怎样做潮汕刺瓜烙最好吃

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  怎样做秋瓜烙最好吃

  秋瓜烙正宗做法/图解/步骤： 1. 秋瓜削皮备用。 2. 秋瓜切长条，萝卜干切小条，姜，花生剁碎加地瓜粉拌匀。 3. 热锅下油把所有食材放进去反复炒匀，途中下一点点盐，反复炒l，直到秋瓜变软，熟透。 4. 最后下勺糖，香菜，搞定! 搜索秋瓜烙做法大全分类： 午餐|一家三口[ 查看全文 ]

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  怎样做潮汕果肉最好吃

  潮汕果肉正宗做法/图解/步骤： 1.猪肉馅顺一个方向搅拌 2.加入香菇,马蹄,胡萝卜拌匀 3.再加入所有调料拌匀 4.腐皮煎小块 5.包住肉馅 ...[ 查看全文 ]

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  怎样做冬瓜烙最好吃

  冬瓜烙正宗做法/图解/步骤： 1. 冬瓜去皮去籽切成2～3mmx6～7cm的细长丝，粗细尽量相同，你刀功不行的话慢慢切。 2. 放入白糖腌制5～10分钟，这时冬瓜丝有点软了，用手挤去腌制出的水份。 3. 锅内油温达到八成热时（油面青烟四起）关火，把热油倒入另一个容器中。 4. 与此同时用生粉迅速把冬瓜丝拌匀，要求每条冬瓜丝均匀包裹上生粉，还要根根分开。 5. 均匀平...[ 查看全文 ]

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  怎样做潮汕酿苦瓜最好吃

  潮汕酿苦瓜正宗做法/图解/步骤： 1. 猪肉与腌鱿鱼剁碎。加番薯粉拌匀。 2. 苦瓜切段。肉捏成圆塞进去。 3. 塞好。码好放入高压锅。加水压十五分钟。 4. 出炉。不会掉馅 搜索潮汕酿苦瓜做法大全分类： 肉类|午餐[ 查看全文 ]

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  怎样做潮汕海鲜粥最好吃

  潮汕海鲜粥正宗做法/图解/步骤： 1. 准备好所有食材 2. 芹菜小段 大蒜切片 生姜切丝 备用 3. 海蟹一份为二 大虾去虾线 4. 如砂锅 所有食材入睡 大火煮开 小火慢熬 食盐根据自己口味入粥 搜索潮汕海鲜粥做法大全分类： 主食|粥[ 查看全文 ]

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  怎样做潮汕自制卤水最好吃

  潮汕自制卤水正宗做法/图解/步骤： 1. 进口卤料，鸭翅/鸭掌/鸭胗，必须新鲜很重要 2. 潮州特色卤料一包，用纱布包住 3. 先用盐水/酒/醋将卤料煮下，去腥，自来水洗干净后放凉，再用酱油等料全部放入，水量漫过料开煮 4. 慢煮40分钟，放糖少许收干～即可捞起食用 搜索潮汕自制卤水做法大全[ 查看全文 ]

  遗落的青春3

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  潮汕蚝仔烙如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  潮汕蚝仔烙 1.将一碗红薯粉倒入盆中； 2.倒三碗水进去薯粉中； 3.加适量的生粉； 4.用手将薯粉和水充分融合，...[ 查看全文 ]

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  怎样做烙米饭最好吃

  烙米饭正宗做法/步骤： 将所有料混合，拌匀 用擀面杖舂一会儿，把米粒舂碎可以增加黏度，也可以让味道混合的更均匀 把舂好的米饭平铺在保鲜膜上，铺好后再在表面盖一张保鲜膜 用擀面杖隔着保鲜膜擀下面的米饭，擀得尽量薄，米饭的面积也会变大很多倍 擀好后揭开保鲜膜备用 锅底抹一点油，不沾效果好的锅可以不放油（我...[ 查看全文 ]

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  怎样做玉米烙最好吃

  玉米烙正宗做法/图解/步骤： 1. 玉米粒过水沥干水分 2. 加入淀粉裹匀 3. 倒入热油锅小火煎三分钟 再倒入热油漫过玉米大火炸五分钟 4. 铺上吸油纸撒糖装盘 搜索玉米烙做法大全[ 查看全文 ]

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  怎样做锅烙最好吃

  锅烙正宗做法/图解/步骤： 1. 6:4重量水、面混合成面团。先用牛奶把干酵母花开再揉面。 2. 利用电饭锅发酵档发面 3. 猪肉切成小块。我切的太大了，图省事。 4. 用黄酒、醋抓匀、喂10钟。准备去腥、臭味。我体会做任何菜都要先去异味，再通过烹饪技巧增加食材本身的香味。入锅加油炒熟。 5. 去血水 6. 炒出血水 7. 香菇洗净、水焯、切成小块。我懒切...[ 查看全文 ]

