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怎样做香菇卤肉馅饼最好吃
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砂锅放少许油,放入猪肉馅
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依次放入葱姜末,生抽
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2015-12-08
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尚格明媛
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怎样做卤味猪肉馅饼最好吃
卤味猪肉馅饼正宗做法/图解/步骤: 1. 适量面粉放点酵母粉打一个鸡蛋,搅拌后裹成球盖好闷着 2. 肉切成块,放入料酒,酱油,鸡精,盐,姜片,葱段,香菜搅拌腌40分钟左右 3. 高压锅倒小半锅的水,放入桂皮,八角,香叶,酱油,盐,味精,鸡精,蚝油,料酒,卤水汁多倒些,辣酱可以用老干妈的,糖,把肉倒进去,高压锅炖20分钟左右 4. 把肉拿出切成碎块,葱姜白菜切成沫 ...
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高文生4
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春笋牛肉馅饼正宗做法/图解/步骤: 1. 春笋煮过之后冷冻,解冻了捏去水份,就跟笋干似的,但那份春天的清新味道还在的。切碎。 2. 牛肉挑出来肥点的,和那些筋络肉膜,这些肉做馅儿很好呀,也剁了。 3. 掺在一起,加蚝油、现磨的黑椒粉、卤肉的汁,调成馅儿。 4. 早上发的面,中午正好,切了四个剂子。前几天炸的香葱油,用来做饼,或者拌饭,那滋味儿。。。不摆...
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