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怎样做最简单的糖醋莲藕最好吃
最简单的糖醋莲藕正宗做法/图解/步骤:
1. 首先把藕去皮切成厚度差不多的片,另起锅做开水把藕片放进去
2. 蒜拍一下,姜切沫,放入适量的糖 白醋 盐 红辣椒 鸡精 香油
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2015-12-08
怎样做最简单的糖醋莲藕最好吃
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糖醋莲藕正宗做法/步骤: 莲藕洗净切片泡水,以防藕变黑,全部切好后,漓干水份 起油锅见热,倒下藕片,边翻炒,边倒入少许水,干了再加,其间加糖,醋,见莲藕起黏再放盐。炒匀,关火 装盘后点缀红绿辣椒。(这个钞完的莲藕颜色,应该再亮点,可惜放了一会,水份少了些,不过口感可是脆脆,酸甜的哦)
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糖醋莲藕 1.把莲藕刮皮切成片,姜切丝、干辣椒切段。 2.另取一碗加半勺白糖、两勺醋、少许味精。 3.再加水淀粉调成汁提前备用。 ...
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糖醋里脊(简单易做)正宗做法/步骤: 姜洗净擦丝,取姜汁; 里脊肉洗净切长条,放适量盐、白胡椒粉、蛋清、放姜汁拌匀,腌制一会儿; 腌制好的里脊沾上生粉;入油锅炸,表面生粉变色捞出; 晾许久,再复炸一次,表面微焦变脆,捞出滤油; 另起一锅,放适量番茄酱、白糖、少许清水,煮开; 加少许淀粉水(生粉+清水),...
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糖醋莲藕片怎么做最好吃
糖醋莲藕片的做法 步骤1. 莲藕洗净去皮; 步骤 2. 将莲藕切薄片; 步骤3. 锅中放水烧开后,炒2分钟 步骤4. 炒好捞出放凉水中浸泡 步骤5. 将浸泡过的莲藕放入冰箱冷藏 步骤6. 将蒜切末,美人椒切圈 步骤7. 调汁:姜蒜末放在碗中加入适量精盐,1勺白糖...
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糖醋排骨(简单版)正宗做法/图解/步骤: 1. 排骨砍成小块,放水里泡一下,然后裹上淀粉放锅里炸一下捞出来,锅里剩一点油翻炒一下刚才炸好的排骨,加入一点水,然后放入番茄酱翻炒,然后加入白醋,收汁就做好了
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怎样做【简单下饭】糖醋油豆腐最好吃
【简单下饭】糖醋油豆腐正宗做法/图解/步骤: 1. 西红柿改刀薄片,葱切粒。调一碗糖醋汁,按照油豆腐的量,这里四勺醋,三勺糖(嗜甜请不要大意的多放~),一勺盐,一勺蚝油,一勺生抽~ 2. 葱花爆锅,西红柿炒软 3. 下油豆腐,翻炒一会加入糖醋汁~加半碗水烧开,炖煮越五分钟,中间不断翻炒油豆腐以更好入味~最后撒上黑胡椒和鸡精~ 4. 因为有黑胡椒增加风味,...
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怎样做史上最简单的排骨——超级懒人糖醋排骨最好吃
史上最简单的排骨——超级懒人糖醋排骨正宗做法/图解/步骤: 1. 姜切片,蒜去皮。 2. 排骨洗净,加淀粉抓匀。 3. 热锅凉油,姜蒜爆香,加入排骨,加入料酒炒匀,直至排骨变色。 4. 糖醋汁我用的是淘大的,与开水1比1.5混合。 5. 糖醋汁与开水倒入锅中,水没过排骨。大火煮开转小火,大约30分钟 6. 大火收汁,装盘。注意最后收汁时一定要翻炒,以免糊锅底...
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糖醋篇-糖醋鸡翅正宗做法/图解/步骤: 1. 材料全部洗净处理好。 2. 平底锅加少许油,摆上鸡翅。 3. 煎至金黄。 4. 加入姜蒜爆香。 5. 加入酱油上色。 6. 加入糖,醋翻炒。 7. 加适量的水,盖上锅盖,大火煮开转小火煮8分钟。 8. 收汁。 9. 倒入葱末,翻一翻。 10. 装盘。 11. 来个近照。 搜索糖醋篇-糖醋鸡翅做法大全分类:...
