怎样做滇味凉米线最好吃

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  怎样做凉米线最好吃

  凉米线正宗做法/图解/步骤： 1. 把米粉煮熟，捞出，用清水洗净，放冰水里待米粉凉后，放一边。 2. 把所有材料（除萫菜）放入碗中，倒入矿泉水适量。撒点葱会更不错哦！ 3. 把凉了的米粉放入调好的汤内（可以放点自己喜欢的火腿肠，鸡蛋，肉类……什么的） 4. 好啦！快吃吧！ 搜索凉米线做法大全[ 查看全文 ]

  Nadia丫丫

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  滇味卤面怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  滇味卤面 1.将香葱洗净后切成碎末，盛面的碗中放入生抽、炸酱、猪油、白糖备用 2.汤锅中的水烧开，放入5克左右的盐，15ml食用油，放入面条用筷子划散，水烧开后转成中小火，分2-3次加入凉水，直到面条煮至全熟 ...[ 查看全文 ]

  Kiss你or我

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  怎样做【川味】酸菜肉丝米线最好吃

  【川味】酸菜肉丝米线正宗做法/图解/步骤： 准备：酸菜我买的是袋装的，自己把酸菜给切成颗粒状或者条状的按自己口味，以及猪肉切丝。 把切好的猪肉丝放在小碗里，在碗里放适量盐、生抽、几滴麻油提香、加入淀粉搅拌均匀备用。 把绿尖椒和红干辣椒切段备用，泡尖椒可以不用切。 开火锅里倒油，...[ 查看全文 ]

  孤冰星魂

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  怎样做米线最好吃

  米线正宗做法/步骤： 1. 将菜都切成丝 榨菜切成一小块一小块的！ 2. 将火腿肠切成片.准备好骨头汤 3. 将米线菜火腿肠等放入骨头汤中，等待一会就好！ 4. 调料等适当的加入！ 搜索米线做法大全分类： 主食|米线|单身食谱[ 查看全文 ]

  伤你的小心心

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  怎样做炒米线最好吃

  炒米线正宗做法/图解/步骤： 1. 大集合（把木耳 胡萝卜 青菜都切丝备用）ps:忘了拍鸡蛋了，鸡蛋炒散就行！ 2. 坐锅热油，煸香肉丝，依次加入胡萝卜丝，木耳，青菜煸炒 3. 然后放入米线，炒散，淋入少许酱油，盐和味精，炒均匀，就可以粗锅了ps:如果想吃软一点的，就先把米线煮一下 4. 当当当当！ 5. 开动！ 搜索炒米线做法大全[ 查看全文 ]

  于越爱情

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  怎样做滋味米线最好吃

  滋味米线正宗做法/图解/步骤： 1. 豆角，腊肠，青菜，香菇，瑶柱，手指胡萝卜，香葱，小米辣洗净 2. 胡萝卜，腊肠切片，豆角，青菜切段，香菇切片，瑶柱撕开，香葱切末 3. 热锅下油，放入蒜末，煸炒出香味，加入腊肠，至表面金黄，加入豆角，胡萝卜，香菇和瑶柱 4. 加水，加盐，加酱油调味，水开后加入米线，不要翻动，盖上锅盖，中小火至汤汁收干 5. 起锅前加...[ 查看全文 ]

  莫伊琦901024

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  怎样做砂锅米线最好吃

  砂锅米线正宗做法/步骤： 1.煮熟的驴肉切薄片 2.米线用开水煮五分钟，煮至稍软即可，然后盛出 3.砂锅内放水，烧开后放入浓汤宝（如果有高汤直接拔高汤烧开即可） 4.放入米线后放入几棵洗净的青菜煮至青菜变色即可，然后放入少许盐调味 5.驴肉片...[ 查看全文 ]

  十月撸羊羔

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  滇味卤面如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  滇味卤面 1.将香葱洗净后切成碎末，盛面的碗中放入生抽、炸酱、猪油、白糖备用 2.汤锅中的水烧开，放入5克左右的盐，15ml食用油，放入面条用筷子划散，水烧开后转成中小火，分2-3次加入凉水，直到面条煮至全熟tuLaoShi.com ...[ 查看全文 ]

  楞木棒槌

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  怎样做卤味牛肉米线最好吃

  卤味牛肉米线正宗做法/图解/步骤： 1.将牛腱表面的筋膜剔去，放沸水氽一下去血沫，然后放卤水锅中加盖卤约一小时至软烂 2.取出晾凉后切成薄片 3.干辣椒切段；姜、蒜剁末；葱切碎 4.锅中放油烧至五成热...[ 查看全文 ]

  娇娇爱源521

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  怎样做滇式云腿月饼最好吃

  滇式云腿月饼正宗做法/图解/步骤： 1. 制作餅皮： 1.准备一个稍大一点的盆，过筛筛入70g的中筋面粉（如果没有中筋面粉，可以高粉低粉1:1） 2.倒入70g水，泡打粉3g，混合搅拌均匀 3.加入糖粉25g，糖浆13g，搅拌均匀 4.加入猪油140g，继续搅拌均匀 5.过筛筛入中筋面粉180g，搅拌均匀后，松弛30分钟 2. 馅儿料...[ 查看全文 ]

