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怎样做芒果挞最好吃
怎样做芒果挞最好吃
芒果挞正宗做法/图解/步骤:
1. 蛋黄+水+糖+盐。拌匀,放冰箱。
2. 黄油软化,碾压,不要拌得太软。
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2015-12-08
怎样做芒果挞最好吃
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怎样做芒果蛋挞最好吃
芒果蛋挞正宗做法/图解/步骤: 1. 将芒果切丁 2. 将淡奶油、牛奶和白砂糖混合,隔水加热,加热至白砂糖融化,并晾凉待用 3. 挞水晾凉后,放入低筋面粉和蛋黄,打至淡黄色 4. 用过滤器过滤挞水 5. 将芒果丁放入蛋挞皮内,不要放太多,适量放芒果丁 6. 将挞水倒入蛋挞皮内,7~8分满 7. 先预热210度,然后把做好的蛋挞放进烤箱,调到210度,选择上下发...
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丶我不接受治疗
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芒果蛋挞怎么做最好吃
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芒果蛋挞的做法 步骤1:芒果去皮切丁 步骤2:牛奶倒入碗内,加适量的炼乳 步骤3:加适量的白糖 步骤4:边煮边搅拌至白糖溶化 步骤5:待牛奶凉至室温,倒入蛋黄液 步Tulaoshi.com骤6:倒入适量的面粉搅拌至无颗粒就是蛋挞水了 步骤7:蛋挞皮内放入芒果丁 步骤8:倒...
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大悟中行打人了
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怎样做蛋挞(港式蛋挞)最好吃
蛋挞(港式蛋挞)正宗做法/图解/步骤: 1. 准备100g低筋面粉 2. 50g黄油隔水加热至融化,切成小块状,更容易融化 3. 把1个鸡蛋打碎至碗中搅拌 4. 准备30g白砂糖 5. 面粉、黄油、蛋液和白砂糖一起搅拌,用保鲜膜包裹起来放置冰箱冷藏30分钟以上,这样蛋挞皮就准备好咯~ 6. 准备100ml鲜牛奶,这里用纯牛奶也可以滴 7. 60~100ml的纯净水,也可以用自...
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鹿勇光
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怎样做蛋挞最好吃
蛋挞正宗做法/图解/步骤: 1. 把牛奶、淡奶油、白砂糖都放碗里入微波炉2分钟加热。 2. 放凉后,把蛋黄打进碗里搅拌均匀,再筛入低粉同样搅拌均匀。 3. 把搅拌均匀的蛋液过筛倒入硅胶杯中。 4. 过滤好的蛋液。 5. 8分满依次倒入蛋挞皮中。 6. 把摆放好烤盘的蛋挞入烤箱上下火190度入烤箱中层烤20分钟,剩5分钟的时候把果酱用小勺子适量放到每个蛋挞上继续...
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liu奋
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怎样做蓝莓挞最好吃
蓝莓挞正宗做法/图解/步骤: 挞底材料如图。正好低筋粉用完了,我用面粉:玉米淀粉=4:1来调配了低筋粉。 黄油放置室温变软,加入糖粉和盐用刮刀拌至奶油状。加入蛋黄拌匀。 逐步加入杏仁粉-低筋粉,搅拌至无颗粒。 略整型,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏至少2小时以上。 ...
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prince囚我到老
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怎样做杏仁挞最好吃
杏仁挞正宗做法/图解/步骤: 打散的蛋黄,加入清水轻轻搅拌均匀。 黄油切成1.5厘米左右的颗粒,放置室温软化。用橡皮刮刀按碾搅拌至无颗粒。不要搅拌得太软。 筛入低筋粉,用橡皮刮刀混合黄油和面粉。混合方法:用橡皮刮刀从两点钟方向切到7点钟方向;回到两点钟方向,再切到8点钟方向;再回到两点钟方向,切到7点方向。...
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花开富贵TT
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怎样做水果挞最好吃
水果挞正宗做法/图解/步骤: 1. 黄油切丁 2. 面粉、黄油、砂糖、盐混合用手搅拌,加入水搅拌均匀即可。 3. 揉成面团冷冻十分钟取出 4. 面团取出稍为回温擀成片 5. 倒扣模具,留2cm边切圆 6. 塔整形后冷冻一小时。忘记拍扎孔和塔盘石照片。塔整形后底部叉子扎满孔顶部压上塔盘石避免臌胀。烤箱200度烤20分钟 7. 牛奶和香草条、香草籽倒入锅中小火加热...
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henryma1212
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香甜芒果挞派
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香甜芒果挞派的做法大全 白芝士、玉米粉、鸡蛋、蜂蜜、面粉、鸡蛋、细砂糖、牛油、肉桂粉、姜粉、泡打粉、盐、果酱白芝士、玉米粉、鸡蛋、蜂蜜、面粉、鸡蛋、细砂糖、牛油、肉桂粉、姜粉、泡打粉、盐、果酱 1.蛋黄加入蜂蜜搅拌,加入玉米粉和芝士搅匀。 2.蛋清打至硬性发泡,小心混匀,将芝士糊放入5cm的硅胶玛芬蛋糕模160度烤20取出放凉,至于冰箱冷藏2小...图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!香甜芒果挞派...
