 ]

2015-12-08

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