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怎样做红烧鲢鱼身最好吃
红烧鲢鱼身正宗做法/图解/步骤:
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整只鲢鱼去鳞去内脏洗净
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一分为二,留鱼身,两面抹上少于盐和面粉
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2015-12-08
怎样做红烧鲢鱼身最好吃
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红烧鲢鱼的做法 步骤1:洗干净的鲢鱼,在鱼身上划几刀 步骤2:姜切成丝 步骤3:锅内放入适量的油放入姜丝爆香 步骤4:放入鲢鱼煎 步骤5:煎到两面粘起来 步骤6:加入适量的水 步骤7:加入适量的盐 步骤8:加入适量的酱油 步骤9:滚几分钟,然后大火收汁就可...
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无悔天马行空
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冰鉴186
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红烧鲢鱼 菜谱口味 酸甜味 红烧红烧 主料 鲢鱼 750克 辅料 木耳(水发) 50克 调料 白砂糖 8克 醋 8克 料酒 8克 酱油 8克 盐 8克 淀粉(玉米) 8克 胡椒粉 5克 味精 5克 大葱 15克 姜 5克 大蒜 10克 各适量 1. 将鱼收拾干净,用刀在鱼身两侧剞十字花刀(深至鱼骨); 2. 将葱、姜、蒜切片; 3. 木耳洗净; 4. 将锅中放油烧热,把...我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来红烧鲢鱼教程,让我们的缘分继续...
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tangpingyuq
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李春林01989
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怎样做火爆鲢鱼最好吃
火爆鲢鱼正宗做法/图解/步骤: 1. 鲜活鲢鱼宰杀后切成小块,放料酒葱段腌制20分钟,后入油锅炸成金黄色。 2. 把姜拍破宰成小块,蒜瓣拨好备用 3. 油开关火1分钟,放入姜和蒜爆炒 4. 放入红海椒,花椒颗粒入锅爆炒 5. 放入已炸好的 6. 一盘麻辣舒爽的火爆鲫鱼就出锅了,下饭和看电视剧的时候慢慢品尝,人间美味…… 搜索火爆鲢鱼做法大全
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liangtian0107
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jacy5820
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煎煮红目鲢鱼正宗做法/图解/步骤: 1 红目鲢鱼买来不去鱼鳞,只清理干净鱼肠,把鱼洗净,生姜去皮拍扁 2 热锅热油,放入红目鲢,两面煎出香味。 3 放入生姜,少许料酒。 4 放入少许水...
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怎样做花鲢鱼粉皮汤最好吃
花鲢鱼粉皮汤正宗做法/图解/步骤: 1. 粉皮切成正方块备用,因为容易熟,最后放 2. 新鲜花鲢鱼洗净切断,用厨房纸吸干水分 3. 中火,在油锅里把鱼两面煎透,放入葱段、姜丝、黄酒、酱油(不放可以成白汤很好看) 4. 倒入开水,大火滚开装入炖锅里 5. 小火炖半个小时直到鱼肉酥烂,没有加酱油的话汤会奶白色,加入调料:盐、味精,粉皮铺在上层,直到粉皮变成透...
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秋葵刺身正宗做法/图解/步骤: 1. 秋葵进沸水中汆烫一分钟,捞出后用冰水过凉,控干水分斜刀切段,装盘。取小碟倒入适量生抽,挤出一段辣根,上桌。好好享受夏天的清香吧~ 搜索秋葵刺身做法大全
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怎样做太湖花鲢鱼韭菜饺子最好吃
太湖花鲢鱼韭菜饺子正宗做法/图解/步骤: 1. 1. 花鲢鱼去头去尾,用盐腌渍,以备后用,做鱼头汤。2. 鱼中段去鱼皮,鱼骨(鱼骨可熬汤下面)3. 鱼腩切块,用刀背拍打成鱼茸,由于花鲢鱼有小骨头,拍打时注意将小骨剔除。4. 姜切成细茸,加入鱼茸,同时下料酒,盐,一个鸡蛋,顺时针搅拌,直至上劲。5. 韭菜洗净,沥干后切碎,加入食用油。6. 将腌渍好的鱼茸和韭菜一起搅拌,同时试试...
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大蒜鲢鱼 1.准备食材。 2.在鱼块里面加入盐。 3.再加入料酒,用手抓匀,腌制5—8分钟,备用。 ...
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焗鲢鱼怎么做最好吃
焗鲢鱼的做法 图老师 步骤1:鲢鱼一尾洗干净。放料酒 步骤2:放盐,搓匀 步骤3:切姜片 步骤4:把姜片放到鱼的里里外外,把鱼腌一下,1小时吧 步骤5:切洋葱丝 步骤6:再切一些元葱片 步骤7:切一点彩椒片 步骤8:锡纸放到烤盘上 步骤9:撒上点黄油 步骤1...
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小志小北
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怎样做暖身疙瘩汤最好吃
暖身疙瘩汤正宗做法/图解/步骤: 1. 西红柿、西红柿和午餐肉切丁。 2. 鸡蛋加一点点盐打散,面粉里缓缓加水,变加水变搅拌,调成面絮。 3. 锅里倒适量植物油,把第一步切好的菜都倒进去翻炒,炒到洋葱变透明,西红柿完全变软出汁后加入糖和酱油炒匀。 4. 加入适量的清水,如果喜欢疙瘩汤浓稠一些就少加一点水。 5. 水烧开后把面絮倒入,小煮一会儿,最后把鸡蛋...
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怎样做冬日暖身姜汤最好吃
冬日暖身姜汤正宗做法/图解/步骤: 1. 生姜切片。红枣从中间剖开,不要切成两半。桂圆和桂皮洗净。 2. 材料放入小锅里,加入水。我用的是迷你的小电饭煲,调到加热档,让水一直处于微微沸腾,冒小小的泡的状态,煮半小时左右既可。 3. 都是又暖又补血的材料,冬天里喝暖暖的~ 4. 再一张成品图~ 5. 再再一张~ 搜索冬日暖身姜汤做法大全分类: 饮品
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怎样做黑松露刺身最好吃
黑松露刺身正宗做法/图解/步骤: 1. 将自然解冻后的黑松露去表皮切(2-4mm)片备用。 2. 在蘸碟中放入香醋、酱油或者放少量油辣椒、麻油等以个人口感调制的佐料。 3. 取备好的黑松露片蘸佐料后直接食用。 搜索黑松露刺身做法大全
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鲢鱼烧豆腐 1.主料白鲢鱼(胖头鱼) 2.白鲢鱼洗净剁下鱼头,将鱼腩切块。 3.将鱼头和鱼腩沾干面粉,放油锅煎至微黄。 ...
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怎样做鲍汁暖身砂锅最好吃
鲍汁暖身砂锅正宗做法/图解/步骤: 1 所有食材切好洗好备用 2 所有食材切好洗好备用 3 出香味后放入白菜帮萝卜片翻炒 4 菜稍软后加入海带丸子平菇。再加没过食材的水慢煲十分钟 ...
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北极甜虾刺身正宗做法/步骤: 室温解个冻先~ 疯狂的剥皮!! 摆盘!!! 弄点日本酱油芥末拌拌弄个小碟子放旁边。蘸着吃啦! 开始享用吧!愿你有个好心情! 小贴士 拎个虾头起来用虾身子蘸点芥末酱油 然后一口把虾身咬掉 幸福啊!吃一口要大叫一声美味!
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十褂玖不準
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