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1. 枣去核,入不沾锅适量清水小火熬制,大概半个多小时后,枣煮的软烂,如锅中还有余水,可大火收汁。将锅中枣倒入称好糖中,搅匀。至糖融化。
2. 再打入4个鸡蛋,搅匀。
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2015-12-08
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红枣糕正宗做法/图解/步骤: 1. 准备以上食材 2. 把红枣在水里泡5分钟,然后去核,加水至红枣的3倍多用电磁炉加热 3. 把红枣煮的没有水份为止 4. 然后用打蛋器把大点的枣泥打碎 5. 等红枣稍微凉一点,再放入4个鸡蛋,图上看到的是两个,那两个还没放呢╮(╯_╰)╭ 6. 用打蛋器搅拌均匀,加如几滴白醋或柠檬汁,打到比原来的面糊大1到2倍就可以了 7. ...
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