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怎样做香炸孜然鱿鱼圈最好吃
香炸孜然鱿鱼圈正宗做法/图解/步骤:
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冷冻的鱿鱼圈泡水解冻,洗净后捞到盆里腌制:加入料酒、胡椒粉、盐、少许孜然粉拌匀后腌10分钟
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鸡蛋打散后加入少许孜然粉拌匀
...
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2015-12-08
怎样做香炸孜然鱿鱼圈最好吃
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怎样做孜然鱿鱼圈最好吃
孜然鱿鱼圈正宗做法/步骤: 1. 处理鱿鱼:把头和身体切开,去掉内脏、眼睛、鱼刺和撕掉黑膜(具体可找度娘,很简单),扣掉触须上的洗盘撕掉黑魔(处理时间稍长),抹一点盐撒一点料酒腌制15分钟(也可以不这样做,由于家里人吃不习惯鱿鱼的重腥味才这样处理的);洋葱切条或圈儿、青红椒切圈儿,大蒜切片。 2. 鱿鱼用水焯一下,由软变硬即可捞起沥干。 3. 热油,温火倒入一小勺郫县...
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孜然鱿鱼圈怎样做才好吃
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孜然鱿鱼圈 1.鱿鱼切圈,用料酒、生抽、蚝油、甜辣酱腌制一会 2.蘸上干面粉下油锅煎熟。煎的时候看到面粉变成金黄色,翻一面再煎金黄色即可出锅。分批煎,不要一起全部下锅 3.煎好的...
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孜然鱿鱼圈怎么做最好吃
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孜然鱿鱼圈的做法 步骤1:鱿鱼圈解冻后,撕去外皮,清(图老师整理)洗干净,控干水分。 步骤2:加入适量的盐、白胡椒粉。 步骤3:加入料酒。 步骤4:稍腌一下。 步骤5:准备好挂胡的原料:鸡蛋打散,生粉、面包糠放容器里备用。 步骤6:先把鱿鱼圈放生粉里滚一下。 步...
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熊孩子真牛
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怎样做香炸鱿鱼圈最好吃
香炸鱿鱼圈正宗做法/步骤: 1.将鱿鱼洗净切圈,晾干备用 2.沾上红薯粉,再沾蛋液 3.最后沾上香炸粉 4.放入7分热的油锅中炸成金黄即可 小贴士 1.这是一道现炸现吃的菜,菜热乎乎,才会香脆,凉了就不好吃了。2.外层使用面包糠时,鱿鱼...
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贾茹shine
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烤孜然鱿鱼圈怎样做才好吃
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孜然鱿鱼正宗做法/图解/步骤: 1. 用竹签把鱿鱼串起 2. cook100孜然烤肉料调成汁,刷在鱿鱼串上 3. 烤箱的功能键调至上下火烤,温度调至220度,时间调至8分钟 搜索孜然鱿鱼做法大全
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孜然鱿鱼圈如何做好吃
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孜然鱿鱼圈 1.将鱿鱼圈调味加孜然粉、少许生粉腌制 2.将花椒粒以及葱姜蒜热油爆香后放入篦掉水分的鱿鱼圈淋少许蚝油爆炒后盛盘备用。 3.韭菜苔入热油翻炒几下后加入鱿鱼圈合...
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等你的365
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弓长九化十
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简单孜然鱿鱼正宗做法/图解/步骤: 1. 鱿鱼清洗干净,切开,入水焯,加料酒,待水开鱿鱼起卷即可 2. 热锅凉油,放入姜丝葱丝,炒香后放郫县豆瓣酱,根据个人对辣的喜好放即可 3. 豆瓣酱炒香放入鱿鱼,翻炒,快出锅时撒孜然,继续翻炒几下就好了。喜欢吃海鲜的朋友还可以加入虾仁。 搜索简单孜然鱿鱼做法大全分类: 海鲜|水产
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怎样做香炸孜然小黄鱼最好吃
香炸孜然小黄鱼正宗做法/图解/步骤: 1 小黄鱼去掉内脏 2 都处理完后冲水、洗净、控一下水,纳入一盆,加入二锅头、盐拌匀 3 腌十分钟 4 红薯淀粉加水调成稍微稀一些的淀粉糊,加入少...
