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怎样做蛋奶吐司最好吃
怎样做蛋奶吐司最好吃
蛋奶吐司正宗做法/图解/步骤:
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准备原料如图
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将吐司面包去皮,切成小方块
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2015-12-08
怎样做蛋奶吐司最好吃
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怎样做奶香吐司最好吃
奶香吐司正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好材料 2. 高筋面粉,糖粉,盐,酵母称量好 3. 加入鸡蛋液和牛奶,混匀,至没有干粉,继续揉到拓展阶段,刚好揉出膜但是膜很容易破 4. 这时候可以加入黄油,继续揉,揉到完全阶段,就是手套膜的阶段 5. 揉出手套膜,破洞的洞口边缘光滑 6. 把面团整圆,放到大碗里,盖上保鲜膜,室温发酵一个小时左右,夏天室温高,...
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疏狂涂醉
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怎样做太阳蛋吐司最好吃
太阳蛋吐司正宗做法/图解/步骤: 1. 一片吐司上盖一片奶酪 2. 盖上另一片吐司,挤上沙拉酱 3. 挤上番茄酱 4. 打一个鸡蛋 5. 烤箱150度15分钟 搜索太阳蛋吐司做法大全分类: 主食
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全蛋吐司正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡蛋和牛奶,盐,细砂糖,放入面包机 2. 再加入高粉和酵母粉,和面25分钟 3. 加入黄油继续和面至能拉出薄薄的片膜 4. 和好,取出揉圆盖保鲜膜进行发酵 5. 发酵至两倍大~三倍大 6. 排气后分成相等的三份,揉圆盖保鲜膜松弛10分钟 7. 取一个面团擀开 8. 卷起来 9. 三个都卷好,盖保鲜膜再次松弛10分钟 ...
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怎样做吐司夹心蛋最好吃
吐司夹心蛋正宗做法/图解/步骤: 1. 吐司挖个洞 2. 黄油丢进锅 3. 吐司丢进锅 4. 打上一个蛋 5. 可以搅拌鸡蛋 也可以不搅拌 等鸡蛋快熟了放一片芝士在上面 6. 盖上之前挖的吐司盖 7. 翻个面 8. 出锅 鸡蛋的熟度根据自己需要决定时间长短 搜索吐司夹心蛋做法大全分类: 主食|烘焙|吐司
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小小菲儿天枰
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怎样做蛋奶小豆最好吃
蛋奶小豆正宗做法/图解/步骤: 1 鸡蛋打入无油无水的盆里 2 倒入砂糖 3 打匀鸡蛋和砂糖,至蛋液颜色发白变淡 4 倒入奶油搅匀 ...
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甭擦甭擦
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怎样做纯奶肉松吐司最好吃
纯奶肉松吐司正宗做法/图解/步骤: 1 将高粉、糖、盐、牛奶、奶粉、鸡蛋混合成面团,揉至糖完全融合后,加入酵母揉至出粗膜。 2 分5次加入玉米油(每次将油与面团揉匀后再另加入油,要少量逐步加入油才能揉匀),揉至完全扩展状态(出薄膜)。 3 ...
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怎样做太阳蛋乳酪吐司最好吃
太阳蛋乳酪吐司正宗做法/图解/步骤: 1. 取厚吐司,用刀距离吐司四个边半指宽的地方均轻轻划一刀,用勺子将中心向下压一压,使中心呈现一个四方形的凹陷。 2. 在凹陷处铺一片奶酪,将鸡蛋打在奶酪上。 3. 火腿肠切丁撒在鸡蛋周边(这里也可以切少于面包丁,培根丁或青椒丁) 4. 将另一片奶酪切四根半指宽的条,铺在吐司四条边上,剩下的奶酪根据个人喜好切丝撒或者铺在火腿肠上...
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怎样做烤奶香吐司片最好吃
烤奶香吐司片正宗做法/步骤: 取四片吐司片 鸡蛋打成蛋液 把吐司片到鸡蛋液的碗里,让鸡蛋液整个覆盖满吐司片 在烤网上放好锡纸(或者可以不放,不放会黏住)放在中上层 170度10分钟烤制
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怎样做香蕉蛋奶饼最好吃
香蕉蛋奶饼正宗做法/步骤: 香蕉加牛奶后,捣成泥 加入鸡蛋和面粉,切拌,成稀糊状 平底锅加热,涂少量油 倒入面糊 小火加热至饼熟,喜欢脆的可以煎焦一点 重复摊饼过程直至面糊用完
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爱男人不是错
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怎样做香酥蛋奶小饼最好吃
香酥蛋奶小饼正宗做法/图解/步骤: 1. 黄油融小融化 2. 加入炼奶,鸡蛋搅匀 3. 将所有粉类混合 4. 粉类过筛加入鸡蛋泥合液中 5. 和成一个柔软不沾手的面团 6. 烤箱预热150度,烤盘铺上油纸 7. 将面团搓成小圆球,依次隔开放在烤盘里 8. 喷上水,即可送入烤箱,先150度烤15分钟,后转125度15钟 搜索香酥蛋奶小饼做法大全分类: 烘焙|零食|饼...
