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怎样做海苔肉卷最好吃
海苔肉卷正宗做法/图解/步骤:
1. 鸡胸肉先切小丁,再剁,剁成鸡肉馅
2. 一小块胡萝卜和尖椒就够了,切丁;小葱切成葱花;加一勺盐、鸡精、酱油、淀粉、半勺胡椒,把所有放入一起搅匀。
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2015-12-08
怎样做海苔肉卷最好吃
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怎样做海苔卷肉最好吃
海苔卷肉正宗做法/图解/步骤: 1. 猪肉剁成末,加入盐,糖,生抽,胡椒粉,生粉等调味料,朝着一个方向搅打上劲。 2. 加入葱花,姜末,莲藕碎。 3. 搅拌均匀。 4. 搓成一个个榄形肉球。 5. 热锅凉油,把肉球放入锅中煎制,注意煎的时候,要转成中小火慢煎。 6. 煎至成熟,并且略带金黄后,取出放在吸油纸上面吸干油份。 7. 把海苔剪成合适的长度与宽...
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怎样做糙米海苔卷最好吃
糙米海苔卷正宗做法/步骤: 1.二份糙米加一份糯米煮成米饭,加糯米是为了增加粘度,不然切的时候容易散开。如果没有糙米可以用白米 2.米饭中加些盐拌匀 3.胡萝卜先用油炒熟,菠菜和豆芽分别烫熟。也可以用别的菜 4.把寿司海苔光面向下铺在寿司帘上,铺上一层米饭,顶部留点空,...
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怎样做海苔肉松卷最好吃
海苔肉松卷正宗做法/图解/步骤: 1. 蛋清和糖湿性发泡。剩余除开粉和蛋黄不加。其它全部称一起搅拌 搅拌后加粉 加蛋黄 搅拌至光滑即可。蛋清打发之后。两者放在一起搅拌 放入烤盘 抹平。震一下 放入烤箱。烤15分钟。转盘烤6分钟即可 搜索海苔肉松卷做法大全
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海苔鸡蛋鱼卷正宗做法/图解/步骤: 1.将鱼肉去皮,切小丁 2.将姜拍一下,与小葱一起用热水浸泡几分钟,并用手适当揉压一会儿制成葱姜水 3.将鱼肉丁与葱姜水一起入料理机中打成泥。葱姜水的量为料理机最小的水量 ...
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怎样做时蔬海苔鸡肉卷最好吃
时蔬海苔鸡肉卷正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好所有食材 2. 鸡胸肉剁泥 胡萝卜擦丝 其它材料剁碎 3. 加一个蛋清 盐 料酒 酱油 胡椒 调料可根据个人喜好添加 4. 顺时针搅拌均匀 5. 铺平 留出边缘 以免卷时馅露出来 像卷寿司一样卷起来 6. 平底锅从边缘慢慢加水 盖盖 小火待水收干 7. 鸡肉卷刷少许油 来回晃动 让紫菜收干水分 8. 出锅!你也可以...
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怎样做肉卷最好吃
肉卷正宗做法/图解/步骤: 1. 刚烧好的开水淋在面粉上,并用筷子快速搅拌成小颗粒。面粉都搅拌成颗粒了就不要倒水了,就可以揉面至光滑。这次我就是揉了几秒成团就开始做了所以饼饼边缘没那么圆润 2. 分成几份,然后压扁擀薄 3. 有时间的可以多揉下面团,更好吃 4. 不粘锅,不放油,加热后用小火,放上去,一会就刷点水然后反面煎,翻过来的那面再刷水,然后翻面煎...
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海苔肉松卷怎样做才好吃
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海苔肉松卷 1.南瓜蒸熟,压成泥。除黄油外所有材料混合,揉成光滑面团;加入黄油,继续揉至面团出膜。摔打100次 2.第一次发酵 3.取出后,排气,平均分割...
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怎样做葱花肉卷最好吃
葱花肉卷正宗做法/图解/步骤: 1.猪肉馅中放入适量姜末、生抽、料酒、五香粉顺着一个方向搅匀使肉馅上劲,腌制20分钟 2.切适量葱花,用香油、盐调匀后倒入肉馅中 3.搅拌均匀即可
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怎样做蔬菜肉卷最好吃
蔬菜肉卷正宗做法/图解/步骤: 把食材和肉末一块儿剁碎,姜蒜也一起混合剁,包菜放一边备用 (我懒~肉都是让别人给我搅碎的,话说亲手剁碎口感会更好) 剁好放适量盐 生抽 生粉搅拌 包菜一层层的完好剥下来,破了一点也没关系哈,剥好要放盐开水里煮一下让叶子变软更好卷菜 锅里夹出放凉水过...
