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怎样做布朗尼红丝绒蛋糕最好吃
怎样做布朗尼红丝绒蛋糕最好吃
布朗尼红丝绒蛋糕正宗做法/图解/步骤:
把用料A 中得巧克力和黄油还有红糖放在一个大玻璃碗里,微波炉加热融化,搅拌均匀
等到面糊不太烫的时候加入两个鸡蛋,搅拌均后筛入面粉和可可粉搅拌至顺滑
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2015-12-08
怎样做布朗尼红丝绒蛋糕最好吃
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怎样做布朗尼蛋糕最好吃
布朗尼蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1. 先把黄油和黑巧克力 2. 关火,然后趁热加入细白砂糖,这样的量我加了大概七勺~搅拌均匀 3. 打好一个全蛋液 4. 把牛奶和蛋液加入到巧克力里面后,搅拌均匀,然后筛入面粉 5. 然后加入核桃仁碎~拿刮刀搅拌均匀 6. 倒入模具里,事先模具涂了黄油,防止粘模具~我的用量全部倒进去大概八分满,刚好用完 7. 最后在上...
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活宝坏男人小杰
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怎样做红丝绒蛋糕最好吃
红丝绒蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1. 首先把牛奶和柠檬汁混合均匀。 2. 泡打粉、盐、面粉和可可粉混合过筛备用。 3. 找一个容器,把黄油、植物油和细砂糖(65g)倒进去,用电动打蛋器高速搅拌。 4. 打发大约四分钟,总之打到混合物的状态光滑细腻,颜色米白,状态像奶油霜一样。 5. 加入第一步中的牛奶混合物和第二步中准备好的粉类,用打蛋器中速搅打均匀后在...
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贵宾旅游
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怎样做巧克力蛋糕(布朗尼)最好吃
巧克力蛋糕(布朗尼)正宗做法/图解/步骤: 1. 黄油隔水融化 将糖倒入黄油中 用打蛋器混匀 2. 期间巧克力放入无水无油的容器中 (切记不能有水) 隔水融化 3. 将第一步骤里放入两个鸡蛋 用打蛋器搅拌好后 4. 然后将第2步骤里隔水融化的巧克力 慢慢倒入前一步骤 混匀后把花生 杏仁一起混匀 5. 将油纸铺好 把面糊倒入烤盘 180度 一刻钟左右即可 搜索巧克力蛋糕(布朗尼...
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怎样做红丝绒杯子蛋糕最好吃
红丝绒杯子蛋糕正宗做法/图解/步骤: 蛋黄和蛋清分离开,蛋黄加植物油和水混匀。 用手动打蛋器就可以了,如图所示。 将低粉、红曲粉和可可粉过筛加入。 用橡皮刮刀拌匀 蛋白放在无油无水的盆里,分三次加入细砂糖打发至硬性发泡。 盆倒过...
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kqbdtw
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怎样做红丝绒纸杯蛋糕最好吃
红丝绒纸杯蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1. 蛋黄,油,水搅拌均匀 2. 低粉,红曲粉,可可粉过筛倒入蛋黄液中,拌匀 3. 蛋白加糖打发,分三次倒入面糊中,十一字刀搅拌 4. 面糊入纸杯,165°上下火中层20分钟
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CAPF_汶川
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怎样做红丝绒蛋糕卷最好吃
红丝绒蛋糕卷正宗做法/图解/步骤: 1. 准备材料 2. 分蛋打发蛋清,蛋黄与油奶混合搅拌后筛入混匀的低粉与红曲粉,调制面糊 3. 烤箱预热,160度20分钟,趁热撕去油纸,覆盖保鲜膜,晾后卷奶油 4. 低温放置 5. 吃的时候再切
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天蓝情切
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怎样做红丝绒裸蛋糕最好吃
红丝绒裸蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1. 蛋糕坯就是八寸的戚风蛋糕,只是里面加了红曲粉,配方还是上次我说过的那个。我一般都是只要一个配方能成功,其他的我都不会再尝试。首先蛋白蛋黄分离,装蛋白的盆无油无水。 2. 先做蛋黄糊,低粉和红曲粉混合均匀 3. 搅拌均匀的低粉 4. 把牛奶玉米油白砂糖倒入蛋黄里 5. 筛入低粉 6. 划Z字搅拌均匀 7. 接下来...
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3155099007天赐
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怎样做布朗尼芝士蛋糕最好吃
布朗尼芝士蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1. 黄油、巧克力切块隔水融化,加入白砂糖混合,搅拌均匀。 2. 加入鸡蛋、酸奶,搅拌均匀。 3. 筛入面粉。 4. 搅拌均匀后,把布朗尼糊倒入模具,震平。烤箱140度,烤20分钟。 5. 用烘烤布朗尼的时间来制作芝士糊。奶油奶酪隔水软化,加入白砂糖,用打蛋器搅打均匀。 6. 加入鸡蛋,搅打均匀后,再加入酸奶,搅拌均匀后...
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baby跟我一起来
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怎样做6寸布朗尼蛋糕最好吃
6寸布朗尼蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1. 备齐材料 2. 隔水融化黄油,加入糖和盐搅拌均匀 3. 加入两个鸡蛋全蛋液体继续搅拌 4. 隔水融化巧克力 5. 将前面的黄油汁与融化后的巧克力酱融合搅拌均匀 6. 晒入低筋面粉和可可粉,上下翻拌 7. 翻拌均匀后加入核桃仁继续拌匀,同时烤箱200度预热5-10分钟 8. 倒入底部和周边铺好油纸的6寸活低模具中(可不...
