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怎样做香蕉黑巧克力蛋糕最好吃
怎样做香蕉黑巧克力蛋糕最好吃
香蕉黑巧克力蛋糕正宗做法/图解/步骤:
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准备所有食材,把面粉和泡打粉,苏打粉混合
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把黑巧克力切碎,香蕉瓣成段
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2015-12-08
怎样做香蕉黑巧克力蛋糕最好吃
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香蕉巧克力杯子蛋糕正宗做法/步骤: 黄油软化,和白糖一起打发到黄油顺化变白,逐个加入鸡蛋,打匀。 面粉过筛,筛入黄油糊,拌匀。 香蕉装进密实袋封好口,用手捏碎,密实袋减个口子,把香蕉挤到面糊中。 巧克力切碎,倒入面糊。 拌匀。 装进裱花袋或者密实袋,挤到纸杯里。 烤箱160度,15分钟左右。 ...
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香蕉巧克力蛋糕怎么做最好吃
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黑巧克力冰淇淋正宗做法/图解/步骤: 1. 240g淡奶油+45g可可粉+150g黑巧克力小火一边加热一边搅拌。 2. 加热至微沸后离火,继续搅拌至浓稠没有颗粒。 3. 加入240ml淡奶油搅拌均匀 4. 牛奶240ml+细砂糖80g+蛋黄5个+盐1/8勺搅拌至砂糖融化 5. 小火加热,用蛋抽贴底一直搅拌煮到起小泡沫。离火继续搅拌至浓稠。继续用蛋抽打发10分钟。 6. 蛋黄液过筛倒入黑巧...
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怎样做香蕉巧克力麦芬最好吃
香蕉巧克力麦芬正宗做法/图解/步骤: 1.香蕉去皮,放进保鲜袋里,压成泥 2.低筋面粉、泡打粉、小苏打、可可粉混合过筛 3.鸡蛋打散,加入植物油、牛奶、红糖 4.轻轻搅拌均匀,再倒入第一步压好的香蕉泥...
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怎样做香蕉巧克力软欧最好吃
香蕉巧克力软欧正宗做法/图解/步骤: 除黄油以外的材料混匀,揉至面团光滑 面筋扩展,再加入黄油 继续揉到面团柔软光滑 有良好的弹性和延展性 能拉出有弹性薄膜的完全阶段,最后加入耐高温巧克力豆揉均匀。将揉好的面团滚圆 进行基础发酵 。 室温下发至原来的2-2.5倍大,手指沾粉戳洞不回缩。 将面团均分5份,滚圆 室温下...
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怎样做香蕉小蛋糕最好吃
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怎样做香蕉蛋糕卷最好吃
香蕉蛋糕卷正宗做法/图解/步骤: (此处省略图片...)把四个鸡蛋的蛋黄和蛋白分开放在两个碗里,蛋白的碗要无水无油,然后把盛蛋白的碗放入冰箱冷藏室。 香蕉做成泥,把蛋黄碗里的四个蛋黄打散,加入植物油,搅拌均匀,加入预先准备的香蕉泥,加牛奶20g混合均匀,再次加入过筛的低筋面粉翻拌成香蕉蛋黄面糊即可。 把蛋白...
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怎样做香蕉杯子蛋糕最好吃
香蕉杯子蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好所有材料。把鸡蛋打入盆里,蛋白、蛋黄分开放。 2. 蛋白里加入几滴柠檬汁,打至粗泡后,加入30g的白糖打发。 3. 泡泡变多体积变大后加入30g的白糖。 4. 打发一会儿,加入30g白糖打发。 5. 打至这样的硬性发泡,提起来有小尖角,扣盆不流下来。 6. 香蕉切块,用料理机打成香蕉泥。 7. 干净的盆子里加入蛋...
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香蕉杏仁蛋糕正宗做法/图解/步骤: 室温下软化的黄油+高筋面粉混合均匀,用刷子涂满模具,放冰箱冷藏备用。 低筋面粉+大杏仁粉混和待用。 香蕉放保鲜袋里,碾压成泥,密封待用。 蛋黄与细砂糖 打发至蛋黄变白。 加入蜂蜜,香蕉泥,混均匀...
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