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怎样做鸡蛋肉卷最好吃
鸡蛋肉卷正宗做法/图解/步骤: 1. 胡萝卜切丁,葱切末 2. 将切好的胡萝卜和葱放入肉馅里,加入淀粉、鸡精、十三香、少许盐,放一个蛋清,顺时针搅拌,肉馅粘在一起就可以了 3. 鸡蛋打散 4. 将打散的鸡蛋放入平底锅中,煎成蛋饼 5. 在煎好的鸡蛋饼上铺上一层肉馅,不要太薄、也不要太厚,适中,然后像卷寿司一样卷起来 6. 将卷好的鸡蛋卷放进锅中,蒸10-15既可...
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王孝银5090
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白菜肉卷正宗做法/步骤: 1. 肉末加盐,鸡精,酱油腌制十分钟 2. 白菜叶去掉根部,放入开水中煮两三分钟,沥干水 3. 将沥干水的白菜叶铺平,放入适量肉末,由根部卷起 4. 摆好盘放入锅中蒸10分钟,淋上蒸鱼豉油或自制酱汁 搜索白菜肉卷做法大全
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肉龙o肉卷正宗做法/图解/步骤: 酵母加温水调匀后与面粉混合揉匀,等待发酵。 五花肉切丁加生鸡蛋搅匀,加香油、蚝油、甜面酱、葱姜末拌匀。 发酵好的面团揉匀排气后取适量赶成约0.5公分厚的椭圆形。 较长的两端切边整形,切下的部分加入剩下面团中继续使用,此步骤做不做均可,切边只是为了好...
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海苔饼干正宗做法/步骤: 1. 面粉,盐,泡打粉,最好过筛,混合 2. 鸡蛋打散后,混入面团 3. 加牛奶到面团 4. 加黄油到面团,继续揉匀 5. 加海苔,继续揉 6. 揉好的面团放冰箱,静待30分钟 7. 擀成薄片,塑形 8. 180度烤制18分钟 搜索海苔饼干做法大全分类: 烘焙|饼干|烤箱食谱|下午茶
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马蹄紫菜肉卷正宗做法/图解/步骤: 1. 五花肉搅成肉沫,马蹄剁碎,加调料腌30分钟,蕃薯粉加点水调成糊跟肉沬拌均匀!就可以开始卷喽! 2. 蒸盘刷油,开水下锅蒸20分钟!时间到熄火后焖10分,就可以开吃啦! 搜索马蹄紫菜肉卷做法大全分类: 肉类|午餐
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海苔面包正宗做法/图解/步骤: 1 面团材料:面包粉:400克、细砂糖:20克、盐:2克、酵母:4克、鸡蛋:70克、水:160克、黄油:20克 2 夹心材料:橄榄油:适量、黑胡椒碎:适量、盐:适量、海苔碎:1.5张(4克) 3 制作:1.先制作面团,将面团材料...
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#美味不长胖#土豆泥海苔卷正宗做法/图解/步骤: 1. 土豆削皮洗净后,切片上锅蒸熟 2. 蒸土豆的时候,将黄瓜,火腿肠切成条状备用 3. 土豆蒸熟后,趁热加入少许盐和黑胡椒,压成泥。竹帘上铺上海苔,均匀铺上土豆泥,将黄瓜,火腿肠,肉松,沙拉酱放好,就可以卷了! 4. 卷好后用刀切开即可
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螺旋肉卷饼正宗做法/步骤: 1. 低粉打入鸡蛋、加半茶匙盐、1茶匙猪油搅匀,再慢慢倒入开水烫面,揉成稍微有点软不粘手的面团,用盆子倒扣醒面半小时以上 2. 肉馅加入半茶匙盐、一茶匙蚝油搅拌均匀装入裱花袋再剪个小口油酥:30克猪油去微波炉高火叮1分钟取出拌入葱花、少许盐、30克面粉制成油酥 3. 取出醒好的面团搓成长条切成5个例子,擀成薄薄的两个指节宽的长面皮,抹上油酥,在面...
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