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怎样做芦笋虾仁沙拉最好吃

芦笋虾仁沙拉正宗做法/步骤:

芦笋虾仁沙拉

虾头一天晚上就把皮和虾线去好,清洗干净,用密封盒装好放进冰箱里冷藏。这样就不用一大早弄得满手腥了

早上起来,只要在虾上撒少许盐,搅拌均匀略腌

芦笋去根部的老皮,切段,红黄椒切小条,过水汆烫。虾仁也是过水汆烫,然后全部混合在一起

白酒醋和橄榄油的比例大概是8:10,白酒醋个人感觉稍酸,那男人吃不了,我就减少了一些白酒醋的分量

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2015-12-08

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