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怎样做剁椒翅中最好吃

剁椒翅中正宗做法/图解/步骤:

剁椒翅中

剁椒翅中的做法图解1

1. 翅中洗干净,正反各划两刀,加少量盐,生抽,料酒腌制15分钟!

2. 翅中腌好后焯一下,洗干净待用!热锅凉油,加入水辣椒炒出红油,再加入剁椒翻炒!

3. 加入焯好的翅中、青椒,加少量糖和酱油,翻炒,再加水,水烧开后转小火!水收干即可!

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2015-12-08

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