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怎样做树子辣椒炒苦瓜最好吃

树子辣椒炒苦瓜正宗做法/步骤:

树子辣椒炒苦瓜

苦瓜洗干净,顺长轴从中间切成两半,用勺子把籽和瓤挖出扔掉,长轴垂直的放向下刀切成厚片

红尖椒洗干净,切成斜刀片

豆豉剁碎

净锅内倒入精制油,油温升至4成左右,放入苦瓜片过油,然后倒出沥干油。苦瓜用热开水焯水,去掉油分

锅内倒少许精制油,放入树子、尖椒煸香,放入苦瓜片煸炒,放豆豉碎煸炒...[ 查看全文 ]

2015-12-08

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