怎样做佳香春韭丸最好吃

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  酿春正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡蛋三个，姜少许，肉末（酿豆腐多的，里面有香菇，葱头末，盐，淀粉水加了点水全部剁碎） 2. 鸡蛋打散'热油锅关到中小火，舀一勺鸡蛋液入锅，当蛋液迅速膨胀时放肉末，用铲子压一下中间 3. 用筷子定一下蛋角，铲子对角翻，筷子抽掉，铲子70度角，慢慢往下压，至粘住，再左右同样压，包好的酿春起锅暂时放进盘子里 4. 等全部包好再次下...[ 查看全文 ]

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