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怎样做夹心红丝绒水果蛋糕最好吃
夹心红丝绒水果蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1 按方子称重准备材料。其中包括蛋糕装饰的材料。低筋面粉过筛备用。 2 首先来将鸡蛋的蛋清蛋黄进行分离。 3 蛋黄中加入10g左右的细砂糖,搅拌均匀。搅拌均匀即可,不用一直搅拌,防止起筋。 ...
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A女人都是骗子
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怎样做红丝绒戚风蛋糕最好吃
红丝绒戚风蛋糕正宗做法/图解/步骤: 1. 将所有材料准备好,蛋白蛋黄分开,盛蛋白的盆要无水无油 2. 蛋黄加25g白糖打蛋器打至颜色变浅,分3次加葵花籽油,加入牛奶拌均匀,低粉和泡打粉过筛加入蛋黄糊里翻拌均匀,分成2份,1份加过筛的红曲粉翻拌均匀 3. 打发蛋白,白糖分3次加入。蛋白加柠檬汁香草粉,用电动打蛋器打至鱼眼泡加1/3白糖,泡沫细腻再加剩下的白糖,湿性...
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宇灭
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怎样做布朗尼最好吃
布朗尼正宗做法/图解/步骤: 1. 预热烤箱10分钟,核桃仁烤10分钟,表面变金黄色。 2. 黄油和巧克力放碗里,隔热水融化,用刮刀搅匀。 3. 将碗取出,碗里的巧克力少少未溶,用刮刀划圈搅拌,使其顺滑无颗粒,待凉。 4. 手摸碗稍有点热,加入细砂糖,拌匀。待彻底凉。 5. 蛋液轻搅几下,分2次,拌匀(先中心搅散蛋,再拌匀)。 6. 筛入低粉,拌匀(翻起,表...
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三仙归了个洞
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布朗尼蛋糕怎样做才好吃
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布朗尼蛋糕
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
布朗尼蛋糕 1.将无盐奶油放到室温下软化两个小时,与细砂糖、盐混合打发至乳白色 2.把盛有巧克力碎的碗放到蒸锅上,利用蒸汽将巧克力融化(也可将巧克力放入大盘内,将大盘置于盛有开水的小盘上融化巧克力,底部不得与开水接触) ...
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大美1201
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怎样做红丝绒果酱蛋糕卷最好吃
红丝绒果酱蛋糕卷正宗做法/图解/步骤: 1 黄油切小块和15克牛奶放在电磁炉上小火煮开,关火 2 立即加入过筛好的低筋面粉,快速将面糊搅拌均匀 3 加入剩下的牛奶拌匀 4 一个全蛋加三个...
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怎样做惊喜熔岩布朗尼(熔岩蛋糕)最好吃
惊喜熔岩布朗尼(熔岩蛋糕)正宗做法/图解/步骤: 1. 黄油放入锅中隔水低火融化(不要问我那些白色的是什么… 我觉得可能是因为我的黄油带盐的原因) 2. 放入适量的黑巧克力 建议不要一下放太多 看着比例加(加入后 待其慢慢融化然后慢慢搅拌) 3. 搅拌后得到的巧克力酱(可以浓稠一点,但是不要太干) 4. 干净容器打入三个蛋,加入适量糖 5. 用打蛋器将蛋打成...
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柔情屠夫free
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布朗尼(蒸)蛋糕怎样做才好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
布朗尼(蒸)蛋糕 1.黄油85克 黑巧克力85克放入容器里,隔水加热至融化后,加入细砂糖60克搅拌至顺滑 2.鸡蛋2个打散,将蛋液慢慢加入(1)中,边加边不停搅拌至均匀;分次筛入70克低筋粉,用橡皮刀由上至下翻拌至不见粉 ...
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泊头是我家8
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怎样做美式布朗尼最好吃
美式布朗尼正宗做法/图解/步骤: 1. 核桃仁先进烤箱烤熟,温度170,十分钟 2. 黄油和糖搅拌均匀即可,不打发 3. 加入鸡蛋液,搅拌均匀 4. 巧克力隔水融化后加入3,搅拌均匀 5. 低粉、泡打粉过筛加入4,搅拌均匀 6. 加入核桃,搅拌均匀 7. 装入模具五分满,震模,进炉烘烤。温度:上下火:170度,时间:40~45分钟(可根据厚度定时间) 8. 出炉后冷...
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凡夫俗子曰6
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怎样做馥郁布朗尼最好吃
馥郁布朗尼正宗做法/图解/步骤: 1.黑巧克力和黄油切成小块放入碗里 2.隔水加热并不断搅拌,直到完全溶化成液态后把碗从水里取出来 3.在液态的巧克力液里加入细砂糖,并搅拌均匀 4.加入打散的鸡蛋。鸡...
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你若安好PH
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怎样做巧克力布朗尼最好吃
巧克力布朗尼正宗做法/图解/步骤: 1. 食材集合 2. 黄油加巧克力隔水加热使之相互融合,水温不必过高,一边加热一边搅拌 3. 融化后放在一边稍稍冷却 4. 在一个干净的无油无水的碗中放入两个常温鸡蛋加入适量白糖用打蛋器搅拌均匀 5. 分两次搅拌即可 6. 加入低筋面粉和可可粉再次搅拌均匀 7. 这时已经很粘稠啦~奥利奥的感脚 8. 加入冷却后的黄...
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布朗尼蛋糕配方 布朗尼蛋糕制作方法
标签:
甜点
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烘焙
布朗尼外表酥松如曲奇饼,内芯却是绵软的蛋糕口感。布朗尼一定是巧克力味的,上面还有杏仁或核桃等干果,是非常受人欢迎的一款小点心。 1.将黑巧克力和黄油混合,隔水加热至溶化,水温不要太高,边加热边搅拌,然后放在一旁冷却备用。 2.将鸡蛋打入稍微冷却的巧克力酱中,再加入细砂糖搅拌...
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露西
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