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心形绿叶
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怎样做蛋挞水+蛋挞烘焙最好吃
蛋挞水+蛋挞烘焙正宗做法/图解/步骤: 1. 准备原材料 2. 将细砂糖加入纯牛奶中,搅拌到糖融化。 3. 若天气冷可将细砂糖与纯牛奶的混合物放入热水浴中搅拌,加速细砂糖融化。 4. 将蛋黄打散加入到牛奶糖水中搅拌均匀。 5. 将淡奶油加入上述混合物中搅拌均匀。 6. 将搅拌均匀的混合物过筛2-3次,蛋挞水就做好啦。 7. 蛋挞水成功! 8. 蛋挞皮是我...
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调皮捣蛋小爸爸
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怎样做椰蓉蛋挞最好吃
椰蓉蛋挞正宗做法/图解/步骤: 1. 鸡蛋打发均为。 2. 奶油(或牛奶)与黄油,糖混合 3. 隔热水溶化,溶化后离开热水。 4. 倒入椰蓉 5. 与鸡蛋搅拌均匀,放冰箱冷藏半小时以上 6. 挞皮解冻变软后,放入挞液,振两下,使挞液均匀平铺在蛋挞皮内,烤箱180度预热(温度按自家烤箱适度调节)。烤20分钟 7. 表面上色,成品。
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shegcl
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怎样做素食【杏仁挞】最好吃
素食【杏仁挞】正宗做法/图解/步骤: 1. 我们先来制作挞皮:低粉,盐,细砂糖混合均匀,淘散。 2. 加入玉米油,用手掌搓散成粗玉米面状。 3. 加入水,揉成面团,一次擀开成面饼。 4. 覆盖在派皮上,用叉子戳洞。 5. 入预热好的烤箱,180度烘烤17-20分钟。 6. 然后我们制作挞馅:非常简单,所有材料混合均匀即可。我使用了食品料理机打碎。 7. 倒入烤...
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活宝有没有搞错
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芒果蛋挞好吃的做法
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芒果蛋挞好吃的做法 准备好需要的所有材料。 芒果蛋挞好吃的做法 芒果洗干净然后从中间切开。 芒果蛋挞好吃的做法 在果肉上划十字刀。 芒果蛋挞好吃的做法 切下果肉,放到蛋挞皮里。 芒果蛋挞好吃的做法 把果肉都平均的放到所有的蛋挞皮里头。 芒果蛋挞好吃的做法 淡奶油,牛奶,糖,炼乳倒到一个容器里。 ...
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师爷若水
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怎样做肯德基蛋挞!最好吃
肯德基蛋挞!正宗做法/图解/步骤: 1 淡奶油,牛奶,炼乳,糖,加热(不要开)糖化了就行 2 蛋黄搅拌加入淡奶油里,加入低粉,过滤,到入蛋挞皮里八分满 3 烤箱200下火220 25分钟 上色为止。 ...
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Jackm小宇
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怎样做菠萝蛋挞最好吃
菠萝蛋挞正宗做法/图解/步骤: 1. 为了省事 直接在自己的备忘录里截图了 2. 蛋挞皮买的现成的 放上菠萝 3. 成品!口味很棒~
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豆吖蔡
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怎样做蛋挞液最好吃
蛋挞液正宗做法/步骤: 蛋挞皮取出放置室温解冻; 1+2+3,微波30S后搅拌使其融合;冷却后,+4,搅拌均匀; 将上述蛋挞液倒入蛋挞皮中,放入预热好的烤箱即可。 小贴士 1、蛋黄最好提前搅匀并过筛,为了使蛋挞液更细腻,但是我觉得不影响口感,只要大混合的时候搅得足够细腻。2、下层多烤3分钟为了蛋挞皮底层也熟。
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港式蛋挞正宗做法/图解/步骤: 1 准备材料,黄油提前在室温下融化。 2 2个鸡蛋均匀搅打成蛋液 3 融化的黄油和糖粉混合搅拌直至融合,再倒入2汤勺蛋液,继续搅拌,直至融合。再倒入5克淡奶油继续搅拌融合。 ...
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九悦阿怪
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怎样做简易蛋挞最好吃
简易蛋挞正宗做法/图解/步骤: 1. 蛋挞皮取出常温解冻,剩下的全部食材混合搅拌均匀。 2. 蛋挞水倒入蛋挞皮中7分满就可以了。 3. 烤箱预热,190℃烤25分钟左右就OK啦
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程程走天下
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蛋挞皮正宗做法/图解/步骤: 1. 称量好用料 2. 面粉和鸡蛋,糖,牛奶混合,尽量少揉,用抓的方法揉面团。面团揉好后放入保鲜膜内,松弛30分钟。 3. 黄油室温软化至微软,放入保鲜袋内,擀制成长方形。这个有点难,尽量做到均匀,厚度在3毫米左右。放入冰箱冷藏30分。 4. 先把面团擀制成黄油片两倍大,然后把黄油片放在面片的一边,对折面片,把三个边捏紧防止漏黄油...
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怎样做芒果果酱最好吃
芒果果酱正宗做法/图解/步骤: 1. 所有容器和工具洗净,用热水烫一下之后晾干,芒果洗净去皮去核,尽量选汁水少果肉多的芒果。 2. 所有配料放入面包机中搅拌并静置几分钟,然后选择果酱程序,一小时后就做成了,搭配自制吐司、自制酸奶和自制肉松就成早餐了,都是用面包机做的,都很简单,周末可以做一个星期的量,下周再换一种口味就好了。 搜索芒果果酱做法大全
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怎样做芒果杯最好吃
芒果杯正宗做法/图解/步骤: 1. 芒果杀好取肉打成浆 放入容器涂上奶油 撒上糖针放上薄荷叶 2. 就这样好了 很简单 搜索芒果杯做法大全分类: 下午茶
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小豆g丶
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