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怎样做香酥锅巴最好吃
怎样做香酥锅巴最好吃
香酥锅巴正宗做法/图解/步骤:
1. 米饭加盐和油拌匀,烤盘抹油,将米饭平铺在烤盘上,可以铺的略厚一点;
2. 放入预热好100度的烤箱;
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2015-12-08
怎样做香酥锅巴最好吃
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怎样做锅巴最好吃
锅巴正宗做法/图解/步骤: 1. 大米用水泡一个小时,跑出来的米发白,空干 2. 用擀面杖把大米擀成粉末状 3. 擀好的粉,一点一点擀,不要全都放在案板上 4. 加入鸡蛋,孜然粉(辣椒粉),盐,揉成面团 5. 锅中放油,烧制五六成热 6. 将面团擀成薄片,切成小块 7. 放入锅中炸制,小火慢慢炸,至变色 8. 出锅!香脆可口哦 搜索锅巴做法大全分类...
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怎样做锅巴肉片最好吃
锅巴肉片正宗做法/图解/步骤: 将剩余米饭平摊在烤盘中, 放入阳光下晾晒 将晒干的米饭撇成小块 放入油锅中炸 炸至金黄色后捞出备用 里脊肉切成片, 放入盐, 料酒, 生粉等调味料搅拌均匀后腌制一下 笋片凉水下锅焯烫 ...
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怎样做锅巴土豆最好吃
锅巴土豆正宗做法/图解/步骤: 1. 把土豆整个放在锅里煮好。然后用冷水冰一会儿剥皮。然后切丁、多放一点油爆炒。活开小一点、用油炸一会儿放入佐料就OK了 搜索锅巴土豆做法大全
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怎样做锅巴菜最好吃
锅巴菜正宗做法/图解/步骤: 1. 1,将锅巴(煎饼)切成2厘米长1厘米宽的条,或菱形块,待用。 2. 2,准备好调料:大蒜连砸带剁成末,用稍微热一点的水跑商;红腐乳和麻酱用水调匀,加点香油;辣椒加芝麻炸好;香菜切末。 3. 大料,葱姜末呛锅,加入高汤,酱油,烧开小火熬几分钟,加入木耳丝,湿淀粉至稠,甩个蛋花,加盐,鸡精调味。 搜索锅巴菜做法大全分类: 小吃
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怎样做自制米饭锅巴最好吃
自制米饭锅巴正宗做法/图解/步骤: 剩米饭一碗,放微波炉加热,加热后加入盐、十三香 把加热的米饭放保鲜袋里 把面饭用擀面杖擀成米饭片,越薄越好,然后把米饭片放冰箱冷冻 米饭片冻硬了、拿出来切成自己需要的块 放油锅里炸 我用的大豆...
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怎样做香酥海虾最好吃
香酥海虾正宗做法/图解/步骤: 1 食材:海虾(已清洗) 2 在已清洗好的海虾中加适量的面粉。 3 加适量的盐。 4 加适量的椒盐。 ...
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怎样做香酥黑豆最好吃
香酥黑豆正宗做法/步骤: 1.黑豆先在清水中浸泡1.5小时,这时豆皮被泡得皱皱的而且裂开 2.沥干水,在炒锅中小火翻炒,直到水气被炒干,豆子变得光滑干燥,锅里有啪啪的响声,有浓浓的豆香飘出就差不多了,出锅前先尝尝,确认一下是不是真的炒干了。估计得花十几到二十分钟左右 3.晾凉后装进密封的玻璃瓶,里面放...
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怎样做香酥鳕鱼最好吃
香酥鳕鱼正宗做法/图解/步骤: 1.将姜、蒜、香葱、小米椒都切碎,香葱的葱白和葱叶分开放 2.鳕鱼化开用盐、料酒喝姜片腌渍半个小时 3.然后用厨房纸吸取表面的水分 4.然后切小块 ...
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怎样做香酥蛋卷最好吃
香酥蛋卷正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡蛋加糖,搅打均匀。 2. 加黄油和植物油,继续搅拌均匀。 3. 加低粉、泡打粉、盐,搅拌均匀。 4. 加黑芝麻搅拌均匀。 5. 挖一平勺面糊,放磨具上。 6. 合紧盖子正反两面都用小火烧。 7. 滋滋的声音小了,开盖子看看,金黄就好了。 8. 戴干净的棉线手套,快速卷起来。 9. 卷好后用筷子压4秒钟定型。 ...
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锅巴香酥鸡块如何做好吃
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锅巴香酥鸡块
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菜的做法
锅巴香酥鸡块 1.鸡肉,锅巴,姜片、葱段、干辣椒、花椒、花椒油、植物油放在一起备用。 2.鸡肉冼净切成3cm的小块。 3.把切好的肉块放在盘子里再放入料酒...
