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怎样做鸡蛋手擀面……小时候妈妈的味道最好吃的相关文章

怎样做【烤红薯】小时候的味道最好吃

【烤红薯】小时候的味道正宗做法/图解/步骤： 1. 把红薯洗干净后用厨房纸擦干，放入事先已经铺好铝纸的烤盘里（我买的红薯个头超大所以就对半切开，这样烤起来会比较省时间，最好买些个头比较小的红薯来烤，不喜欢的可以不用切开烤） (∩_∩) 我烤的分量多点多哦用200℃烤50分钟左右，时间看红薯个头而定，等差不多时间就用筷子戳一下看看就好，没熟就多烤一会。其实也不用这么麻烦...[ 查看全文 ]

Ana宝儿56
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怎样做小时候的味道----红糖糍粑最好吃

小时候的味道----红糖糍粑正宗做法/图解/步骤： 1. 准备好一个大一点的容器哦，糯米粉倒入容器当中。。 2. 倒入适量的温水，用手慢慢肉，用温水揉出来的会更柔软哦， 3. 一定要要揉成光滑的团哦 4. 准备好适量的红糖 5. 放入适量的开水融化，不需要太多水。。。 6. 锅里上油，烧热。。。 7. 揉好的糯米团搓成一个圆球在压扁就可以了。。一个个放在锅...[ 查看全文 ]

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怎样做小米锅巴（小时候的味道）最好吃

小米锅巴（小时候的味道）正宗做法/图解/步骤：小米加水，放微波炉加热三分钟。盆中加入鸡蛋，十三香，面粉，盐，少许黄油，均匀搅拌，再加入芝麻，和成面团。面团和成饺子面的硬度。把面团擀成一元硬币的厚度，切块，菱形或方型。第一次炸制，油温四五成，小...[ 查看全文 ]

摄影师张丽朵
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怎样做小时候的味道~~香菇土豆焖肉最好吃

小时候的味道~~香菇土豆焖肉正宗做法/图解/步骤： 1. 各切成粒 2. 带皮五花肉切粒 3. 土豆切粒过冷水，这样去除綻粉不会发黑 4. 喜欢吃蛋，就先煮蛋七成熟，去壳 5. 下油锅，先爆香葱头 6. 倒入五花肉煸炒变白 7. 加入香菇粒煸炒一下 8. 加入酱油刚浸到肉就足够了，柱候酱一勺，清水2勺，焖十分钟 9. 加入鸡蛋 10. 加入土豆焖软 ...[ 查看全文 ]

Bjdingzhi
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怎样做鸡蛋手擀面最好吃

鸡蛋手擀面正宗做法/图解/步骤： 1. 面粉加鸡蛋，凉水里加入适量盐搅拌均匀慢慢倒入面粉里用筷子搅拌成絮状揉成面团，水不要加多要不然到时候面条不容易散开 2. 揉成面团后醒20分钟 3. 醒好后擀成薄薄的面皮，之后对折对折再对折，每对折一次都要在面皮上抹上面粉防治切面条时粘连 4. 切好后撒面粉抖开 5. 煮好开吃啦。搜索鸡蛋手擀面做法大全分类：主食...[ 查看全文 ]

大户人家啊
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怎样做#自己做更健康#茄丁手擀面～妈妈的味道最好吃

#自己做更健康#茄丁手擀面～妈妈的味道正宗做法/图解/步骤： 1. 茄子洗净切丁 2. 五花肉洗净切丁 3. 面粉打入一个鸡蛋，加水和成面团（面团硬一些）醒二十分钟，醒好的面团分成大小合适的小面团取一个小面团用擀面杖擀成薄薄的面片，从一边折起成裙摆样，用刀切成均匀的小段，宽窄根据自己喜好选择，抓住面的一端抖开装盘 4. 葱切葱花，蒜拍蒜末 5. 炒锅热油，...[ 查看全文 ]