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  怎样做凉皮最好吃

  凉皮正宗做法/图解/步骤： 1. 一碗面和面成面团。稍微硬点面。醒几分钟。 2. 纱布把面粉裹起来。然后用一大盆水开始洗面。把面团洗到不再出白色粉浆。 3. 向粉浆里面加适量的面碱 4. 静置几个小时。同时把纱布里剩下的小面团少加一点点面碱。上锅蒸熟。这就是面筋。 5. 静置后的粉浆沉淀。把上面的水倒掉。在粉浆上就2毫米高的清水。搅拌均匀后。取一个平底锅在炒...[ 查看全文 ]

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  怎样做鲜香米线最好吃

  鲜香米线正宗做法/步骤： 1. 干米线加温水泡软，备用。 2. 透明锅（因为没砂锅）加水加浓汤宝适量的胡椒粉，盐，花椒粉，鸡精（浓汤宝只是提鲜），烧开。 3. 加入牛丸，虾饺，香菇，脆皮肠（香菇切片，脆皮肠切花刀，豆腐皮切宽条），然后加入米线煮熟。 4. 最后加入火腿（火腿切片），酸菜，豆芽，生菜，西红柿，小煮一下。完工！ 搜索鲜香米线做法大全分类： 主食|米线|午餐|...[ 查看全文 ]

  山里娃的后生

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  孔雀开屏版滇味什锦大拼盘怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  孔雀开屏版滇味什锦大拼盘 1.牛腱子肉洗净，放入开水中焯烫，变色后捞出，洗去浮沫 2.将焯烫好的牛肉放入卤水中，再加入生抽、葱、姜、八角，大火煮开后，转小火煮40分钟，浸在汤汁中放凉 ...[ 查看全文 ]

  梦雨的泪23

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  怎样做凉辣椒最好吃

  凉辣椒正宗做法/图解/步骤： 1. 1,五花肉,生姜剁碎。2，把青椒陶掏空。3，把盐，鸡精，料酒及剁好的五花肉拌匀。4，拌匀后装入空青椒内。5，放入热油中炸至金黄即可。 搜索凉辣椒做法大全[ 查看全文 ]

  兰261010

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  怎样做凉麵最好吃

  凉麵正宗做法/图解/步骤： 1. 凉面我用的玉米挂面面放锅里煮，，然后番茄切丁，火腿切丁黄椒切丁，另一个锅里放一勺油下番茄丁火腿黄椒丁炒15下加两勺水焖两分钟加点点糖，再翻炒28下，然后煮好的面冲冷，拌几滴香油，把炒好的食材放上去 搜索凉麵做法大全[ 查看全文 ]

  慈祥舱批

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  滇味凉拌薄荷如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  滇味凉拌薄荷 1.折耳根叶， 薄荷洗干净。 薄荷如果能买到红色根茎的就味道更加浓郁了 2.把作料拌好倒入 滇味薄荷炒牛肉 1.辣椒，蒜、姜、葱、各5克...[ 查看全文 ]

  蔻蔻年华99

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  怎样做排骨汤米线最好吃

  排骨汤米线正宗做法/步骤： 按照普通排骨汤的方法煮一锅排骨汤= =+。排骨煮汤前先过水焯一下撇掉浮沫这个大家应该都知道。 焯好的排骨就放进砂锅开煮，加葱段、姜片、八角（两到三粒）什么的煮开水后小火慢炖一到两个小时。关火前记得加盐。排骨汤完成。 吃的时候把米线单独煮熟= =+，还可以煮几片青菜叶子，和排骨汤混合。 家母的习惯是再炒...[ 查看全文 ]

  上官婉儿11的家

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  滇味薄荷炒牛肉如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  滇味薄荷炒牛肉 1.辣椒，蒜、姜、葱、各5克，小火腿50克切片 2.鲜牛肉切片 3.牛肉炒至8成熟时，放入薄荷叶 ...[ 查看全文 ]

  临海听涛126

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  怎样做小锅米线最好吃

  小锅米线正宗做法/图解/步骤： 米线冷水入锅，直到水开，米线才慢慢软进锅里 盖上锅盖中火2分钟。熄火，焖8分钟 提起面篮，米线已经变成滑溜溜有弹性白白的了。 蔬菜洗净，韭菜切断。大蒜拍碎。 大蒜与肉糜一同爆炒直到肉糜全部变白。 加...[ 查看全文 ]

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  怎样做炒米粉-炒米线最好吃

  炒米粉-炒米线正宗做法/图解/步骤： 米线用水泡软，如果时间不够就用热水泡，泡好之后稍微沥干水备用。 瘦肉切片，用生粉和酱油搅拌均匀。 准备好洋葱、胡萝卜、青菜，它们的量用的并不多，看下图。 热锅热油，肉片倒入锅中炒至变色捞出。 放入洋葱、胡萝卜炒出洋葱...[ 查看全文 ]

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