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怎样做焖烧锅牛肉面最好吃
焖烧锅牛肉面正宗做法/图解/步骤:
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2015-12-08
怎样做焖烧锅牛肉面最好吃
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清汤牛肉面正宗做法/图解/步骤: 1. 白菜洗净剥好,我不喜欢切,当然叶子太大得切 2. 自己活的面压面机压的面条 3. 清水加牛肉,开了后撇去浮末,加各种调味料熬煮成肉汤 4. 白菜,面煮熟 5. 捞出面,加入煮好的牛肉汤,和几块牛肉加鸡蛋,好了来吃
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豆角牛肉焖面正宗做法/图解/步骤: 1. 豆角摘弦洗净,切成丝,如下图。 2. 切好的~ 3. 把牛肉切成丝,葱姜切成碎丁。 4. 锅里放入玉米油,加姜爆香,放入牛肉,料酒,炒到肉变色。 5. 加入豆角,翻炒均匀,加入适量盐,继续炒到豆角变软。 6. 锅中加水,直至没过菜,加入酱油、糖,大火将豆角和肉煮熟,然后将汤汁撇出,锅中剩余一点汤汁即可,将面条均...
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