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怎样做奶香蛋饼最好吃
奶香蛋饼正宗做法/图解/步骤: 1. 将2勺配方奶用温水冲开,水不用太多! 2. 将鸡蛋打入,倒去少量面粉,然后搅拌均匀,没有颗粒。面粉一点一点的加。如图就可以了! 3. 锅里加一点油,油热后,倒入面糊,然后转锅,让面糊均匀摊开。边缘翘起时轻晃锅,面皮顺利晃动了就可以翻面了。两面金黄就好了。 4. 出锅后,切开,加入火腿,卷起就可以了! 5. 这个量比较...
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原味奶香吐司正宗做法/图解/步骤: 1 将除黄油外的所有材料很合在一起 2 放入面包机,设置“iMix”揉至面团起筋 3 加入黄油继续揉至扩展阶段,揉出薄薄的一层薄膜 4 将揉好的面团...
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怎样做胡萝卜奶香吐司最好吃
胡萝卜奶香吐司正宗做法/图解/步骤: 大约半个胡萝卜,蒸熟,料理机打成泥。 黄油外所有材料放入面包机,先放液体,面粉上挖坑,埋好酵母,启动面包机和面程序,20分钟后加入软化好的黄油,揉道完全阶段。 盖保鲜膜室温发酵,发酵至1.5倍至两倍大,手指沾面粉,面团插孔不回缩,发酵完毕。 取...
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张天525
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怎样做牛油果番茄蛋吐司最好吃
牛油果番茄蛋吐司正宗做法/步骤: 1. 牛油果切开,用刀绕一圈切,然后轻轻拧开,用刀将果肉切成小块 2. 番茄去皮,切成小块 3. 鸡蛋、牛油果丁、番茄丁在碗中搅拌,倒入适量盐和胡椒 4. 吐司中间挖出一个正方形,不要挖漏了。因为如果吐司不挖一块,鸡蛋什么的不好打在上面,容易散掉 5. 锅内倒油,牛油果番茄鸡蛋液倒入,炒到6成熟,即鸡蛋还少于粘稠,但基本成型 6. 鸡蛋盛出来...
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西藏的天空55
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怎样做芝士培根蛋吐司最好吃
芝士培根蛋吐司正宗做法/图解/步骤: 1. 烤盘放好油纸,薄薄刷一点色拉油。铺上吐司。吐司用小刀背面平压一压,方便之后鸡蛋打在上面不流下来。 2. 再铺上芝士,一片可能铺不满,我比较爱吃芝士所以我用了两片安佳芝士均匀的粉碎开铺满吐司上。尽量中间凹陷四周微微高一点。 3. 培根用凉水解冻化开以后可以把一片或两片培根用小刀切开,切更碎一点也可以,尽量铺成中间凹...
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怎样做葡萄干奶香吐司最好吃
葡萄干奶香吐司正宗做法/图解/步骤: 1. 将面粉,盐,鸡蛋,酵母,核桃奶,糖,奶粉加入到一个大碗里,用筷子简单搅拌,然后放进冰箱冷藏半小时(好出膜,原谅我们这没有面包机揉面的同志们吧!好了,吃饭去了,找点体力,等哈开启大力揉面功能) 2. 冷藏好了,把面团拿出来,放在桌面上。开始揉面,像洗衣服那样搓啊揉啊搓啊揉啊!直到面块成比较光滑的面团,这个过程很艰辛,因为我...
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怎样做蜂蜜蛋奶小馒头最好吃
蜂蜜蛋奶小馒头正宗做法/图解/步骤: 1 准备好所有的材料.用ACA小称称出需要的重量... 2 将所有粉类混合.过筛备用.... 3 黄油用微波炉叮化或隔水融化备用.... 4 鸡蛋加入一小勺蜂蜜打...
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蛋奶小餐包正宗做法/图解/步骤: 1 首先来做蛋奶馅,准备馅料的材料。 2 蛋液打散放入盆中,加入白砂糖。 3 用打蛋器,搅打均匀起小泡,不用打发,打均匀即可。 4 将低筋面粉筛入,搅...
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怎样做原味蛋奶松饼最好吃
原味蛋奶松饼正宗做法/图解/步骤: 1.高粉、低粉和盐混合均匀过筛,黄油融化成汁备用 2.酵母倒入牛奶中融化,混合均匀 3.加入细砂糖和鸡蛋,搅拌均匀 4.加入混合过筛好的粉类拌匀至无颗粒状 ...
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