  善良的喊冤者

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  怎样做丝瓜烙最好吃

  丝瓜烙正宗做法/图解/步骤： 将丝瓜去皮洗净用工具弄成条丝状 将条丝状的丝瓜放入容器中加入生粉 盐 鸡蛋猪肉末拌匀 煎锅里加入适量油加入 倒入一些拌好的丝瓜 一小个一小个的煎 注意掌握火候 还有不要太早翻面 美味即将出炉~ [ 查看全文 ]

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  怎样做烙薄饼最好吃

  烙薄饼正宗做法/图解/步骤： 1. 取一个盆倒入高筋面粉和适量的水，和成面团，面团表面光滑，醒30分钟待用哦！ 2. 分成相同的小面团 3. 用擀面杖擀成圆形的面皮 4. 放在电饼档里烙成两面微黄即可 5. 成品 6. 可以放各种各样的小菜，味道棒极了！? 7. 成品 8. 成品 搜索烙薄饼做法大全分类： 主食|饼|午餐[ 查看全文 ]

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  怎样做秋葵刺身最好吃

  秋葵刺身正宗做法/图解/步骤： 1. 秋葵进沸水中汆烫一分钟，捞出后用冰水过凉，控干水分斜刀切段，装盘。取小碟倒入适量生抽，挤出一段辣根，上桌。好好享受夏天的清香吧～ 搜索秋葵刺身做法大全[ 查看全文 ]

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  怎样做烙菜馍最好吃

  烙菜馍正宗做法/图解/步骤： 1.和面要用凉水，一点一点边徐徐加入水边搅拌面 2.将面先和成面碎 3.再揉成光滑面团，如包饺子面硬度一样就可以 4.盖上湿布（保持一定的湿度），盖上锅盖（也可用保鲜膜）...[ 查看全文 ]

  李李李李大先生

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  怎样做水烙馍最好吃

  水烙馍正宗做法/图解/步骤： 1. 因为是一个人的量，所以不多，亲们自己掂量吧 2. 直接在水龙头一点点加水，成絮状 3. 揉面，揉成团，盖上保鲜膜放二十分钟。趁这个时间做配菜 4. 黄瓜是拿来凉拌的，忽略！其他的切成丝，火腿切成四条就可以了 5. 这是切丝的，锅里烧开水，全部倒入，断生捞出，泡凉水 6. 锅热放油，放蒜爆香，放入胡萝卜翻炒，接着放入土...[ 查看全文 ]

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  怎样做潮汕小吃韭菜粿最好吃

  潮汕小吃韭菜粿正宗做法/图解/步骤： 准备番薯淀粉。 加入开水约75ml，用工具拌粉和成团。 降温后再反复叠压粉团使之光滑有弹性。 做好的粉团盖上湿布待用。 韭菜摘洗干净，控干水分。 切去老根部分不要，再切成0.5厘米的小段。 ...[ 查看全文 ]

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  怎样做蘑菇蒸肉（潮汕版）最好吃

  蘑菇蒸肉（潮汕版）正宗做法/步骤： 蘑菇茎取下备用，蘑菇头洗净沥水 猪肉和蘑菇茎剁成末，可以随自己喜欢加虾米。加鸡精，盐，酱油，芝麻油和蒜头末，搅拌均匀 将肉末放入蘑菇中，撒上少量葱花，摆盘，大火蒸10分钟。关火起锅，淋上少量酱油。 另起锅加少量油，7分热加入剩下的葱花，炒至葱花成褐色，淋上蘑菇。一道香喷喷的蘑菇蒸肉就完成...[ 查看全文 ]

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  怎样做红烧昂刺鱼最好吃

  红烧昂刺鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 备料（鱼用盐腌制一会再面粉上粘一粘） 2. 锅中倒油烧热放鱼炸至两面金黄即可 3. 六点底油放配料爆香 4. 放汤料炖开 5. 开锅转小火炖 6. 放鸡精香菜（可收汁也可留点汤汁浇米饭） 7. 装盘 搜索红烧昂刺鱼做法大全分类： 水产|午餐[ 查看全文 ]

  梁山好汉阿

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  怎样做奶酪玉米烙最好吃

  奶酪玉米烙正宗做法/图解/步骤： 1.玉米剥粒粒 2.剥好的玉米粒 3.锅中放适量清水，下玉米粒煮熟玉米，基本玉米变色之后稍稍再煮会儿就好 4.捞出沥水（不用沥的太干的，太干的话，裹生粉不好裹哈） ...[ 查看全文 ]

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  怎样做蓝莓玉米烙最好吃

  蓝莓玉米烙正宗做法/图解/步骤： 1 将除去黄油以外的所有食材加在一起 2 搅拌均匀后放入加入了适量黄油的平底锅内煎制 3 食用时可依据个人喜好加入蜂蜜或炼乳。 [ 查看全文 ]

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