牛奶、冷水和植物油倒入小锅中调匀,小火加热到液体边缘开始产生泡泡,关火。
将液体倒入装了木薯粉的搅拌碗中,用刮刀快速翻动搅拌均匀。稍凉之后用手稍微揉一下面团。
一枚鸡蛋搅打均匀,将一半的蛋液倒入搅拌碗,把鸡蛋液和面团揉在一起。
刨好的帕玛森芝士倒入搅拌碗,继续揉,直到鸡蛋液和芝士与面团融合,形成一个完整光滑的面团。