灯火容不得
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怎样做番茄鸡蛋手擀面最好吃

番茄鸡蛋手擀面正宗做法/图解/步骤： 1. 面粉里打一个鸡蛋。放点盐进去。然后慢慢放水进去。慢慢加。家太多了容易黏！ 2. 面揉5到8分钟。然后盖上保鲜膜放置半个小时。时间少点也没事。 3. 桌上撒点面粉。把面团擀薄。家里没有擀面杖的可以用啤酒瓶。一样好使！哈哈 4. 擀好之后把面折叠起来后用刀切条。再撒点面粉抖散！就可以烧水下锅啦。 5. 烧水的时候就可以准备浇...[ 查看全文 ]

08级小宁
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鸡蛋手擀面怎样做才好吃

标签：鸡蛋手擀面菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

鸡蛋手擀面 1.案板清洗干净，擦干，堆上面粉，中间挖个坑，磕入鸡蛋，撒上一点点细盐 2.揉成光滑的面团，盖上湿布醒上15分钟，再次揉成光滑的面团 3.案板...[ 查看全文 ]

痛过所以青春
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怎样做西红柿土豆鸡蛋手擀面最好吃

西红柿土豆鸡蛋手擀面正宗做法/图解/步骤： 1 西红柿去皮切薄片，土豆切丁，葱姜蒜切碎。炒锅放油烧热，放入葱姜蒜，花椒粉翻炒，放入西红柿翻炒，炒出汤汁变色加土豆翻炒，放入盐，少许白糖，生抽，老抽，翻炒均匀，加入适量水，大火烧开，转小火煮，煮到西红柿都成汁为止，出锅的时候加些鸡精。 2 把面团擀...[ 查看全文 ]

易轩雕塑
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手擀鸡蛋面怎样做才好吃

标签：手擀鸡蛋面菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

手擀鸡蛋面 1.普通面粉600克，撒少许盐 2.打入一枚鸡蛋 3.加适量水揉成面团，盖上保鲜膜松弛30分钟 ...[ 查看全文 ]

叫你飞哥
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怎样做桑葚面手擀面最好吃

桑葚面手擀面正宗做法/图解/步骤： 1. 之前煮的桑葚，很甜的 2. 加一个鸡蛋，一点盐，水，和面 3. 和面，硬一点，醒半小时 4. 忘记拍擀面条的过程了，总之，硬硬的面擀的薄薄的，要布上厚厚的布面。搜索桑葚面手擀面做法大全[ 查看全文 ]

没有伞的孩纸_
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怎样做卤蛋牛肉鸡蛋手擀面最好吃

卤蛋牛肉鸡蛋手擀面正宗做法/图解/步骤： 1. 将500g面粉和2只鸡蛋放入盆中 2. 将一勺盐放入200ml 清水中 3. 将加了盐的清水搅拌好，慢慢加入到面粉中，用手活面，活10分钟左右 4. 将保鲜膜覆盖到盆子上，发面30分钟 5. 30分钟后面团已发好 6. 将发好的面团放在案板上，用刀切为4份 7. 用擀面杖擀面团，擀成圆形 8. 将面团裹在擀面杖上，前后来...[ 查看全文 ]

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自制传统美味的五仁月饼吃出小时候的味道

标签：小吃甜点甜品烘焙

五仁月饼是我们从小吃到大的，是最经典传统的一种口味，虽然现在的品种五花八门，但它还是没有被淘汰，每当吃到它的时候，就会唤起小时候的回忆。 1、准备好所有材料。 2、用炒锅把糯米粉炒黄后捞出来备用。 3、把瓜子仁炒黄、芝麻炒熟后捞出来备用。 ...[ 查看全文 ]

原来名字真的可以这么长
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怎样做鸡汤手擀面最好吃

鸡汤手擀面正宗做法/图解/步骤： 1 西红柿、油菜洗净备好 2 老鸡汤备好 3 西红柿切片，葱切碎 4 面和好后，醒半小时，擀大薄片，撒面粉把面条切好备用 ...[ 查看全文 ]