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锅巴饭锅巴米饼怎么做最好吃
锅巴饭锅巴米饼的做法 步骤1.备好所用材料,冷饭,韭菜肉末,虾仁。 步骤2.冷饭跟韭菜肉末加至一起。 步骤3.拌至松散均匀窜味。 步骤4.加适量酱油提味。 步骤5.再加入虾仁拌均匀。 步骤6.电饼档加油预热,将调好的食材下至饼档中,煎烙至饭粒脆酥香即...
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怎样做香酥棋子最好吃
香酥棋子正宗做法/图解/步骤: 准备材料 把所有材料混合 搅匀 和成面团 面团覆盖湿布醒发一个小时 醒发后的面团 擀成面饼 切成细条 再切成菱形 ...
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怎样做香酥鸭最好吃
香酥鸭正宗做法/图解/步骤: 1. 鸭子葱姜蒜花椒大料白酒腌制一宿,上锅蒸熟,大概一小时多点儿,晾凉备用。 2. 切块 3. 高温下油炸第一遍,放进去先不要动,定型翻面炸熟。 4. 然后捞出升高油温炸第二遍,炸酥。 5. 做个花椒盐做沾料,摆盘完成。 搜索香酥鸭做法大全分类: 禽类|午餐
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怎样做香酥黄豆最好吃
香酥黄豆正宗做法/图解/步骤: 1 黄豆泡发一夜,加些盐;做的时候捞出控干水 2 锅里做油,烧至五成热,将黄豆放入,小火慢炸,炸制金黄色,铲动感觉很轻松,水分蒸发差不多了,捞出控油; 3 撒些盐拌匀,即可装盘 小窍门:...
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淋漓的忧伤
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怎样做香酥猪排最好吃
香酥猪排正宗做法/图解/步骤: 1. 把里脊肉切成厚1厘米的薄片,用带锯齿的刀背垛松。然后放料酒,淀粉少许,盐,鸡精,黑胡椒,生抽用手抓匀,腌制两小时。 2. 准备三个碗,鸡蛋打散,其余淀粉,面包糠(我用烤馍片弄碎代替的)用碗装好。把腌好的肉按顺序先裹淀粉,再裹鸡蛋液,最后是面包糠。 3. 锅里倒油烧至六成热,把裹好面包糠的肉片放入,小火慢慢炸,炸至金黄捞...
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怎样做香酥曲奇最好吃
香酥曲奇正宗做法/图解/步骤: 1. 黄油软化,我是今天也就是2015年6月13号做的,靠着室温融化的,不喜欢用打蛋器,就用的筷子,是不是很搞笑?反正是自己的爱好,所以就由着性子来了~话到不成块,有点泛白就好啦~ 2. 分次加入蛋液,搅拌均匀,我就用了一个鸡蛋,糖分,搅拌均匀,加入牛奶,奶粉,搅拌均匀,也可以不加奶粉,但是放了香一点~ 3. 筛入低筋面粉,分次哦...
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怎样做香酥豆腐最好吃
香酥豆腐正宗做法/图解/步骤: 1. 豆腐切成1厘米左右的厚片,青椒切圈,大蒜切片。 2. 放稍多的油,将豆腐煎炸至两面金黄酥脆,稍微放一会儿。 3. 另起锅,将郫县豆瓣酱炒出红油,加蒜片炒香,加入少许水、生抽和糖煮片刻,放入青椒圈略煮,然后转大火加入豆腐快炒,让酱汁均匀沾满豆腐即可。 搜索香酥豆腐做法大全
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纸上繁花2014
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怎样做香酥炸鸡最好吃
香酥炸鸡正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡翅对切 这样是因为腌制时容易入味 也方便炸熟 吃起来也方便 2. 炸鸡粉腌制 炸鸡粉看附加 3. 裹面粉 面粉里加入了鲜辣粉 干葱叶 干胡萝卜碎 等 4. 裹蛋黄 5. 面包糠一点要按紧实 不然炸的时候要掉 6. 大火先定型在调中小火慢煎 7. 装盘 搜索香酥炸鸡做法大全
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白色无间道
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怎样做香酥肉饼最好吃
香酥肉饼正宗做法/图解/步骤: 一边用筷子搅拌,一边将温水徐徐倒入面粉中,不见干面粉后,将面揉成团,面和的要软。和好面后,面皮上用水拍湿醒1-2个小时; 偏瘦猪肉馅、大葱切碎(要多些)、姜末、花椒粉、香油、老抽、生抽、食盐,和饺子馅调法一样; 醒发好的面,非常软,而且弹性十足,用手拿起一块用刀一割就与大面...
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你若微笑便安好
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怎样做香酥饼最好吃
香酥饼正宗做法/图解/步骤: 1. 第一步:将红糖融化倒入自发粉里,再加入蛋黄、香飘飘奶茶、芝麻油和匀,再铺成一大块切成三角形(其实,自己喜欢什么切成什么样就什么样吧,原谅我懒,三角形简单>O
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