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软炸鱿鱼圈正宗做法/图解/步骤: 1. 将鱿鱼扒皮洗净,切成0.5厘米宽的圈,盐,味精,鸡精腌一下,将鸡蛋打入碗中放入淀粉搅拌 2. 和好鸡蛋糊将腌好的鱿鱼圈倒入 3. 炒锅加油烧热把鱿鱼圈一个一个下入油锅中,一定要粘均匀糊,炸至金黄色捞出摆入盘中 搜索软炸鱿鱼圈做法大全分类: 海鲜|小吃|下午茶
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许青一t
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孜然鱿鱼 1.鱿鱼头洗净备用 2.去掉眼睛,先一根根切下在横切一刀成两截 3.放入沸水中汆水 ...
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炸蘑菇(孜然味)正宗做法/图解/步骤: 1 准备新鲜的蘑菇,洗干净,撕成丝。 2 准备面粉,鸡蛋,盐,鸡精,孜然,淀粉 3 把面粉,孜然,盐,鸡精,淀粉加水搅拌成糊,不要太稀了哦! 4...
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横空飞瀑
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怎样做香辣鱿鱼圈最好吃
香辣鱿鱼圈正宗做法/图解/步骤: 1. 鱿鱼洗净.......... 2. 爆香葱姜 蒜片..... 3. 鱿鱼倒入锅内翻炒均匀,倒入蚝油,蒸鱼豉油少许,盐适量翻炒....... 4. 成品................ 搜索香辣鱿鱼圈做法大全分类: 水产|午餐|朋友聚餐
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稥烟De味道
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怎样做下酒菜孜然烤鱿鱼最好吃
下酒菜孜然烤鱿鱼正宗做法/图解/步骤: 1. 1,鱿鱼洗干净去黑膜 2. 2,根据自己的喜好随意切成各种形状或者大小 3. 3,加入蚝油、番茄酱、蒜蓉,根据自己口味也可以加适量辣椒粉 4. 4,拌匀并预热烤箱 5. 5,烤盘放锡纸,放上鱿鱼,刷上油。锡纸亚光的面对着食物 6. 6,放入烤箱220度15分钟 7. 7,12-13分钟后取出刷上蜂蜜、孜然粉,再撒少许芝麻 8...
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炸鱿鱼圈怎样做才好吃
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炸鱿鱼圈 1.将鱿鱼圈洗一下。我买的是切好的鱿鱼圈,没有的话就将新鲜的鱿鱼洗干净处理好后自己切成圈就可以了(自己都感觉有点罗嗦哈)。 2.根据自己的口味添加调料后搅拌均匀。腌制10分钟左右。*我只加了盐,因为要照顾母亲的口味,她...
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孜然鱿鱼炒饭 1.米饭,一定要凉的,不然炒出来的饭不散,口感不好 2.鱿鱼,我的是买的鱿鱼串,生的鱿鱼可以切段用水焯了即可 3.鱿鱼切好 ...
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孜然烤鱿鱼 1.鱿鱼去筋膜,切十字花刀并切成小块;洋葱切丝备用 2.将料酒、烤肉酱、糖拌匀做成调味汁,倒在切好的鱿鱼块上,拌匀。撒上孜然 3.烤箱预热,...
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怎样做香炸洋葱圈最好吃
香炸洋葱圈正宗做法/图解/步骤: 1. 鲜鱿鱼去皮去内脏,洗净。 2. 切成鱿鱼圈,加适量盐、糖、胡椒粉、生抽、料酒腌制15分钟左右。 3. 鱿鱼圈依次蘸淀粉、鸡蛋液、裏面包糠。 4. 裏完面包糠的鱿鱼圈。 5. 油烧至六七成热,放入鱿鱼圈炸至表面金黄。可以用边角料试一下油温,放进油锅会冒密集的泡泡并立即浮起,油温就可以了。 6. 复炸一遍,会更酥脆。 ...
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