大神你永远不懂
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怎样做胡萝卜鸡蛋火腿手擀面最好吃

胡萝卜鸡蛋火腿手擀面正宗做法/图解/步骤： 1. 胡萝卜洗净用多功能切菜器擦成细丝 2. 加适量水用搅拌机把胡萝卜丝打成糊状 3. 打好的胡萝卜汁儿倒入碗中 4. 面粉加少许盐，倒入胡萝卜汁和成面团揉捏光滑细腻！ 5. 把面团装入食品袋里醒10分钟 6. 把醒好的面团擀成薄片 7. 把擀好的面皮像扇子一样折叠起来 8. 把折叠好的面皮切成自己想要的面条...[ 查看全文 ]

加州理工类
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西红柿鸡蛋手擀面怎样做才好吃

标签：西红柿鸡蛋手擀面菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

西红柿鸡蛋手擀面 1.胡萝卜手擀面：胡萝卜用料理机打茸后与鸡蛋一起加入面粉中加少盐、牛奶拌匀，将面揉好醒半小时，切一块面用擀面杖擀成面皮，叠好用刀切条，加少许面粉抖开 2.浇头：肉丝用黄酒、生抽、淀粉抓过入油锅煸炒。炒锅入橄榄油油热时倒入鸡蛋翻...[ 查看全文 ]

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怎样做菠菜手擀面最好吃

菠菜手擀面正宗做法/图解/步骤： 1. 成品面条 2. 开始忘了拍照，简明说一下就是菠菜洗净，切段，榨汁，然后和面，面粉中加两勺盐，适当加点水，尽量面团硬一点比较好，煮出来筋道 3. 盖上保鲜膜，醒20分钟 4. 醒好的面团颜色好翠绿哦！ 5. 因为家里擀面杖，面板较小，所以将面团一分为二，计划擀两张面皮 6. 开始擀面，先用擀面杖按压成饼 7. 擀薄一...[ 查看全文 ]

过虑过滤吧
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怎样做自制手擀面最好吃

自制手擀面正宗做法/图解/步骤： 1 准备好材料 2 将面粉放入盆中，放入1g盐，边加水边用筷子搅拌成絮状 3 用手将絮状面粉揉成一团，因为面很硬，因此第一次揉的面团不光滑 4 盖上湿布...[ 查看全文 ]

腊梅开花时
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怎样做营养手工面、手擀面最好吃

营养手工面、手擀面。正宗做法/图解/步骤： 1. 红萝卜榨汁和面，加一个鸡蛋，揉成面团，放十几分钟醒面 2. 蔬菜榨汁，同上步骤一样 3. 面醒好后，就开始揉面了，要揉均匀，边揉边加点面粉，揉干点，面吃的时候就劲道，不易煮烂。揉到不沾手，开始用擀面棍摊平(擀面时上面要撒面粉，防粘(⊙o⊙)哦)。擀到比较薄，不要破了哦！然后像叠被子一样来回叠起来(记得不可以卷哦，...[ 查看全文 ]

Mandrake曼陀罗
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怎样做红椒丝瓜手擀面最好吃

红椒丝瓜手擀面正宗做法/图解/步骤： 1. 提前将食材洗好切好就好～ 2. 将手擀面在沸水中煮5分钟左右至熟透，在将水倒掉，用冷水冲，使面均匀受水，增加面的劲道。 3. 将丝瓜和红椒放入锅中翻炒建议先放丝瓜后放红椒（红椒炒太久会软掉影响口感）先放盐，后放黄酒。 4. 在红椒和丝瓜炒熟候，加入热水（煮熟过的），等水（汤）沸，即可把一旁晾着的面放入。等半分...[ 查看全文 ]

notebook无悔
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