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最简单的炒饭正宗做法/图解/步骤: 1. 把芥菜切碎(我切的碎了点),再准备好葱花,和打好的鸡蛋(葱花炒蛋),鸡蛋里放点盐(不用太多)。 2. 炒好鸡蛋后就可以炒猪肉了炒的时候再放点盐和酱油(这样肉看起来更加美味) 3. 最后把青菜炒到7分熟就把米饭和鸡蛋和猪肉放进去一起炒,再炒一会就可以放酱油了,喜欢吃咸点的就放多一点(自己一个人就吃了3碗) 4. 是这...
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清中有病
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最简单好吃的羊肉正宗做法/图解/步骤: 1. 洋葱切碎 2. 羊腿肉 尽量不要太厚 3. 羊肉放入洋葱水里腌制一小时 4. 吸干水 摸上一层孜然粉下锅煎至两面变色 这一步是自己改良的 可根据个人喜好来调整熟度 5. 起锅撒上辣椒面和盐即可 搜索最简单好吃的羊肉做法大全分类: 肉类
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麻辣莲藕正宗做法/图解/步骤: 1. 莲藕洗净,切成如图小段 2. 锅中水烧开,放入莲藕焯熟,然后捞出凉水过一下 3. 准备花椒,麻椒,大料,干辣椒少许。锅中放油烧热,倒入材料。 4. 放入莲藕,翻炒,加入盐,糖适量,炒匀捞出即可 5. 放凉,即可食用 搜索麻辣莲藕做法大全
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怎样做莲藕饺子最好吃
莲藕饺子正宗做法/图解/步骤: 1. 先把面和好,把面和的稍微硬一点,给它醒半个小时时间,趁这个时候可以准备饺子馅。 2. 把莲藕切成片放在水里泡一下,再清洗两遍洗掉里面的淀粉,捞出来切丝把它剁碎。 3. 在市场上买绞好的五花肉放进去,葱花,姜末, 4. 面要再揉一揉,等馅儿拌好了就可以报了 5. 要放盐,十三香,鸡粉,放老抽上色,放生抽调味儿,再放点香...
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怎样做凉拌莲藕最好吃
凉拌莲藕正宗做法/图解/步骤: 莲藕洗净削皮切片,水开了放进水里,水再次开的时候捞起,用冻水冲一下。 姜蒜用舂舂成茸。 依次放进盐、芝麻油、辣椒油、花椒粉,油溅辣椒、酱油、陈醋 最后放砂糖,然后尝一下味道,觉得差什么就放什么。
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怎样做蜜汁莲藕最好吃
蜜汁莲藕正宗做法/图解/步骤: 1.莲藕刷洗干净,在一节藕的一头切下约3厘米长的小块(留着当盖子用) 2.糯米淘洗干净,沥干水分 3.将糯米塞进莲藕孔中,用筷子压紧糯米,边填边在桌上轻敲,使米塞得紧实 ...
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怎样做糖莲藕最好吃
糖莲藕正宗做法/图解/步骤: 1. 购买莲藕3节,跟卖菜师傅说是做糖莲藕的,节头不要都切掉,挑选粗壮点的,孔洞大。洗净,用刮刀或者一根筷子(要是四边形的,有直角的那种)把表皮刮掉,去除黄皮变白皮。选空洞大的一头,切一刀,做个盖子。 2. 糯米洗净,控水,涨一涨。 3. 接下来就是把糯米塞进莲藕啦。这是个大工程。一根筷子帮大忙,装装塞塞,这个时候就知道为什么要选粗壮的莲...
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怎样做糖醋白菜最好吃
糖醋白菜正宗做法/图解/步骤: 1. 白菜切片备用,姜葱蒜切末备用,干红椒切段备用。 2. 糖醋水的比例是1:2:3。也就是说白糖1勺,醋2勺,水3勺。调好搅匀备用。 3. 锅中烧油,放入姜葱蒜干红椒炒1分钟左右倒入白菜一起炒。 4. 炒至白菜七八分熟时加入糖醋汁。 5. 加入糖醋汁的白菜继续炒,炒3~5分钟左右装盘。 搜索糖醋白菜做法大全分类: 午餐
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怎样做糖醋杏鲍菇最好吃
糖醋杏鲍菇正宗做法/图解/步骤: 1. 杏鲍菇洗净。 2. 切成均匀的片。 3. 再把调料准备好。 4. 热锅中加入油把杏鲍菇逐片加入。 5. 煎至边缘泛黄。 6. 加入糖醋辣酱。 7. 加入开水烧开后盖上转小火5分钟,让食材和调料融合后熄灭。 8. 装入碗中撒上白芝麻和葱花即可上桌。
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